Pinterest
Ibland måste man koka soppa på en spik - eller kål. I 40-talets Sverige hade man inte alltid så många råvaror att välja på, men vitkål, potatis och morötter hade de flesta tillgång till. Trots sin enkelhet är detta en god och hälsosam soppa som dessutom är en hit för hushållskassan. Servera gärna soppan med potatisbröd.

Ibland måste man koka soppa på en spik - eller kål. I 40-talets Sverige hade man inte alltid så många råvaror att välja på, men vitkål, potatis och morötter hade de flesta tillgång till. Trots sin enkelhet är detta en god och hälsosam soppa som dessutom är en hit för hushållskassan. Servera gärna soppan med potatisbröd.

Kålsoppa

Kålsoppa

Den här kålsoppan börjar vi alltid att mumsa på när löven ändrar färg. Så mustig, god, enkel och billig dessutom, vilket såklart är ett trevligt plus! Kålsoppa till fyra-sex portioner: 400 g vitkål 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 100 g bacon/sidfläsk 1,5 l vatten 2-3 tsk herbamare 1-3 krm starkt paprikapulver 2 msk tomatpuré 1…

Den här kålsoppan börjar vi alltid att mumsa på när löven ändrar färg. Så mustig, god, enkel och billig dessutom, vilket såklart är ett trevligt plus! Kålsoppa till fyra-sex portioner: 400 g vitkål 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 100 g bacon/sidfläsk 1,5 l vatten 2-3 tsk herbamare 1-3 krm starkt paprikapulver 2 msk tomatpuré 1…

Vitkålssoppa med köttfärs

Vitkålssoppa med köttfärs

Ta 2 vitlöksklyftor, dubbelt persilja och basilika, dubbelt buljong. Låt puttra 30 min +.

Ta 2 vitlöksklyftor, dubbelt persilja och basilika, dubbelt buljong. Låt puttra 30 min +.

Glutenpudding med gyllene potatisplättar samt rökiga och salta auburgineslices – Awesome Vegan Dad

Glutenpudding med gyllene potatisplättar samt rökiga och salta auburgineslices – Awesome Vegan Dad

5 Vegan Sandwiches. INGREDIENTS ½ Block Extra Firm Tofu 1 Stalk Celery ½ Small Red Pepper 2-4 Tablespoons Chopped Red Onion ¼ Cup Vegan Mayonaise (such as Vegenaise) 1 Tablespoon Dijon Mustard 1 teaspoon Capers (optional) ½ teaspoon Turmeric ¾ teaspoons Black Salt or Sea Salt Several Grinds of Pepper Slices of Bread or Tortilla Your favorite veggies for topping.

Chickpea Salad Sandwich

Tofu Salad Sandwich *Extra firm tofu *Celery *Red pepper *Red onion *Vegan mayonnaise *Dijon mustard *Capers (optional) *Turmeric *Bread *Veggies to top

Recept: Hasselbackspotatis på sötpotatis med hummus. Paleo / glutenfritt / Mejerifritt

Recept: Hasselbackspotatis på sötpotatis med hummus. Paleo / glutenfritt / Mejerifritt

Honey Sesame Tofu is the perfect dinner for meatless monday or vegetarians. The tofu is amazingly sweet and delicious!

Previous Pinner: Honey Sesame Tofu is the perfect dinner for meatless monday or vegetarians. The tofu is amazingly sweet and delicious!

POTATO GNOCCHI WITH MUSHROOMS AND FETA Recipe Main Dishes with potato gnocchi, shiitake, white button mushrooms, butter, garlic cloves, rosemary leaves, white wine, feta cheese crumbles, chopped parsley

These delightful potato gnocchi combined with fragrant mushrooms and creamy feta cheese make a perfect vegetarian dinner. It takes just 30 minutes to cook this goodness.

Vegetarisk matblogg

Vegetarisk matblogg

Moussaka- Greklands version av lasagne! En mustig och underbar rätt med härliga smaker. Den passar utmärkt som en vardagsrätt eller när man får gäster. Servera med en bit bröd, en grekisk sallad, tzatsiki och du har en riktig festmåltid.

Moussaka- Greklands version av lasagne! En mustig och underbar rätt med härliga smaker. Den passar utmärkt som en vardagsrätt eller när man får gäster. Servera med en bit bröd, en grekisk sallad, tzatsiki och du har en riktig festmåltid.

Vegetarisk gryta med linser och rotsaker

Vegetarisk gryta med linser och rotsaker

Linser, Superfoods, Vegetarian, Low Carb, Low Carb Recipes

Krämig soppa med palsternacka och smörstekta kantareller

Krämig soppa med palsternacka och smörstekta kantareller