Recept köttbullar på älgfärs

Ernsts recept på köttbullar gjorda på älgfärs och havregryn. Att göra köttbullarna med havregryn gör dem extra fina i konsistensen. Använder du ren havre kan även glutenintoleranta mumsa i sig älgköttbullar.

Älgköttbullar med havregryn

Ernsts recept på köttbullar gjorda på älgfärs och havregryn. Att göra köttbullarna med havregryn gör dem extra fina i konsistensen. Använder du ren havre kan även glutenintoleranta mumsa i sig älgköttbullar.

Klassiska köttbullar på älgfärs eller annat vilt. Jordärtskockspuré och…

Klassiska köttbullar på älgfärs eller annat vilt. Jordärtskockspuré och…

En saftig köttfärslimpa är god omväxling till köttbullar och pannbiff. Prova med lammfärs eller älgfärs för mer karaktär och servera gärna med saltgurka och gelé till.

En saftig köttfärslimpa är god omväxling till köttbullar och pannbiff. Prova med lammfärs eller älgfärs för mer karaktär och servera gärna med saltgurka och gelé till.

Meat Loaf, Dinner Tonight, Traditional, Deserts, Swedish Foods, Mat, Desserts, Meatloaf, Postres

En saftig köttfärslimpa är god omväxling till köttbullar och pannbiff. Prova med lammfärs eller älgfärs för mer karaktär och servera gärna med saltgurka och gelé till.

En saftig köttfärslimpa är god omväxling till köttbullar och pannbiff. Prova med lammfärs eller älgfärs för mer karaktär och servera gärna med saltgurka och gelé till.

Älgköttbullar

Älgköttbullar

Att dom kallas julköttbullar är för att jag bara gör köttbullar till jul. Lovar att dom är lika goda året om! Älg- eller nötfärs går bra vilket som, även om jag tycker att de blir lite extra goda med älgfärs.

Att dom kallas julköttbullar är för att jag bara gör köttbullar till jul. Lovar att dom är lika goda året om! Älg- eller nötfärs går bra vilket som, även om jag tycker att de blir lite extra goda med älgfärs.

Hypen kring quinoa tycks aldrig lägga sig. Och jag förstår. Det kanske inte smakar dundermycket på egen hand, men erbjuder härligt tuggmotstånd och ett gäng glada proteiner. Som gjort för biffar!

Libanesiska quinoabiffar med grön linssallad

Hypen kring quinoa tycks aldrig lägga sig. Och jag förstår. Det kanske inte smakar dundermycket på egen hand, men erbjuder härligt tuggmotstånd och ett gäng glada proteiner. Som gjort för biffar!

Revbensspjäll med glaze på julmust | Recept.nu

Revbensspjäll med glaze på julmust

Revbensspjäll med glaze på julmust | Recept.nu

I går blev det en gammal klassiker här hemma fast i lite omarbetad version. JÄTTEGOTT och fräscht! Som ni vet så håller jag nere på grädde och creme fraiche så mycket jag bara kan och använder hellre tex kokosmjölk, det blir fräscht! (Jag triggas av kaseinet tillsammans med den höga fetthalten i grädde/cf)  Jag älskar ajvar! Blir […]

I går blev det en gammal klassiker här hemma fast i lite omarbetad version. JÄTTEGOTT och fräscht! Som ni vet så håller jag nere på grädde och creme fraiche så mycket jag bara kan och använder hellre tex kokosmjölk, det blir fräscht! (Jag triggas av kaseinet tillsammans med den höga fetthalten i grädde/cf) Jag älskar ajvar! Blir […]

Matiga och supergoda pizzabullar som är perfekta att ha med på utflykt eller att äta som mellanmål.

Matiga och supergoda pizzabullar som är perfekta att ha med på utflykt eller att äta som mellanmål.

Ostiga tilltugg som är enkla att göra. Tunnbrödsrullar med skinka och västerbottensost 8 st 1 mjukt tunnbröd 0,5 dl creme fracihe 1...

Ostiga tilltugg som är enkla att göra. Tunnbrödsrullar med skinka och västerbottensost 8 st 1 mjukt tunnbröd 0,5 dl creme fracihe 1...

Godaste köttbullarna enligt stjärnkocken Melker Andersson. Perfekt att servera till lunch eller middag som vardagsmat, men också till festliga högtider som jul och påsk.

Köttbullar – klassiskt recept

Godaste köttbullarna enligt stjärnkocken Melker Andersson. Perfekt att servera till lunch eller middag som vardagsmat, men också till festliga högtider som jul och påsk.

Underbara minipajer med grönkål, ädelost och mandel som passar utmärkt på julbordet. Lägg ner den goda röran av bland annat grädde, grönkål och ädelost i pajskalen och häll över äggstanningen. Strö över den honungsrostade mandeln före servering.

Underbara minipajer med grönkål, ädelost och mandel som passar utmärkt på julbordet. Lägg ner den goda röran av bland annat grädde, grönkål och ädelost i pajskalen och häll över äggstanningen. Strö över den honungsrostade mandeln före servering.

Pinterest
Search