Kalops Husman – som jag längtat efter dig! – Kryddburken.se

Kalops Husman – som jag längtat efter dig! – Kryddburken.se

grillspett fransyska

grillspett fransyska

Grekisk pytt

Grekisk pytt

Recipe: Duck breast with lingonberry sauce

It is lingonberry season! Food writer John Duxbury pairs duck with this Swedish cuisine essential.

A dish of game stew

A recipe for a wonderful hearty Swedish game stew (viltgryta).

Trattoria -

Trattoria -

Kotlett med rotmos och inlagd gurka, en god husmansklassiker. Rotmoset stöts fluffigt och smaksätts med senap där den får en tydlig karaktär. Smaken passar utmärkt ihop med den inlagda gurkan där sött och syrligt står för smakerna. Servera detta ihop med en saftig kotlett och toppa med rostad lök.

Kotlett med rotmos och inlagd gurka, en god husmansklassiker. Rotmoset stöts fluffigt och smaksätts med senap där den får en tydlig karaktär. Smaken passar utmärkt ihop med den inlagda gurkan där sött och syrligt står för smakerna. Servera detta ihop med en saftig kotlett och toppa med rostad lök.

En mustig viltgryta som känns helt rätt att bjuda på en kulen höstkväll. Foto Anna Kern. http://www.lantliv.com/mat-vin/langkok-pa-vilt/

En mustig viltgryta som känns helt rätt att bjuda på en kulen höstkväll. Foto Anna Kern. http://www.lantliv.com/mat-vin/langkok-pa-vilt/

Fläskfilé i krämig sås2

Fläskfilé i krämig sås2

Husmansbiffar med lök- och skinkfyllning

Husmansbiffar med lök- och skinkfyllning

Healthy Zucchini Muffins -- naturally sweetened with maple syrup, and SO incredibly good!

Healthy Zucchini Muffins

Healthy Zucchini Muffins -- naturally sweetened with maple syrup.yum:) Going to try to alter for a low carb snack. Sub almond flour, almond milk, and unsalted butter, as well as no carb sweetener instead of maple syrup.

Viltfärsbullar med kantarellpytt – en middag med smak av skog!

Viltfärsbullar med kantarellpytt – en middag med smak av skog!

Älskar kalops. Gör min kalops enligt kokboken men jag kryddar och saltar lite extra och så låter jag den koka länge så köttet blir riktigt mört.

Älskar kalops. Gör min kalops enligt kokboken men jag kryddar och saltar lite extra och så låter jag den koka länge så köttet blir riktigt mört.

Lammstek i ugn

Lammstek i ugn

Pinterest
Search