Rödvinsbräserad högrev med champinjoner och sidfläsk - Recept från Mitt kök - Mitt Kök

Gryta med högrev – recept

Recipe in Swedish- Högrevgryta med championed och sidfläsk

Boeuf Bourguignon är en klassisk fransk köttgryta med högrev, rödvin, sidfläsk, champinjoner och smålökar. Köttet ska bli så mört att det faller sönder när det är klart.

Boeuf Bourguignon är en klassisk fransk köttgryta med högrev, rödvin, sidfläsk, champinjoner och smålökar. Köttet ska bli så mört att det faller sönder när det är klart.

Bryn köttet i olivolja i en gryta tills det fått fin färg. Lägg i vitlök, kryddor, tomatpuré och bryn ytterligare någon minut. Häll på vin, balsamico, buljongtärningar och vatten. Låt sjuda under lock 1½–2 timmar. Koka med rödlöken de sista 20 minuterna. Smaka av med salt och peppar. Strö över persilja. Servera med sallad och ett gott bröd.

Bräserad högrev med balsamvinäger och rödlök

Bryn köttet i olivolja i en gryta tills det fått fin färg. Lägg i vitlök, kryddor, tomatpuré och bryn ytterligare någon minut. Häll på vin, balsamico, buljongtärningar och vatten. Låt sjuda under lock 1½–2 timmar. Koka med rödlöken de sista 20 minuterna. Smaka av med salt och peppar. Strö över persilja. Servera med sallad och ett gott bröd.

Jag kan inte prata nog om hur gott det här blev i Crock Pot grytan. Jag tycker det är helt otroligt att du bara lägger i allt och sedan lagar den hela rätten själv. Och, köttet blir så mört att man inte tror det är sant.     Du behöver 700-800 g högrev (skuren i grytbitar) … Continued

Jag kan inte prata nog om hur gott det här blev i Crock Pot grytan. Jag tycker det är helt otroligt att du bara lägger i allt och sedan lagar den hela rätten själv. Och, köttet blir så mört att man inte tror det är sant. Du behöver 700-800 g högrev (skuren i grytbitar) … Continued

En mustig och smakrik gryta på högrev som får koka ihop ordentligt under 6-8 timmar.

En mustig och smakrik gryta på högrev som får koka ihop ordentligt under 6-8 timmar.

De här kotletterna får fin vitlökssmak a marinaden och serveras med söta små färskpotatisar på spett. Det här receptet kan du använda oavsett och du grillar på utegrill eller i grillpanna.

De här kotletterna får fin vitlökssmak a marinaden och serveras med söta små färskpotatisar på spett. Det här receptet kan du använda oavsett och du grillar på utegrill eller i grillpanna.

En perfekt grillkväll ordnar du enkelt genom att grilla kyckling, grilla citron och blanda ihop en somrig örtsås. Servera snyggt med grön couscous och stekta grönsaker. Avsluta med den sötsyrliga saften från dina grillcitroner – mums!

En perfekt grillkväll ordnar du enkelt genom att grilla kyckling, grilla citron och blanda ihop en somrig örtsås. Servera snyggt med grön couscous och stekta grönsaker. Avsluta med den sötsyrliga saften från dina grillcitroner – mums!

Renskav med kantareller och rårörda lingon | Sautéed reindeer with chantarelles and lingonberry  (Explaining renskav in english: http://en.wikipedia.org/wiki/Saut%C3%A9ed_reindeer )

Swedish reindeer stew with golden chanterelles and lingonberries

Mmmmmmm!!! Middagen blev fantastiskt god, detta måste ni testa! Goda saftiga ostfyllda biffar med smakrik krämig sås. ca 3 port (6 st biffar) 600 g blandfärs 1 förp mozzarella i bit 1/2 kruka färsk…

Mmmmmmm!!! Middagen blev fantastiskt god, detta måste ni testa! Goda saftiga ostfyllda biffar med smakrik krämig sås. ca 3 port (6 st biffar) 600 g blandfärs 1 förp mozzarella i bit 1/2 kruka färsk…

A rich, vegan lentil mushroom soup with miso paste. A really delicious, hearty lunch that's packed with beautiful flavours!

Mushroom and Lentil Soup with Miso

A rich, vegan lentil mushroom soup with miso paste. A really delicious, hearty lunch that's packed with beautiful flavours!

Tacogratäng med fläskfilé Receptbild - Allt om Mat

Tacogratäng med fläskfilé Tacogratäng med fläskfile passar lika bra som vardagsrätt som på fredagen när du önskar dig något gott som ändå går snabbt att laga till

Tacogratäng med fläskfilé Receptbild - Allt om Mat

Superenkel fläskfilégratäng

Superenkel fläskfilégratäng – recept

Recept från Zeta. Bräserad_högrev_med_balsamico_och_rödlök_st

Bräserad högrev med balsamvinäger och rödlök

Recept från Zeta. Bräserad_högrev_med_balsamico_och_rödlök_st

Pinterest
Search