Rödvinsbräserad högrev med champinjoner och sidfläsk - Recept från Mitt kök - Mitt Kök

Gryta med högrev – recept

Recipe in Swedish- Högrevgryta med championed och sidfläsk

Boeuf Bourguignon är en klassisk fransk köttgryta med högrev, rödvin, sidfläsk, champinjoner och smålökar. Köttet ska bli så mört att det faller sönder när det är klart.

Boeuf Bourguignon är en klassisk fransk köttgryta med högrev, rödvin, sidfläsk, champinjoner och smålökar. Köttet ska bli så mört att det faller sönder när det är klart.

Jag kan inte prata nog om hur gott det här blev i Crock Pot grytan. Jag tycker det är helt otroligt att du bara lägger i allt och sedan lagar den hela rätten själv. Och, köttet blir så mört att man inte tror det är sant.     Du behöver 700-800 g högrev (skuren i grytbitar) … Continued

Jag kan inte prata nog om hur gott det här blev i Crock Pot grytan. Jag tycker det är helt otroligt att du bara lägger i allt och sedan lagar den hela rätten själv. Och, köttet blir så mört att man inte tror det är sant. Du behöver 700-800 g högrev (skuren i grytbitar) … Continued

En mustig och smakrik gryta på högrev som får koka ihop ordentligt under 6-8 timmar.

En mustig och smakrik gryta på högrev som får koka ihop ordentligt under 6-8 timmar.

Bryn köttet i olivolja i en gryta tills det fått fin färg. Lägg i vitlök, kryddor, tomatpuré och bryn ytterligare någon minut. Häll på vin, balsamico, buljongtärningar och vatten. Låt sjuda under lock 1½–2 timmar. Koka med rödlöken de sista 20 minuterna. Smaka av med salt och peppar. Strö över persilja. Servera med sallad och ett gott bröd.

Bräserad högrev med balsamvinäger och rödlök

Bryn köttet i olivolja i en gryta tills det fått fin färg. Lägg i vitlök, kryddor, tomatpuré och bryn ytterligare någon minut. Häll på vin, balsamico, buljongtärningar och vatten. Låt sjuda under lock 1½–2 timmar. Koka med rödlöken de sista 20 minuterna. Smaka av med salt och peppar. Strö över persilja. Servera med sallad och ett gott bröd.

Höstgryta på högrev

Höstgryta på högrev

Mest googlade recept

Mest googlade recept, nattbakad högrev i crock-pot

Entrecote med tartarsås och grillat bröd | Recept.nu

Entrecote med tartarsås och grillat bröd

Entrecote med tartarsås och grillat bröd | Recept.nu

Biffstek med smörslungad lök

Biffstek med smörslungad lök

Kryddbakad torsk med fänkål som får en sprakande gul färg av saffran. Kryddor mortlas, strös runt fisken och steks färdig i ugnen. Den mjuka såsen av bland annat fänkål, lök, citron och saffran sprider en ljuvlig doft i köket medan den kokas. Avnjut ihop med torsk, nykokt ris och tomathalvor.

Kryddbakad torsk med fänkål som får en sprakande gul färg av saffran. Kryddor mortlas, strös runt fisken och steks färdig i ugnen. Den mjuka såsen av bland annat fänkål, lök, citron och saffran sprider en ljuvlig doft i köket medan den kokas. Avnjut ihop med torsk, nykokt ris och tomathalvor.

Grindtorps köttbullar med mandelpotatismos och rårörda lingon

Poons köttskola

Grindtorps köttbullar med mandelpotatismos och rårörda lingon

middag | Sida 19 | Allers

middag | Sida 19 | Allers

Kycklingburgare med bacontzatziki

Kycklingburgare med bacontzatziki

Meat

Tunnbrödskorgar med kräftor | Allers

Tunnbrödskorgar med kräftor | Allers

Fläskkotlett med gurk- och fänkålssallad och asiatisk sås | COOKED

Fläskkotlett med gurk- och fänkålssallad och asiatisk sås | COOKED

En perfekt grillkväll ordnar du enkelt genom att grilla kyckling, grilla citron och blanda ihop en somrig örtsås. Servera snyggt med grön couscous och stekta grönsaker. Avsluta med den sötsyrliga saften från dina grillcitroner – mums!

En perfekt grillkväll ordnar du enkelt genom att grilla kyckling, grilla citron och blanda ihop en somrig örtsås. Servera snyggt med grön couscous och stekta grönsaker. Avsluta med den sötsyrliga saften från dina grillcitroner – mums!

Pinterest
Search