Gör en ny variant av hasselbackspotatisen genom att byta ut potatisen mot rödbetor. Dessa röda små godingar passar ypperligt till grillat lamm eller som del av en buffé. Toppa hasselbacksrödbetorna med smulad getost, knapriga hasselnötter och krasse.

Gör en ny variant av hasselbackspotatisen genom att byta ut potatisen mot rödbetor. Dessa röda små godingar passar ypperligt till grillat lamm eller som del av en buffé. Toppa hasselbacksrödbetorna med smulad getost, knapriga hasselnötter och krasse.

Potatismuffins består av riven potatis blandat med bl.a grädde, vitlök och ost och gräddas i en smord muffinsplåt.

Potatismuffins består av riven potatis blandat med bl.a grädde, vitlök och ost och gräddas i en smord muffinsplåt.

Grillad lammrostbiff med lättstuvad spetskål och tryffel – ett recept som är lätt att lyckas med

Grillad lammrostbiff med lättstuvad spetskål och tryffel – ett recept som är lätt att lyckas med

Läckra kebabspett som kan grillas i ugn eller på grillen. Saftiga och ljuvligt goda. Ett givet tillbehör till kebaben är syrlig persiljesallad, orientaliskt tunnbröd och tzatsiki! Ca 10 st spett, 5 portioner 750 g köttfärs (välj färs efter smak, lamm eller nöt funkar utmärkt) 1 tsk sjukryddor (kryddblandning från mellanöstern, finns i välsorterade butiker bredvid de vanliga kryddorna) 1 dl finhackad persilja 1 finhackad eller riven lök 2 tsk paprika- eller chilipulver Salt och svartpeppar…

Läckra kebabspett som kan grillas i ugn eller på grillen. Saftiga och ljuvligt goda. Ett givet tillbehör till kebaben är syrlig persiljesallad, orientaliskt tunnbröd och tzatsiki! Ca 10 st spett, 5 portioner 750 g köttfärs (välj färs efter smak, lamm eller nöt funkar utmärkt) 1 tsk sjukryddor (kryddblandning från mellanöstern, finns i välsorterade butiker bredvid de vanliga kryddorna) 1 dl finhackad persilja 1 finhackad eller riven lök 2 tsk paprika- eller chilipulver Salt och svartpeppar…

Redan de gamla grekerna visste hur bra street food skall smaka. Jag vet inte om souvlaki wraps åts under antiken men det låter väl inte omöjligt. Välkryddat lammkött grillat på små spett i ett tunt bröd tillsammans med grönsaker och yoghurt, är inte direkt "haute cuisine" eller fine dining, men kan vara fantastiskt gott. Souvlaki Wraps -Grekisk street food när den är som bäst.   #Lamm #Mat #Recept

Redan de gamla grekerna visste hur bra street food skall smaka. Jag vet inte om souvlaki wraps åts under antiken men det låter väl inte omöjligt. Välkryddat lammkött grillat på små spett i ett tunt bröd tillsammans med grönsaker och yoghurt, är inte direkt "haute cuisine" eller fine dining, men kan vara fantastiskt gott. Souvlaki Wraps -Grekisk street food när den är som bäst. #Lamm #Mat #Recept

Ikväll blir det lammfärs på spett med grillat pitabröd som toppas med krämig oströra och mynta 😋💚 #arlaköket #arla #recept färs lamm grillmat ost röra

Ikväll blir det lammfärs på spett med grillat pitabröd som toppas med krämig oströra och mynta 😋💚 #arlaköket #arla #recept färs lamm grillmat ost röra

Färskpotatis som rostas får en härlig sötma. Smaksätt med olivolja som blandas med färska örter, citron och parmesan – toppen till grillat lamm eller annat kött.

Färskpotatis som rostas får en härlig sötma. Smaksätt med olivolja som blandas med färska örter, citron och parmesan – toppen till grillat lamm eller annat kött.

Tzatziki eller tsatsiki-en klassisk grekisk yoghurtsås med gurka som är enkel och går snabbt att göra! Gott till grillat, lamm, kött, kyckling och grillspett.

Tzatziki – enkelt recept

Tzatziki eller tsatsiki-en klassisk grekisk yoghurtsås med gurka som är enkel och går snabbt att göra! Gott till grillat, lamm, kött, kyckling och grillspett.

Spansk lam i folie med husets chilisauce - Opskrifter    http://www.dansukker.dk/dk/opskrifter/spansk-lam-i-folie-med-husets-chilisauce.aspx  #dansukker #opskrift #lam #chili #grill #sommer

Spansk lam i folie med husets chilisauce - Opskrifter

Grillat lamm med kardemummakrydda är en härligt smakrik rätt för dig som gillar kryddor. Underbara dofter sped sig i köket när jag gjorde det här, barnen undrade vad det var och tom Emma som är 3 år tyckte att det “luktade”. Om hon tyckte det luktade gott eller inte vet jag inte men Mirja och jag älskade rätten. Vi åt en sallad till med kalamataoliver, grillad haloumiost, rödlök och tomater men om du är mer hungrig så kan du såklart göra en god couscoussallad eller fritera några potatis och…

Grillat lamm med kardemummakrydda är en härligt smakrik rätt för dig som gillar kryddor. Underbara dofter sped sig i köket när jag gjorde det här, barnen undrade vad det var och tom Emma som är 3 år tyckte att det “luktade”. Om hon tyckte det luktade gott eller inte vet jag inte men Mirja och jag älskade rätten. Vi åt en sallad till med kalamataoliver, grillad haloumiost, rödlök och tomater men om du är mer hungrig så kan du såklart göra en god couscoussallad eller fritera några potatis och…

Myntasås

Myntasås

Tzatziki eller tsatsiki-en klassisk grekisk yoghurtsås med gurka som är enkel och går snabbt att göra! Gott till grillat, lamm, kött, kyckling och grillspett.

Tzatziki – enkelt recept

Tzatziki eller tsatsiki-en klassisk grekisk yoghurtsås med gurka som är enkel och går snabbt att göra! Gott till grillat, lamm, kött, kyckling och grillspett.

Biff-asado med chimichurri – grillat som i Sydamerika

Biff-asado med chimichurri – grillat som i Sydamerika

Chimichurri

Örtsås | En krämig örtsås som passar både till grillad fisk, grönsaker och kyckling, kalv och lamm.

Örtsås | En krämig örtsås som passar både till grillad fisk, grönsaker och kyckling, kalv och lamm.

Ett kryddsmör som får smak av rosmarin och apelsin. Smöret passar allra bäst till grillat lamm och kyckling.

Ett kryddsmör som får smak av rosmarin och apelsin. Smöret passar allra bäst till grillat lamm och kyckling.

Pinterest
Search