Gryta med kikärtor, röda linser, koriander, kokosmjölk, tomat och fan och hans moster… | Vegoriket

Gryta med kikärtor, röda linser, koriander, kokosmjölk, tomat och fan och hans moster… | Vegoriket

Vegan stew with all the good stuff. Curry, coconut milk, chickpeas etc.

Len och mjuk linsoppa med en fräsch citrussmak. Soppan tillagar du av lök, röda linser, spiskummin och vitlök. Servera gärna linsoppan med bröd och citron samt färsk koriander på toppen.

Len och mjuk linsoppa med en fräsch citrussmak. Soppan tillagar du av lök, röda linser, spiskummin och vitlök. Servera gärna linsoppan med bröd och citron samt färsk koriander på toppen.

Indisk linssoppa med röda linser smaksatt med garam masala, koriander, lime och chili. Receptet kommer från kokboken Måndag-torsdag: riktig mat för familjen.

Indisk linssoppa

Indisk linssoppa med röda linser smaksatt med garam masala, koriander, lime och chili. Receptet kommer från kokboken Måndag-torsdag: riktig mat för familjen.

Vadas är kryddiga friterade indiska små kakor gjorda av linser, lök, kajennpeppar, spiskummin, fänkålsfrön och koriander. Fritera dina vadas i rapsolja och servera dem varma.

Vadas är kryddiga friterade indiska små kakor gjorda av linser, lök, kajennpeppar, spiskummin, fänkålsfrön och koriander. Fritera dina vadas i rapsolja och servera dem varma.

Ett smakrikt recept på fräsch och mättande pestokyckling med linssallad. Du gör rätten av bland annat kycklingfilé, pesto, linser, vitlök, sambal oelek, koriander, gurka, avokado och ruccola. Underbart gott!

Ett smakrikt recept på fräsch och mättande pestokyckling med linssallad. Du gör rätten av bland annat kycklingfilé, pesto, linser, vitlök, sambal oelek, koriander, gurka, avokado och ruccola. Underbart gott!

Recept som innehåller vitlök, sallad, linser, färsk koriander, vatten, koriander, gröna linser, lök

Recept som innehåller vitlök, sallad, linser, färsk koriander, vatten, koriander, gröna linser, lök

Pheew! Idag har jag haft huset fullt med folk från morgon till kväll, här har lagats mat, fotograferats och ätits en hel vegobuffé. I oktober kommer kalaset hamna i tidningen Buffé så håll utkik då! M

Lins- & morotsoppa med chili, kokos & koriander (Det gröna skafferiet)

Red Lentil and Carrot Soup with Chili and Coconut - Lins- & morotsoppa med chili, kokos & koriander

Älskar du indiskt borde du testa den här krämiga daalen. Lök, linser och kokosmjölk får sjuda tillsammans med tomater och spenat och sedan kryddas med koriander och spiskummin. Servera med syrlig yoghurt och färskt naanbröd.

Älskar du indiskt borde du testa den här krämiga daalen. Lök, linser och kokosmjölk får sjuda tillsammans med tomater och spenat och sedan kryddas med koriander och spiskummin. Servera med syrlig yoghurt och färskt naanbröd.

Som utlovat! Ett vegetariskt recept. Linssoppa. En stående favorit hemma hos Hammar.  2 tsk olivolja att steka i 1 hackad stor lök 1 dl hackade morötter 1 dl hackad selleri 2 tsk salt 1/2 kilo förvällda linser (många går att förvälla direkt i soppan) 1 burk krossade tomater 6 dl vatten  1 tärning grönsaksbuljong 1 nypa hackad koriander 1/2 tsk mald spiskummin 1/2 tsk svartpeppar  Ungefär! Man får smaka och salta efter behov.

Som utlovat! Ett vegetariskt recept. Linssoppa. En stående favorit hemma hos Hammar. 2 tsk olivolja att steka i 1 hackad stor lök 1 dl hackade morötter 1 dl hackad selleri 2 tsk salt 1/2 kilo förvällda linser (många går att förvälla direkt i soppan) 1 burk krossade tomater 6 dl vatten 1 tärning grönsaksbuljong 1 nypa hackad koriander 1/2 tsk mald spiskummin 1/2 tsk svartpeppar Ungefär! Man får smaka och salta efter behov.

Daal är en mustig indisk gryta, här med röda linser, med orientaliska kryddor och en skvätt kokosmjölk. Prova en tjockare variant, mer som en gröt. Toppa med tomater, salta mandlar, en klick matyoghurt och färsk koriander. Dubbla chilimängden för mer hetta.

Daal är en mustig indisk gryta, här med röda linser, med orientaliska kryddor och en skvätt kokosmjölk. Prova en tjockare variant, mer som en gröt. Toppa med tomater, salta mandlar, en klick matyoghurt och färsk koriander. Dubbla chilimängden för mer hetta.

Om du älskar indisk mat kommer denna dhal med koriander och tomat bli en favorit. Kryddor som chili, curry, kardemumma och kanel fräses försiktigt ihop med vitlöken och sätter grunden för denna färgstarka rätt. I Indien är måltiderna en gudomlig konst, så samla vänner eller familj och njut av en smakresa.

Om du älskar indisk mat kommer denna dhal med koriander och tomat bli en favorit. Kryddor som chili, curry, kardemumma och kanel fräses försiktigt ihop med vitlöken och sätter grunden för denna färgstarka rätt. I Indien är måltiderna en gudomlig konst, så samla vänner eller familj och njut av en smakresa.

Har du en rätt som aldrig sviker dig, en riktig stjärna i vardagsmatsrepertoaren. Smaker som jordnära spiskummin och mysig kanel, syrlig lime och frisk koriander, het chili och vitlök – i perfekt harmoni med söt butternutpumpa och mumsiga linser.

Har du en rätt som aldrig sviker dig, en riktig stjärna i vardagsmatsrepertoaren. Smaker som jordnära spiskummin och mysig kanel, syrlig lime och frisk koriander, het chili och vitlök – i perfekt harmoni med söt butternutpumpa och mumsiga linser.

Häng med i bowl-trenden! Jennie visar hur du enkelt gör en snabb kycklingbowl med japanska smaker.

Supersnabb japansk kycklingbowl - se & gör

Lingon, mandelflarn och vit choklad - ljuvliga smaker i en kaka!

Veg Linsgryta. Ta i mer kryddor, vitlök och lite färsk ingefära.

Ta i mer kryddor, vitlök och lite färsk ingefära.

Pinterest
Search