Biff med bambuskott är en av de mest omtyckta rätter i kinarestauranger. Det bästa är att det är inte alls så svårt att laga denna underbara rätt själv hemma. Se bara till att ge köttet tid att marineras så den blir extragod och mör. Här kommer min version på biff med bambuskott som är minst lika god som på kinarestaurang, om inte godare! 4-6 portioner biff med bambuskott 400 g mört kött som lövbiff, ryggbiff eller entrecote (jag använde entrecote) Marinad: 1 tsk bikarbonat 1 liten bit…

Biff med bambuskott är en av de mest omtyckta rätter i kinarestauranger. Det bästa är att det är inte alls så svårt att laga denna underbara rätt själv hemma. Se bara till att ge köttet tid att marineras så den blir extragod och mör. Här kommer min version på biff med bambuskott som är minst lika god som på kinarestaurang, om inte godare! 4-6 portioner biff med bambuskott 400 g mört kött som lövbiff, ryggbiff eller entrecote (jag använde entrecote) Marinad: 1 tsk bikarbonat 1 liten bit…

Potatis- och jordärtskockskaka är ett utmärkt tillbehör vid till exempel nyårsmiddagen och går dessutom att förbereda kvällen innan. Potatisen och jordärtskockan blir knaprig och god vilket gör den perfekt till mört kött.

Potatis- och jordärtskockskaka är ett utmärkt tillbehör vid till exempel nyårsmiddagen och går dessutom att förbereda kvällen innan. Potatisen och jordärtskockan blir knaprig och god vilket gör den perfekt till mört kött.

Vildsvinskött är riktigt gott. Rätt tillagat blir det ett kraftigt men mört kött som är enkelt att handskas med för att just vara viltkött. Rådjur till exempel kan vara knepigare då deras muskelfib…

Vildsvinskött är riktigt gott. Rätt tillagat blir det ett kraftigt men mört kött som är enkelt att handskas med för att just vara viltkött. Rådjur till exempel kan vara knepigare då deras muskelfib…

Gjutjärnsstek fransyska i långkok med härlig sås

Gjutjärnsstek fransyska i långkok med härlig sås

Denna fantastiskt goda, franska potatissallad passar utmärkt med det mesta. Sin karaktäristiska, mumsiga smak får potatissalladen när den blandas ihop med den lena senaps- och vinägersåsen. Strö över lite kapris och servera ihop med mört kött.

Denna fantastiskt goda, franska potatissallad passar utmärkt med det mesta. Sin karaktäristiska, mumsiga smak får potatissalladen när den blandas ihop med den lena senaps- och vinägersåsen. Strö över lite kapris och servera ihop med mört kött.

Fantastiskt gott recept på Pulled Pork med fläskkarré. Koka köttet tillsammans med barbecuesås och lök tills det är riktigt mört. …

Fantastiskt gott recept på Pulled Pork med fläskkarré. Koka köttet tillsammans med barbecuesås och lök tills det är riktigt mört. …

Kebab kobideh - en traditionell delikates från Iran, underbart mört kött med härliga smaker.

Kebab kobideh - en traditionell delikates från Iran, underbart mört kött med härliga smaker.

Lördag 12 Grillade kamben eller revben med mört kött och knaprig yta.

Lördag 12 Grillade kamben eller revben med mört kött och knaprig yta.

En klassisk söndagsstek som får puttra i gjutjärnsgryta en längre tid för att få ett kött som är så mört att det smälter i munnen.. mmm

Gjutjärnsstek fransyska i långkok med härlig sås -

Gör ett härligt och klassiskt långkok på högrev! Högrevsgryta bjuder på mört och saftig kött som är oemotståndligt gott.

Grytor med högrev

Gör ett härligt och klassiskt långkok på högrev! Högrevsgryta bjuder på mört och saftig kött som är oemotståndligt gott.

En klassisk söndagsstek som får puttra i gjutjärnsgryta en längre tid för att få ett kött som är så mört att det smälter i munnen.. mmm

En klassisk söndagsstek som får puttra i gjutjärnsgryta en längre tid för att få ett kött som är så mört att det smälter i munnen.. mmm

God och krämig tacopasta som du snabbt och enkelt lagar. Allt tillagas i en och samma kastrull, pastan ska inte förkokas eller silas, du slänger ner den direkt i såsen. Sen toppas det hela med massa ost… mmmm. Riktigt smarrigt! 6 portioner tacopasta 400 g pasta (gärna farfalle) 400 färs (kött- eller veggiefärs) 1 gul lök 1 påse tacokrydda eller 4-5 msk egenmixad tacorydda- recept HÄR! 400 g krossad tomat 2 msk tomatpuré 150 g riven ost Ca 6-7 dl vatten Olja till stekning Salt & peppar Gör...

God och krämig tacopasta som du snabbt och enkelt lagar. Allt tillagas i en och samma kastrull, pastan ska inte förkokas eller silas, du slänger ner den direkt i såsen. Sen toppas det hela med massa ost… mmmm. Riktigt smarrigt! 6 portioner tacopasta 400 g pasta (gärna farfalle) 400 färs (kött- eller veggiefärs) 1 gul lök 1 påse tacokrydda eller 4-5 msk egenmixad tacorydda- recept HÄR! 400 g krossad tomat 2 msk tomatpuré 150 g riven ost Ca 6-7 dl vatten Olja till stekning Salt & peppar Gör...

Kebab kobideh - en traditionell delikates från Iran, underbart mört kött med härliga smaker.

Kebab kobideh - en traditionell delikates från Iran, underbart mört kött med härliga smaker.

Hemligheten bakom en god lövbiffsgryta är tid! Låt den sjuda i flera timmar, gärna 3-4 för att köttet ska bli mört.   Det här behöver du till 4- 5 portioner : 800 gram lövbiff 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1/ 2 msk paprikapulver 8 dl vatten 2 msk fond ( kött … Läs mer

Hemligheten bakom en god lövbiffsgryta är tid! Låt den sjuda i flera timmar, gärna 3-4 för att köttet ska bli mört. Det här behöver du till 4- 5 portioner : 800 gram lövbiff 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1/ 2 msk paprikapulver 8 dl vatten 2 msk fond ( kött … Läs mer

Pinterest
Search