Recept med 2 ägg

Rabarbercurd - Ingredienser 500 g rabarber 1 1/2 dl vatten 2 1/2 dl Dansukker Syltsocker 2 krm kardemumma 2 ägg 50 g osaltat smör

Rabarbercurd - Ingredienser 500 g rabarber 1 1/2 dl vatten 2 1/2 dl Dansukker Syltsocker 2 krm kardemumma 2 ägg 50 g osaltat smör

Festlig förrätt med kallrökt lax. För extra fest, byt ut stenbitsrom mot löjrom. Recept från kokboken Lax – från vardag till lyx.

Laxröra med dill och lime

Festlig förrätt med kallrökt lax. För extra fest, byt ut stenbitsrom mot löjrom. Recept från kokboken Lax – från vardag till lyx.

Idag kommer en favorit i repris, jag har gjort denna otroligt många gånger och den har blivit lite av en klassiker här hemma, idag var det återigen dags att avnjuta detta gudomliga bakverk. Denna…

Idag kommer en favorit i repris, jag har gjort denna otroligt många gånger och den har blivit lite av en klassiker här hemma, idag var det återigen dags att avnjuta detta gudomliga bakverk. Denna…

Åh denna kaka är underbar och sååå god! Den blir härligt mjuk och saftig av vaniljkrämen som man tillsätter i smeten. Den blir ännu godare dagen efter den har bakats, perfekt om man vill förbereda fikat i god tid.  Ca 12-14 bitar vaniljkaka Vaniljkräm: 6 msk snabbvispad marsanpulver (se bild) 4 dl mjölk 2 msk vaniljsocker Smet: 250 g rumstemprerad smör 4 dl socker 4 ägg 2 ½ tsk bakpulver 5 dl vetemjöl Garnering: 50 g mandelspån TIPS! Du kan smaksätta kakan med 2 tsk kardemumma eller 0,5 g…

Åh denna kaka är underbar och sååå god! Den blir härligt mjuk och saftig av vaniljkrämen som man tillsätter i smeten. Den blir ännu godare dagen efter den har bakats, perfekt om man vill förbereda fikat i god tid. Ca 12-14 bitar vaniljkaka Vaniljkräm: 6 msk snabbvispad marsanpulver (se bild) 4 dl mjölk 2 msk vaniljsocker Smet: 250 g rumstemprerad smör 4 dl socker 4 ägg 2 ½ tsk bakpulver 5 dl vetemjöl Garnering: 50 g mandelspån TIPS! Du kan smaksätta kakan med 2 tsk kardemumma eller 0,5 g…

Chickenfilé

Chickenfilé

Detta recept på västerbottensruta med löjrom är utmärkt att servera som plockmat till fest. Du gör snittarna av bland annat smördeg, ägg, crème fraiche, västerbottenost, rödlök, gräddfil och löjrom. Lyxigt och utsökt.

Detta recept på västerbottensruta med löjrom är utmärkt att servera som plockmat till fest. Du gör snittarna av bland annat smördeg, ägg, crème fraiche, västerbottenost, rödlök, gräddfil och löjrom. Lyxigt och utsökt.

Smält smöret och rör i mjölken. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och fluffigt och rör sedan ner smörmjölken i smeten. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten. Tillsätt pepparkakskryddor och rör ner lingonen. Smörj och bröa en sockerkaksform, häll smeten i den. Grädda kakan i mitten av ugnen i 25–30 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig. Låt kakan svalna något och vänd sedan upp den på en tallrik |

Smält smöret och rör i mjölken. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och fluffigt och rör sedan ner smörmjölken i smeten. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten. Tillsätt pepparkakskryddor och rör ner lingonen. Smörj och bröa en sockerkaksform, häll smeten i den. Grädda kakan i mitten av ugnen i 25–30 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig. Låt kakan svalna något och vänd sedan upp den på en tallrik |

Jag älskar mozzarella sticks! Ja allt som är friterat egentligen, hehe ;) Chili Cheese Pops är en annan favvo! Men om man nu vill äta glutenfritt och lågkolhydrat så är den vanliga brödpaneringen ingen superhit, men vet ni!? Det går lika bra att panera med parmesan! Du behöver: 2 ägg 100 g finriven parmesan / […]

Jag älskar mozzarella sticks! Ja allt som är friterat egentligen, hehe ;) Chili Cheese Pops är en annan favvo! Men om man nu vill äta glutenfritt och lågkolhydrat så är den vanliga brödpaneringen ingen superhit, men vet ni!? Det går lika bra att panera med parmesan! Du behöver: 2 ägg 100 g finriven parmesan / […]

3 kycklingfileer 300 gram nudlar / risnudlar 2 gul lök 3 vårlökar  Pad Thai såsen: 1  msk fisksås 1 1/2 msk ostronsås 1/2 – 1 msk soya 3 vitlöksklyftor 3 msk vatten saften av 1 lime 1- 2 chilifrukter 1 tsk med socker  2 1/2 dl  groddar 2 ägg (lättvispade)  Garnering : Hackad färsk koriander & hackade jordnötter

3 kycklingfileer 300 gram nudlar / risnudlar 2 gul lök 3 vårlökar Pad Thai såsen: 1 msk fisksås 1 1/2 msk ostronsås 1/2 – 1 msk soya 3 vitlöksklyftor 3 msk vatten saften av 1 lime 1- 2 chilifrukter 1 tsk med socker 2 1/2 dl groddar 2 ägg (lättvispade) Garnering : Hackad färsk koriander & hackade jordnötter

Frasgoda vegetariska blomkålsbollar som påminner om falafel i utseende och konsistens, men med en helt egen ljuvlig smak. Ajwainfrön är en krydda som påminner om timjan i doften och libbsticka i smaken. Perfekt även som plockmat på buffén!

Frasgoda vegetariska blomkålsbollar som påminner om falafel i utseende och konsistens, men med en helt egen ljuvlig smak. Ajwainfrön är en krydda som påminner om timjan i doften och libbsticka i smaken. Perfekt även som plockmat på buffén!

Pinterest
Sök