Recept med fruktpektin

Alunbrukets paprikamarmelad är en liten utmaning att tillaga men resultatet är slående. Paprika, vinäger och certo fruktpektin är några av ingredienserna som tillsammans blir till en hissnande god marmelad.

Alunbrukets paprikamarmelad är en liten utmaning att tillaga men resultatet är slående. Paprika, vinäger och certo fruktpektin är några av ingredienserna som tillsammans blir till en hissnande god marmelad.

Med detta recept tillagar du din egen goda marmelad av citroner. Citronmarmeladen har en perfekt balans av syran från citronerna och sötman från sockret.

Med detta recept tillagar du din egen goda marmelad av citroner. Citronmarmeladen har en perfekt balans av syran från citronerna och sötman från sockret.

Tomato Lemon Marmalade (This is similar to my Grandma's recipe only we used raisins instead of apples, and for every pound of tomatoes {the size of a hen's egg} a pound of sugar.  She also used whole spices in a cheesecloth bag.  There's no pectin, so it never gets really thick.  You do have to stand over a hot stove stirring it till it does thicken, but the results are pure heaven!)

Tomato Lemon Marmalade

Tomato Lemon Marmalade (This is similar to my Grandma's recipe only we used raisins instead of apples, and for every pound of tomatoes {the size of a hen's egg} a pound of sugar. She also used whole spices in a cheesecloth bag. There's no pectin, so it never gets really thick. You do have to stand over a hot stove stirring it till it does thicken, but the results are pure heaven!)

Marrow & ginger jam

Marrow & ginger jam

Smakrik och god hemmagjord marmelad av fina råvaror som jordgubbar och äkta fläderblom. Denna delikata jordgubbsmarmelad med fläderblom bör förvaras svalt i glasburkar.

Smakrik och god hemmagjord marmelad av fina råvaror som jordgubbar och äkta fläderblom. Denna delikata jordgubbsmarmelad med fläderblom bör förvaras svalt i glasburkar.

Fläderbärssylt

Fläderbärssylt

Maple Bourbon Bacon Jam

Maple Bourbon Bacon Jam

Forget ketchup, make this elegant tomato jam to dip your chips into instead…

Tomato chilli jam recipe

Forget ketchup, make this elegant tomato jam to dip your chips into instead…

Recept: Rårörda tranbär

Recept: Rårörda tranbär

Avocado & Blue Cheese Stuffed Burgers

Avocado & Blue Cheese Stuffed Burgers

Pinterest
Sök