Ceviche är en peruansk älsklingsrätt där fiskar av olika slag marineras i en syrlig lag. Här ersätter vi den råa fisken med räkor. Marinaden är en lika het som frisk historia med olivolja, chili, lime och citron. Bitar av mango tillför en angenäm sötma. Supermums!

Ceviche är en peruansk älsklingsrätt där fiskar av olika slag marineras i en syrlig lag. Här ersätter vi den råa fisken med räkor. Marinaden är en lika het som frisk historia med olivolja, chili, lime och citron. Bitar av mango tillför en angenäm sötma. Supermums!

Citronig scampi sparris pasta  Jag väljer Råa skalade Vannamei räkor/scampi*[Penaeus vannamei] vatten, salt. *Odlade i saltvatten i Vietnam, och som uppfyller ASC:s internationella standard för ansvarsfullt odlad fisk- och skaldjur. Tillsammans kan vi hjälpas åt att utveckla vattenbruk till att bli mer miljömässigt och socialt hållbart. www.asc-aqua.org 250 gram spaghetti (kokt med 1 msk [...]

Citronig scampi sparris pasta Jag väljer Råa skalade Vannamei räkor/scampi*[Penaeus vannamei] vatten, salt. *Odlade i saltvatten i Vietnam, och som uppfyller ASC:s internationella standard för ansvarsfullt odlad fisk- och skaldjur. Tillsammans kan vi hjälpas åt att utveckla vattenbruk till att bli mer miljömässigt och socialt hållbart. www.asc-aqua.org 250 gram spaghetti (kokt med 1 msk [...]

Heta räkor chili & vitlök Förberedd och wooka upp dem snabbt när gästerna kommit. Tänk bara på att följa tigeräkor som inte är producerade på ett sådant sätt att det drabbar miljön  Ingredienser till 6 portioner 1 kg tigerräkor, råa med skal 8 st vitlöksklyftor 2 st röda chilifrukter 1/2 dl olivolja 1 dl torrt vitt vin (kan uteslutas) 1 knippa bladpersilja

Heta räkor chili & vitlök Förberedd och wooka upp dem snabbt när gästerna kommit. Tänk bara på att följa tigeräkor som inte är producerade på ett sådant sätt att det drabbar miljön Ingredienser till 6 portioner 1 kg tigerräkor, råa med skal 8 st vitlöksklyftor 2 st röda chilifrukter 1/2 dl olivolja 1 dl torrt vitt vin (kan uteslutas) 1 knippa bladpersilja

Filodegspaket med heta räkor och syltad ingefära  24 paket  Tid: 25 minuter + i kyl över natten  Frasiga, söta, goda!  24 råa stora räkor (skalade)  2 msk fi nhackad koriander  3...

Filodegspaket med heta räkor och syltad ingefära 24 paket Tid: 25 minuter + i kyl över natten Frasiga, söta, goda! 24 råa stora räkor (skalade) 2 msk fi nhackad koriander 3...

Vietnamesiska vårrullar är sagolikt goda. Fjärran alla flottiga frityrberg. Marinerade räkor, mjukt rispapper och massor av fräscha grönsaker. Vietnamise spring rolls...

Vietnamesiska vårrullar är sagolikt goda. Fjärran alla flottiga frityrberg. Marinerade räkor, mjukt rispapper och massor av fräscha grönsaker. Vietnamise spring rolls...

En smaskig kycklinggryta serverad med matvete. I’m hooked, denna kommer det bli måååånga ggr fast nog med starkare ajvar då, denna var ”barnsäker” ;) Originalreceptet är hämtad härifrån. 600 g kycklingfilé 200 g champinjoner 250 g körsbärstomater 1 gul lök 1 burk ajvar relish mild  (340 g) 2-3 vitlöksklyftor 2 dl lätt crème fraiche 1 […]

Kyckling i krämig ajvar med matvete - - Wellness, LCHF och Livsstil

Chorizorisotto med vitlök och timjanstekt torsk | Recept från Köket.se

Chorizorisotto med vitlök och timjanstekt torsk

Chorizorisotto med vitlök och timjanstekt torsk | Recept från Köket.se

Laga ”pulled” högrev i italienskt stil! Det här blir en otroligt mustig och god gryta med allt i ett – dessutom räcker den till många.

Laga ”pulled” högrev i italienskt stil! Det här blir en otroligt mustig och god gryta med allt i ett – dessutom räcker den till många.

Väldigt lättlagat, väldigt gott och en hitta hemma hos oss framför allt när man har bråttom eller när det är varmt på sommaren. Det är tonfiskröra i tortillab

Tonfiskröra i tortillabröd.

Väldigt lättlagat, väldigt gott och en hitta hemma hos oss framför allt när man har bråttom eller när det är varmt på sommaren. Det är tonfiskröra i tortillab

Torskrygg i ugn med purjolök, dill och räkor

Torskrygg i ugn med purjolök, dill och räkor

Urgod soppa med falukorv & potatis | Det här behöver du: smör 1 finhackad gul lök 2 stora morötter 4-5 potatisar 1/2 ring falukorv 4 msk tomatpure 11 dl vatten 2 tärningar med köttbuljong 1/2 gul paprika 3-4 msk chilisås ( smaka av hur mycket) 2 dl grädde 1/2 tsk timjan 1/2 tsk oregano paprikapulver salt & peppar

Urgod soppa med falukorv & potatis (Jennys Matblogg)

Urgod soppa med falukorv & potatis | Det här behöver du: smör 1 finhackad gul lök 2 stora morötter 4-5 potatisar 1/2 ring falukorv 4 msk tomatpure 11 dl vatten 2 tärningar med köttbuljong 1/2 gul paprika 3-4 msk chilisås ( smaka av hur mycket) 2 dl grädde 1/2 tsk timjan 1/2 tsk oregano paprikapulver salt & peppar

Koka linserna själv eller använd kokta på burk.

Indisk färsröra med linser Koka linserna själv eller använd kokta på burk

Koka linserna själv eller använd kokta på burk.

Getost, färska fikon och valnötter är en fantastisk kombination. Lägg till smörstekt brysselkål smaksatt med apelsin och du får en underbar ljummen kålsallad. Ett måste på julbuffén.

Getost, färska fikon och valnötter är en fantastisk kombination. Lägg till smörstekt brysselkål smaksatt med apelsin och du får en underbar ljummen kålsallad. Ett måste på julbuffén.

Pinterest
Search