Recept nötkött i lergryta

Sjömansbiff i lergryta är en mättande och god gryta av innanlår, lök och potatis i en god sky av öl, köttbuljong och soja. Den möra sjömansbiffen tillagas i lergryta och serveras tillsammans med inlagda rödbetor och isbergssallad.

Sjömansbiff (i lergryta) --> Sailors beefstew, layers of onion, potatoes, thin slices of beef, stock and beer. Then slow roasted/baked in the oven.

Så enkel att göra och så god. Såsen är svart som synden och smaken härligt kraftig. Köttet kan vara av älg eller nöt. Innanlår, rostbiff eller fransyska.

Så enkel att göra och så god. Såsen är svart som synden och smaken härligt kraftig. Köttet kan vara av älg eller nöt. Innanlår, rostbiff eller fransyska.

Så galet gott med mat tillagad i lergryta! Det kan vara hur enkelt som helst. Men det smakar alltid underbart! 4-6 Portioner Detta behövs: 400g Nötkött i grytbitar 4-6 st Potatisar, delade 3 st Mor…

Så galet gott med mat tillagad i lergryta! Det kan vara hur enkelt som helst. Men det smakar alltid underbart! 4-6 Portioner Detta behövs: 400g Nötkött i grytbitar 4-6 st Potatisar, delade 3 st Mor…

Vi brukar handla mat på Coop eftersom de har det bästa ekologiska utbudet av de butiker som ligger i vårt område. Att få tag på ekologiska grönsaker och nötkött brukar inte vara särskilt svårt men när det kommer till kyckling är det inte alltid lika lätt att hitta. Som tur är brukar vi få tag på bosarpkyckling, som är en hel ekologisk kyckling som brukar ligga på runt 2 kg i storlek. Det är en stor och fin fågel, annat än de snabbproducerade kycklingarna som slaktas efter halva tiden mot en…

Vi brukar handla mat på Coop eftersom de har det bästa ekologiska utbudet av de butiker som ligger i vårt område. Att få tag på ekologiska grönsaker och nötkött brukar inte vara särskilt svårt men när det kommer till kyckling är det inte alltid lika lätt att hitta. Som tur är brukar vi få tag på bosarpkyckling, som är en hel ekologisk kyckling som brukar ligga på runt 2 kg i storlek. Det är en stor och fin fågel, annat än de snabbproducerade kycklingarna som slaktas efter halva tiden mot en…

Nysäters stek i lergryta

Nysäters stek i lergryta

Ska, Lchf

Laga ”pulled” högrev i italienskt stil! Det här blir en otroligt mustig och god gryta med allt i ett – dessutom räcker den till många.

Laga ”pulled” högrev i italienskt stil! Det här blir en otroligt mustig och god gryta med allt i ett – dessutom räcker den till många.

Portermarinerad höstgryta med kantareller, foto: Ingvar Eriksson, från kokboken "Taste by Louise".

Portermarinerad höstgryta med kantareller, foto: Ingvar Eriksson, från kokboken "Taste by Louise".

Färgrik och krämig italiensk kycklinggryta med fina smaker av vitlök, timjan, grädde och balsamvinäger. Tillsammans med nykokt ris och haricots verts blir detta en rejäl och fantastiskt god måltid!

Färgrik och krämig italiensk kycklinggryta med fina smaker av vitlök, timjan, grädde och balsamvinäger. Tillsammans med nykokt ris och haricots verts blir detta en rejäl och fantastiskt god måltid!

Mustiga och kryddiga smaker i denna delikata grekiska gryta. Stifado innehåller grytbitar av nöt, lök, vitlök, tomater, lagerblad, kanelstång, nejlika och syltlök. Servera gärna grytan med ugnsrostad eller kokt potatis.

Stifado (Greek stew with a lot of taste) Made this today, delicious!

Laga ”pulled” högrev i italienskt stil! Det här blir en otroligt mustig och god gryta med allt i ett – dessutom räcker den till många.

Slow-cooked chianti beef stew is bursting with flavour and with a generous portion of tender and succulent meat, this stew can feed up to 10 people. If you're cooking for less than you can seperate into portions and freeze for another time.

Grytornas gryta och kryddornas krydda – det vill säga kalops och kryddpeppar som sätter den så typiska smaken. Det blir såsigt, vilket passar fint till mormorskokta morötter, alltså morötter som kokas sönder med lök och gafflas med smör.

Grytornas gryta och kryddornas krydda – det vill säga kalops och kryddpeppar som sätter den så typiska smaken. Det blir såsigt, vilket passar fint till mormorskokta morötter, alltså morötter som kokas sönder med lök och gafflas med smör.

Burgundisk köttgryta, eller Boeuf Bourguignon, är en fransk och mustig köttgryta med smak av bland annat rödvin, vitlök, syltlök, bacon, champinjoner och franska kryddor.

Burgundisk köttgryta, eller Boeuf Bourguignon, är en fransk och mustig köttgryta med smak av bland annat rödvin, vitlök, syltlök, bacon, champinjoner och franska kryddor.

Layered Ham And Cheese Lasagna

Layered Ham And Cheese Potato Bake

Pinterest
Search