Recept på en riktigt mustig älgbuljong | Matgeek

Recept på en riktigt mustig älgbuljong | Matgeek

Tjälknöl på älg är ett mästerligt recept som garanterat blir succé på middagsbjudningen. Servera gärna med risotto och fräst svamp och en blandad sallad.

Tjälknöl på älg är ett mästerligt recept som garanterat blir succé på middagsbjudningen. Servera gärna med risotto och fräst svamp och en blandad sallad.

Porterstek på älg med syltade trattkantareller (kock Glenn - Orsa).

Porterstek på älg med syltade trattkantareller

Porterstek på älg med syltade trattkantareller (kock Glenn - Orsa).

bouef bourginion

Älg-Boeuf Bourgignon med mandelpotatis - och roquefortost

bouef bourginion

Porterstek på älg med hasselbackspotatis (kock Camilla - Dalsland)

Porterstek på älg med hasselbackspotatis

Porterstek på älg med hasselbackspotatis (kock Camilla - Dalsland)

Porterstek på älg med hasselbackspotatis

Porterstek på älg med hasselbackspotatis

Macros, Lchf, Muffin, God, Muffins

Susannes godaste köttbullar.

Susannes godaste köttbullar.

Porterstek på älg | Viltmat | Svenska Jägareförbundet

Porterstek på älg | Viltmat | Svenska Jägareförbundet

Carpaccio på älg med västerbottensost och pickles på svenska | Recept.nu

Carpaccio på älg med västerbottensost och pickles på svenska

Carpaccio på älg med västerbottensost och pickles på svenska | Recept.nu

Sjömansbiff i lergryta är en mättande och god gryta av innanlår, lök och potatis i en god sky av öl, köttbuljong och soja. Den möra sjömansbiffen tillagas i lergryta och serveras tillsammans med inlagda rödbetor och isbergssallad.

Sjömansbiff (i lergryta) --> Sailors beefstew, layers of onion, potatoes, thin slices of beef, stock and beer. Then slow roasted/baked in the oven.

Tjälknöl på älg | Recept ICA.se

Tjälknöl på älg | Recept ICA.se

Så enkel att göra och så god. Såsen är svart som synden och smaken härligt kraftig. Köttet kan vara av älg eller nöt. Innanlår, rostbiff eller fransyska.

Så enkel att göra och så god. Såsen är svart som synden och smaken härligt kraftig. Köttet kan vara av älg eller nöt. Innanlår, rostbiff eller fransyska.

Recept på tjälknöl av älg med blomkål/broccolimos (LCHF)

Recept på tjälknöl av älg med blomkål/broccolimos (LCHF)

Hemgjord, het och rökig ketchup med chipotle och lingon. Spännande tillbehör till vilda korvar på t ex älg, hjort eller rådjur.

Hemgjord, het och rökig ketchup med chipotle och lingon. Spännande tillbehör till vilda korvar på t ex älg, hjort eller rådjur.

Pinterest
Search