Kallas också tjälknul. Det här receptet är för nöt- eller älgkött, men jag har provat med både rådjur och lamm (urbenade stekar) och det blev supergott det också.

Kallas också tjälknul. Det här receptet är för nöt- eller älgkött, men jag har provat med både rådjur och lamm (urbenade stekar) och det blev supergott det också.

Porterstek gjord på älgkött serveras med skysås. syltade trattkantareller och potatisduschesse.

Porterstek på älg med syltade trattkantareller

Porterstek gjord på älgkött serveras med skysås. syltade trattkantareller och potatisduschesse.

Gulaschsoppa+på+älgkött+|+Recept.nu

Gulaschsoppa på älgkött

Att tillaga älgkött i lergryta gör det både saftigt och smakrikt. I denna älggryta samsas köttet med smaker av tomater, chilisås och citron samt matiga ingredienser som potatis, morötter och bönor. En mättande gryta med höstliga toner.

Att tillaga älgkött i lergryta gör det både saftigt och smakrikt. I denna älggryta samsas köttet med smaker av tomater, chilisås och citron samt matiga ingredienser som potatis, morötter och bönor. En mättande gryta med höstliga toner.

Älgköttbullar. Recept på enkla och klassiska älgköttbullar. Köttbullar med älgkött.

Älgköttbullar

Älgköttbullar. Recept på enkla och klassiska älgköttbullar. Köttbullar med älgkött.

Österrikisk gulasch på älgkött och rotfrukter | Recept från Köket.se

Österrikisk gulasch på älgkött och rotfrukter

Österrikisk gulasch på älgkött och rotfrukter | Recept från Köket.se

Norrländsk tjälknöl tillagas av fryst älgkött men du kan också använda nötkött. Även färskt kött kan användas, hur du steker det ser du under punkt 2 i receptbeskrivningen.

Norrländsk tjälknöl tillagas av fryst älgkött men du kan också använda nötkött. Även färskt kött kan användas, hur du steker det ser du under punkt 2 i receptbeskrivningen.

Porterstek på älg med hasselbackspotatis (kock Camilla - Dalsland)

Porterstek på älg med hasselbackspotatis

Porterstek på älg med hasselbackspotatis (kock Camilla - Dalsland)

Toast med gravad älg | Recept.nu

Toast med gravad älg

Toast med gravad älg | Recept.nu

Ett recept på en fantastiskt god älggryta med enbär och stekta kantareller. Passar både till söndagsmiddagen och till festen. Servera gärna med kokt potatis.

Älggryta med enbär

Ett recept på en fantastiskt god älggryta med enbär och stekta kantareller. Passar både till söndagsmiddagen och till festen. Servera gärna med kokt potatis.

Älggryta med kaffe och stjärnanis - Recept - Tasteline.com

Älggryta med kaffe och stjärnanis - Recept - Tasteline.com

,Det här är mitt bästa recept på älgköttbullar just nu. Det är en jävla skillnad på att göra bra köttbullar på en nöthögrev- och fläskkarréblandning och en på rent älgkött. Så här gör jag, hur gör du och varför? Kommentera hemskt gärna. I receptet använder jag glutenfritt ströbröd. Jag lider av glutenintolerans så för mig finns inget annat val och jag har inte heller testat göra det här receptet med vanligt ströbröd (då jag ju inte kan smaka av dem). Jag vet att det är en stor brist i…

,Det här är mitt bästa recept på älgköttbullar just nu. Det är en jävla skillnad på att göra bra köttbullar på en nöthögrev- och fläskkarréblandning och en på rent älgkött. Så här gör jag, hur gör du och varför? Kommentera hemskt gärna. I receptet använder jag glutenfritt ströbröd. Jag lider av glutenintolerans så för mig finns inget annat val och jag har inte heller testat göra det här receptet med vanligt ströbröd (då jag ju inte kan smaka av dem). Jag vet att det är en stor brist i…

Norrländsk tjälknöl tillagas av fryst älgkött men du kan också använda nötkött. Även färskt kött kan användas, hur du steker det ser du under punkt 2 i receptbeskrivningen.

Norrländsk tjälknöl tillagas av fryst älgkött men du kan också använda nötkött. Även färskt kött kan användas, hur du steker det ser du under punkt 2 i receptbeskrivningen.

Grytan med älgkött är god att laga med nötkött också.

Grytan med älgkött är god att laga med nötkött också.

Det finns så mycket gott man kan göra av älgkött, här en strimlad biff med purjolök i en god sås som serveras tillsammans med ris.

Det finns så mycket gott man kan göra av älgkött, här en strimlad biff med purjolök i en god sås som serveras tillsammans med ris.

Strimlad älgbiff med purjolök

Strimlad älgbiff med purjolök

Pinterest
Search