Per Morbergs älgstek med kantarellsås | Recept från Köket.se

Per Morbergs älgstek med kantarellsås

Per Morbergs älgstek med kantarellsås | Recept från Köket.se

Ett recept på älgstek som i princip lagar sig själv i ugnen. Perfekt att bjuda på när du får gäster, eller varför inte servera det till nyår?

Pulled älgstek med pepparsås & rotfrukter

Ett recept på älgstek som i princip lagar sig själv i ugnen. Perfekt att bjuda på när du får gäster, eller varför inte servera det till nyår?

Ett recept på älgstek som i princip lagar sig själv i ugnen. Perfekt att bjuda på när du får gäster, eller varför inte servera det till nyår?

Pulled älgstek med pepparsås & rotfrukter

Ett recept på älgstek som i princip lagar sig själv i ugnen. Perfekt att bjuda på när du får gäster, eller varför inte servera det till nyår?

Lättlagad älgstek med härliga smaker.

Älgstek med enbär- och kantarellgryta och lingonchutney

Lättlagad älgstek med härliga smaker.

Per Morbergs älgstek (kock Per Morberg)

Per Morbergs älgstek

Ett klassiskt recept på älgstek, här har vi piffat upp det med en god vinbärssås. Serveras med potatismos och en fräsch sallad.

Ett klassiskt recept på älgstek, här har vi piffat upp det med en god vinbärssås. Serveras med potatismos och en fräsch sallad.

Klassisk stek som serveras med kantarellsås och mandelpotatistomp.

Per Morbergs älgstek med kantarellsås

Ett mumsigt recept på tjälknöl som är Medelpads traditionella landskapsrätt. Du gör den av älgstek, vatten, salt, socker, enbär och timjan. Servera…

Ett mumsigt recept på tjälknöl som är Medelpads traditionella landskapsrätt. Du gör den av älgstek, vatten, salt, socker, enbär och timjan. Servera…

Per Morbergs älgstek | Recept från Köket.se

Per Morbergs älgstek

Per Morbergs älgstek | Recept från Köket.se

Tjälknöl lagas länge i ugnen på låg värme och läggs sedan i salt lag vilket gör köttet saftigt och gott. Det är även populär att laga på rostbiff eller fransyska, här har vi valt klassikern älgstek.

Tjälknöl lagas länge i ugnen på låg värme och läggs sedan i salt lag vilket gör köttet saftigt och gott. Det är även populär att laga på rostbiff eller fransyska, här har vi valt klassikern älgstek.

Recept på hasselbackspotatis

Älgstek

Älgstek med enbär- och kantarellgryta och lingonchutney

Älgstek med enbär- och kantarellgryta och lingonchutney

Elk, November, Chutneys, Roasts, Swedish Recipes, Stew, Moose, November Born, Casserole

Recept: Älgstek med porter och svamp

Recept: Älgstek med porter och svamp

Långbakad älgstek med syltade trattkantareller

Långbakad älgstek med syltade trattkantareller

Ett enkelt recept på tjälknöl som du tillagar ett antal timmar innan den ska serveras. Du gör receptet av djupfryst älgstek, salt, socker, enbär och timjan. Servera köttet med krämig potatisgratäng.

Ett enkelt recept på tjälknöl som du tillagar ett antal timmar innan den ska serveras. Du gör receptet av djupfryst älgstek, salt, socker, enbär och timjan. Servera köttet med krämig potatisgratäng.

Pinterest
Search