Recept på mat med grönsaker

När jag har mycket att göra och har mycket i hjärnan så blir maten direkt lidande, inte att jag äter dåligt snarare tvärtom, är inte sugen på någonting. Det har varit och är en intensiv höst (massa roligt men ändoock) – för intensiv och jag kommer se till att 2016 blir ett lugnare år. Med […]

När jag har mycket att göra och har mycket i hjärnan så blir maten direkt lidande, inte att jag äter dåligt snarare tvärtom, är inte sugen på någonting. Det har varit och är en intensiv höst (massa roligt men ändoock) – för intensiv och jag kommer se till att 2016 blir ett lugnare år. Med […]

En fantastiskt god sås på soltorkade tomater, tomatpuré och kalvfond.

En fantastiskt god sås på soltorkade tomater, tomatpuré och kalvfond.

Recept på krämig bönröra. Denna läckra, matiga sås passar perfekt till tacos eller wraps. Du kan använda vilka förkokade bönor som helst.

Krämig bönröra Recept på krämig bönröra. Denna läckra, matiga sås passar perfekt till tacos eller wraps. Du kan använda vilka förkokade bönor som helst

Recept på krämig bönröra. Denna läckra, matiga sås passar perfekt till tacos eller wraps. Du kan använda vilka förkokade bönor som helst.

Sötpotatisplättar med fetaost och ärtskott är en lättlagad och lyxig vardagsmat. De frasiga plättarna steks i ugnen, där får de en fin gyllenbrun yta. Som tillbehör serveras en kräm gjord på fetaost och crème fraiche, krydda med svartpeppar. Samt en krispig sallad på haricots verts och färsk persilja.

Sötpotatisplättar med fetaost och ärtskott är en lättlagad och lyxig vardagsmat. De frasiga plättarna steks i ugnen, där får de en fin gyllenbrun yta. Som tillbehör serveras en kräm gjord på fetaost och crème fraiche, krydda med svartpeppar. Samt en krispig sallad på haricots verts och färsk persilja.

Ett härligt och lättlagat recept på torsk i ugn med en fantastisk dill- och citronsås. Den goda smaken av citron och dill från såsen läggs som ett täcke över torsken innan den tillagas i ugnen. Servera sedan fisken med knaprig broccoli, nykokt potatis och resten av citronklyftorna.

Ett härligt och lättlagat recept på torsk i ugn med en fantastisk dill- och citronsås. Den goda smaken av citron och dill från såsen läggs som ett täcke över torsken innan den tillagas i ugnen. Servera sedan fisken med knaprig broccoli, nykokt potatis och resten av citronklyftorna.

Den här busgoda såsen passar till nästan allt - kött, kyckling, grillat, couscous, potatis, grönsaker mm. Du snurrar ihop den på ett kick och det bästa a

Den här busgoda såsen passar till nästan allt - kött, kyckling, grillat, couscous, potatis, grönsaker mm. Du snurrar ihop den på ett kick och det bästa a

Den godaste, krämiga pastasalladen som passar perfekt att servera till vardags som till fest. Du kan förbereda den flera timmar innan servering, den blir bara godare om den får stå och gotta sig i kylen. Du kan avnjuta din sallad som den är med tex fetaost, servera som tillbehör till grillat eller packa ner i matsäcken nästa gång du ska på en utflykt. Du kan variera din sallad helt efter smak och ha i de flesta grönsaker som du tycker om.  6-8 portioner krämis pastasallad 400 g pasta (gärna…

Den godaste, krämiga pastasalladen som passar perfekt att servera till vardags som till fest. Du kan förbereda den flera timmar innan servering, den blir bara godare om den får stå och gotta sig i kylen. Du kan avnjuta din sallad som den är med tex fetaost, servera som tillbehör till grillat eller packa ner i matsäcken nästa gång du ska på en utflykt. Du kan variera din sallad helt efter smak och ha i de flesta grönsaker som du tycker om. 6-8 portioner krämis pastasallad 400 g pasta (gärna…

Krämig vitkålsgratäng 1/2 vitkålshuvud 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 dl grädde 1 dl creme fraiche 1 tsk sambal olek Salt och peppar Riven ost Sätt ugnen på 200 grader. Strimla vitkål och lök och hacka vitlök. Fräs detta i rikligt med smör i en panna. När kålen mjuknat något häller du på grädde och creme fraicht samt kryddor (snåla inte med salt och peppar). Smaka av och låt puttra i ca 5-10 minuter. Häll över form toppa med riven ost. Gratinera i ca 20-25 minuter. (anjovis ist. för sambal)

Krämig vitkålsgratäng 1/2 vitkålshuvud 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 dl grädde 1 dl creme fraiche 1 tsk sambal olek Salt och peppar Riven ost Sätt ugnen på 200 grader. Strimla vitkål och lök och hacka vitlök. Fräs detta i rikligt med smör i en panna. När kålen mjuknat något häller du på grädde och creme fraicht samt kryddor (snåla inte med salt och peppar). Smaka av och låt puttra i ca 5-10 minuter. Häll över form toppa med riven ost. Gratinera i ca 20-25 minuter. (anjovis ist. för sambal)

Gnocci är lyxig mat som är lätt att göra. I smeten går det att gömma mycket grönsaker. Här är ett recept på gnocci med morot och purjolök.

Gnocci är lyxig mat som är lätt att göra. I smeten går det att gömma mycket grönsaker. Här är ett recept på gnocci med morot och purjolök.

Nyttig, fruktig och frisk salsa med mango, basilika & grönsaker. Passar till kött, fisk, bönor och skaldjur.

Nyttig, fruktig och frisk salsa med mango, basilika & grönsaker. Passar till kött, fisk, bönor och skaldjur.

Den godaste, krämiga pastasalladen som passar perfekt att servera till vardags som till fest. Du kan förbereda den flera timmar innan servering, den blir bara godare om den får stå och gotta sig i kylen. Du kan avnjuta din sallad som den är med tex fetaost, servera som tillbehör till grillat eller packa ner i matsäcken nästa gång du ska på en utflykt. Du kan variera din sallad helt efter smak och ha i de flesta grönsaker som du tycker om.  6-8 portioner krämis pastasallad 400 g pasta (gärna…

Den godaste, krämiga pastasalladen som passar perfekt att servera till vardags som till fest. Du kan förbereda den flera timmar innan servering, den blir bara godare om den får stå och gotta sig i kylen. Du kan avnjuta din sallad som den är med tex fetaost, servera som tillbehör till grillat eller packa ner i matsäcken nästa gång du ska på en utflykt. Du kan variera din sallad helt efter smak och ha i de flesta grönsaker som du tycker om. 6-8 portioner krämis pastasallad 400 g pasta (gärna…

Krämigt god rotfruktssoppa med knaperstekta baconbitar! Perfekt på kvällen eller varför inte ta med till lunch på jobbet?

Krämigt god rotfruktssoppa med knaperstekta baconbitar! Perfekt på kvällen eller varför inte ta med till lunch på jobbet?

Recept på fransk potatissallad som blir allra godast på färskpotatis. Dressing med dijonsenap är hemligheten bakom denna klassiska sallad, här med vårprimörer.

Fransk potatissallad med kryddgrönt

Recept på fransk potatissallad som blir allra godast på färskpotatis. Dressing med dijonsenap är hemligheten bakom denna klassiska sallad, här med vårprimörer.

Snabb vegetarisk lasagne med feta och squash

Snabb vegetarisk lasagne med feta och squash

Lime- och ingefärsbakad torsk med grönsaker i röd curry | Ett snabblagat och enkelt recept på stekt laxfilé med en fräsch sås av kokos och lime. Du gör den exotiska såsen av kokosmjölk, lime, gräslök och pepparmix. Servera fisken med den härliga såsen, ris och en sallad.

Lime- och ingefärsbakad torsk med grönsaker i röd curry | Ett snabblagat och enkelt recept på stekt laxfilé med en fräsch sås av kokos och lime. Du gör den exotiska såsen av kokosmjölk, lime, gräslök och pepparmix. Servera fisken med den härliga såsen, ris och en sallad.

Ni måste testa♥ Du behöver6 portioner1 påse mozzarella miniFärsk bladpersilja1 förp. färska hallonZeta balsamico hallonGör såhärTrä mozzarella, bladpersilja och hallon på en tandpetare.Ringla…

Ni måste testa♥ Du behöver6 portioner1 påse mozzarella miniFärsk bladpersilja1 förp. färska hallonZeta balsamico hallonGör såhärTrä mozzarella, bladpersilja och hallon på en tandpetare.Ringla…

Pinterest
Sök