Recept på såser till oxfile

Oxfilé med potatisbakelse och två såser (kock Michael - Strömstad)

Oxfilé med potatisbakelse och två såser

Oxfilé med potatisbakelse och två såser (kock Michael - Strömstad)

Oxfilé Sous Vide med grönpepparssås och polkabetor

Oxfilé Sous Vide med grönpepparssås och polkabetor

Oxfilé Sous Vide med grönpepparssås och polkabetor - 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!

Oxfilé Sous Vide med grönpepparssås och polkabetor - 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!

Grillsås barbequesås

Grillsås barbequesås

Att steka köttbullar i ugnen passar perfekt till jul när du ska göra stora mängder. Här är Ernst Kirschteigers recept på köttbullar i långpanna.

Köttbullar i ugn, Ernsts recept

Att steka köttbullar i ugnen passar perfekt till jul när du ska göra stora mängder. Här är Ernst Kirschteigers recept på köttbullar i långpanna.

Här ska ni få en jättegod kycklingwok med cashewnötter. Smakar precis som om du skulle ha hämtat det på vilken thairestaurang som helst. Nomnom, som Leon säger - dock inte till detta, utan till allt…

Här ska ni få en jättegod kycklingwok med cashewnötter. Smakar precis som om du skulle ha hämtat det på vilken thairestaurang som helst. Nomnom, som Leon säger - dock inte till detta, utan till allt…

Hummerklorna används i huvudrätten och stjärtarna i förrättens skaldjurscocktail. Färsk tryffel måste oftast beställas, en enklare variant finns på burk, men kan ersättas med smörstekt svart trumpetsvamp

Kalvfilé med madeirasås och mandelpotatispuré Hummerklorna används i huvudrätten och stjärtarna i förrättens skaldjurscocktail. Färsk tryffel måste oftast beställas, en enklare variant finns på burk, men kan ersättas med smörstekt svart trumpetsvamp

Hummerklorna används i huvudrätten och stjärtarna i förrättens skaldjurscocktail. Färsk tryffel måste oftast beställas, en enklare variant finns på burk, men kan ersättas med smörstekt svart trumpetsvamp

Höstgryta med fläskfilé och kantareller

Höstgryta med fläskfilé och kantareller

Fläskfilé med örtfyllning, ugnsrostade grönsaker och pepparrotssmör

Fläskfilé med örtfyllning, ugnsrostade grönsaker och pepparrotssmör

Lammytterfilé med chèvregratäng (kock Ola Lauritzson)

Lammytterfilé med chèvregratäng

Lammytterfilé med chèvregratäng (kock Ola Lauritzson)

Pinterest
Sök