En saftig och god köttfärslimpa är aldrig fel. Jag tillagar min köttfärslimpa tillsammans med potatis, lök, champinjoner och morot i långpanna. Det blir en riktig festmåltid som sköter sig själv i ugnen. Gott att servera med gräddsås, lingonsylt eller saltgurka.  8 portioner köttfärslimpa 1 kg köttfärs 1 dl ströbröd 2,5 dl mjölk 2 ägg 1 gul lök 1,5 tsk dijonsenap (kan uteslutas) 2 tsk paprikapulver Ca 2 tsk salt (gärna örtsalt) Ca 0,5 tsk svartpeppar Grönsaker: 10-12 st potatisar 2 gula…

En saftig och god köttfärslimpa är aldrig fel. Jag tillagar min köttfärslimpa tillsammans med potatis, lök, champinjoner och morot i långpanna. Det blir en riktig festmåltid som sköter sig själv i ugnen. Gott att servera med gräddsås, lingonsylt eller saltgurka. 8 portioner köttfärslimpa 1 kg köttfärs 1 dl ströbröd 2,5 dl mjölk 2 ägg 1 gul lök 1,5 tsk dijonsenap (kan uteslutas) 2 tsk paprikapulver Ca 2 tsk salt (gärna örtsalt) Ca 0,5 tsk svartpeppar Grönsaker: 10-12 st potatisar 2 gula…

Köttfärslåda med potatis och grädde. En potatisgratäng med fräst köttfärs - sås, potatis och kött - allt i ett.

Köttfärslåda

Köttfärslåda med potatis och grädde. En potatisgratäng med fräst köttfärs - sås, potatis och kött - allt i ett.

Det här är en gryta som är inspirerad av den klassiska rätten sjömansbiff som görs på lövbiff, lök och potatis. Här byts lövbiffen ut mot nötfärs och lite vitkål, men allt kokar i buljong och mörk öl på samma vis. Rårörda lingon och inlagd gurka hör till! Recept ur "Grytor med tillbehör" av Monika Ahlberg (Lind & Co). Boken hittar du bland annat på Adlibris.

Sjömansgryta

Det här är en gryta som är inspirerad av den klassiska rätten sjömansbiff som görs på lövbiff, lök och potatis. Här byts lövbiffen ut mot nötfärs och lite vitkål, men allt kokar i buljong och mörk öl på samma vis. Rårörda lingon och inlagd gurka hör till! Recept ur "Grytor med tillbehör" av Monika Ahlberg (Lind & Co). Boken hittar du bland annat på Adlibris.

Himmelsk gulaschsoppa med köttfärs, potatis och krossade tomater. Krydda köttfärsgulaschen med kummin och servera med baguetter och färskost. En värmande soppa att servera en kall och blåsig höstdag.

Himmelsk gulaschsoppa med köttfärs, potatis och krossade tomater. Krydda köttfärsgulaschen med kummin och servera med baguetter och färskost. En värmande soppa att servera en kall och blåsig höstdag.

Ska snart ge mej iväg för att hämta Melvin och kompis i skolan, ville bara hinna uppdatera med ett dagens recept innan dess.  Gratänger är något som ni ofta efterfrågar och för ett tag sen gjorde vi en jättegod variant av pastagratäng. Det är något som är så himlans gott … Läs mer

Ska snart ge mej iväg för att hämta Melvin och kompis i skolan, ville bara hinna uppdatera med ett dagens recept innan dess. Gratänger är något som ni ofta efterfrågar och för ett tag sen gjorde vi en jättegod variant av pastagratäng. Det är något som är så himlans gott … Läs mer

Recept C H Hermanssons köttfärs- och potatisgratäng

Recept C H Hermanssons köttfärs- och potatisgratäng

Kassler- och rislåda - Recept med kassler som tillagas i ugn. Med ris, purjolök, grädde, chilisås och majonnäs. Denna goda rätt går att förbereda.

Kassler- och rislåda

Kassler- och rislåda - Recept med kassler som tillagas i ugn.

Köttfärsgratäng med potatismos  -  Värmande och god allt-i-ett-mat!

Köttfärsgratäng med potatismos - Värmande och god allt-i-ett-mat!

Köttfärslåda

Köttfärslåda

Karins Potatis & Köttfärsgratäng - Recept

Karins Potatis & Köttfärsgratäng - Recept

En god gratäng där såsen och torsken tillagas samtidigt i ugnen. Fisken blir saftig och får en god smak av såsen. Servera med valfritt tillbehör, passar perfekt med potatis, pasta, ris eller sallad. HÄR! hittar du recept på samma rätt fast med lax. 6 portioner torskgratäng 800 g torskfilé 5 dl grädde (gärna vispgrädde) 3 dl creme fraiche 1 dl hackad färsk dill eller 0,5 dl djupfryst dill 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljong eller salt 1 tsk dijonsenap Salt & peppa...

En god gratäng där såsen och torsken tillagas samtidigt i ugnen. Fisken blir saftig och får en god smak av såsen. Servera med valfritt tillbehör, passar perfekt med potatis, pasta, ris eller sallad. HÄR! hittar du recept på samma rätt fast med lax. 6 portioner torskgratäng 800 g torskfilé 5 dl grädde (gärna vispgrädde) 3 dl creme fraiche 1 dl hackad färsk dill eller 0,5 dl djupfryst dill 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljong eller salt 1 tsk dijonsenap Salt & peppa...

Köttfärs och potatis i samma form - perfekt vardagsgratäng som kan förberedas helt och bara värmas.

Köttfärs och potatis i samma form - perfekt vardagsgratäng som kan förberedas…

Låter kanske lite tokigt- men oj så gott ! Själva potatisgratängen gör jag som jag brukar. 8-10 mellanstora potatisar 5 dl grädde 2,5 dl creme fraiche  eller 2 burkar smaksatt färskost 1- 2 pressade vitlökar Smör Salt och peppar¨ Köttfärsröran: 500 gram blandfärs Smör 1 pressade vitlök 1 riven gullök 1/2 dl chilisås … Läs mer

Låter kanske lite tokigt- men oj så gott ! Själva potatisgratängen gör jag som jag brukar. 8-10 mellanstora potatisar 5 dl grädde 2,5 dl creme fraiche eller 2 burkar smaksatt färskost 1- 2 pressade vitlökar Smör Salt och peppar¨ Köttfärsröran: 500 gram blandfärs Smör 1 pressade vitlök 1 riven gullök 1/2 dl chilisås … Läs mer

Pinterest
Search