Den här den rostade vitlöksskyn med konjak är verkligen en sås ”to die for” – inte minst till en till perfekt stekt bit oxfilé, ryggbiff eller annat nötkött. Vitlöksskyn är dessutom smart på så vis att du kan förbereda den, det vinner bara smakerna på!

Den här den rostade vitlöksskyn med konjak är verkligen en sås ”to die for” – inte minst till en till perfekt stekt bit oxfilé, ryggbiff eller annat nötkött. Vitlöksskyn är dessutom smart på så vis att du kan förbereda den, det vinner bara smakerna på!

Ädelost sätter karaktär på en lyxig och klassisk kött- och potatisrätt.

Ädelost sätter karaktär på en lyxig och klassisk kött- och potatisrätt.

När vi var på bröllopsresa i Thailand 1994 så träffade vi ett par från Kristianstad som vi umgicks en del med. En gång när vi besökte dem så bjöd de på ryggbiff. Det var så gott och receptet fick…

När vi var på bröllopsresa i Thailand 1994 så träffade vi ett par från Kristianstad som vi umgicks en del med. En gång när vi besökte dem så bjöd de på ryggbiff. Det var så gott och receptet fick…

En läcker BBQ-sås med rökighet och hetta från chipotle chili samt spännande aromatiska smaker från kaffe. Passar bra till grillad lax, ankbröst, ryggbiff eller revben.

En läcker BBQ-sås med rökighet och hetta från chipotle chili samt spännande aromatiska smaker från kaffe. Passar bra till grillad lax, ankbröst, ryggbiff eller revben.

Strimlad Beef Steak, med sweet chili sauce | Recept från Köket.se

Strimlad Beef Steak, med sweet chili sauce

Strimlad Beef Steak, med sweet chili sauce | Recept från Köket.se

En bit ryggbiff är gott, men tillsammans med en bra rödvinssås blir det riktigt riktigt gott! När vi bjöd hem några vänner härom helgen, st...

Helena mitt i smeten: Världens bästa rödvinssås

Strimlad Beef Steak, med sweet chili sauce | Recept från Köket.se

Strimlad Beef Steak, med sweet chili sauce

Strimlad Beef Steak, med sweet chili sauce | Recept från Köket.se

Operakällarens nobissås är skapad av Werner Vögeli. Gör gärna såsen några timmar i förväg och låt den stå och mogna i kylen, i en burk med tättslutande lock.

Nobissås Operakällarens nobissås är skapad av Werner Vögeli. Gör gärna såsen några timmar i förväg och låt den stå och mogna i kylen, i en burk med tättslutande lock

Operakällarens nobissås är skapad av Werner Vögeli. Gör gärna såsen några timmar i förväg och låt den stå och mogna i kylen, i en burk med tättslutande lock.

Skarpsås

Skarpsås

Innan jag åkte gjorde jag en uppskattad tonfiskgratäng som jag tänkte dela med mig av. Vill man ha lite mer krydda i så kan man addera till lite sambal oelek eller annan het chilisås, jag tycker det är gott med Sriracha i. Snabblagad och smarrig! =) Jag serverade den med Better than Noodles. 4.0 from 1 […]

Innan jag åkte gjorde jag en uppskattad tonfiskgratäng som jag tänkte dela med mig av. Vill man ha lite mer krydda i så kan man addera till lite sambal oelek eller annan het chilisås, jag tycker det är gott med Sriracha i. Snabblagad och smarrig! =) Jag serverade den med Better than Noodles. 4.0 from 1 […]

Pepparsås. En klassisk hemgjord sås med svartpeppar, grönpeppar samt rosepeppar som passar till biff, kött, kyckling, wallenbergare, biffar, köttfärsbiffar, grillat mm.

Pepparsås

Pepparsås. En klassisk hemgjord sås med svartpeppar, grönpeppar samt rosepeppar som passar till biff, kött, kyckling, wallenbergare, biffar, köttfärsbiffar, grillat mm.

Rödvinssås - här är det godaste receptet! Det här är ett recept på en klassisk sås som är fantastiskt god, enkel med relativt få ingredienser, och lättlagad! En rödvinssås går att använda till många olika typer av maträtter, men smakar kanske allra godast

Rödvinssås – enkelt recept

Rödvinssås - här är det godaste receptet! Det här är ett recept på en klassisk sås som är fantastiskt god, enkel med relativt få ingredienser, och lättlagad! En rödvinssås går att använda till många olika typer av maträtter, men smakar kanske allra godast

Mmm, visst är det gott med kyckling! Bjud på en härligt god senapskyckling med bacon och gräslök. Såsen är så god att den kan ätas med sked! 4 port 4 kycklingfiléer, ca 550 g 2 msk...

Kycklingpanna med bacon replace flour with potato starch for paleo/gf

Här bjuder vi på några av de grundläggande såserna en hemmakock bör ha på sin repertoar.

Här bjuder vi på några av de grundläggande såserna en hemmakock bör ha på sin repertoar.

Fransk ananaskaka – Lindas Bakskola

Fransk ananaskaka – Lindas Bakskola

Pinterest
Search