En ljuvligt len och smörig sås som passar bra till fisk och grönsaker, till exempel grillad lax med kokt sparris. Variant: Hollandaise med brynt smör – följ receptet på hollandaisesås men bryn smöret först, tills det är gyllenbrunt.

Hollandaisesås – recept

En ljuvligt len och smörig sås som passar bra till fisk och grönsaker, till exempel grillad lax med kokt sparris. Variant: Hollandaise med brynt smör – följ receptet på hollandaisesås men bryn smöret först, tills det är gyllenbrunt.

En remouladsås för tankarna till goda fiskrätter och på grillbordet gör den sig bra till en bit grillad lax. I detta lättlagade recept tillagas en kall och härlig sås som passar mer än bra till somriga grillmiddagar där köttet får stiga åt sidan och fisken istället spelar en huvudroll.

En remouladsås för tankarna till goda fiskrätter och på grillbordet gör den sig bra till en bit grillad lax. I detta lättlagade recept tillagas en kall och härlig sås som passar mer än bra till somriga grillmiddagar där köttet får stiga åt sidan och fisken istället spelar en huvudroll.

En läcker BBQ-sås med rökighet och hetta från chipotle chili samt spännande aromatiska smaker från kaffe. Passar bra till grillad lax, ankbröst, ryggbiff eller revben.

En läcker BBQ-sås med rökighet och hetta från chipotle chili samt spännande aromatiska smaker från kaffe. Passar bra till grillad lax, ankbröst, ryggbiff eller revben.

Salsa verde är en grön sås med massor av örter och kapris. Här serveras den till grillad lax, nypotatis och solmogna tomater!

Grillad lax med salsa verde och potatis

Salsa verde är en grön sås med massor av örter och kapris. Här serveras den till grillad lax, nypotatis och solmogna tomater!

Denna såsen är gott till mycket, till en bit lax till grillad fisk, bakad potatis eller som i detta fallet en paj med spenat & varmrökt lax. Paj receptet dyker upp en en pyttestund, jag lägger upp varje recept för sig – så att det blir lättare för er att … Läs mer

Denna såsen är gott till mycket, till en bit lax till grillad fisk, bakad potatis eller som i detta fallet en paj med spenat & varmrökt lax. Paj receptet dyker upp en en pyttestund, jag lägger upp varje recept för sig – så att det blir lättare för er att … Läs mer

Servera ett fat med grillade godsaker! Lax, rimmad kyckling och champinjoner med aubergine runt om penslas med bbq-sås och läggs på grillen.

Blandad BBQ - lax, kyckling och auberginelindade skogschampinjoner

Servera ett fat med grillade godsaker! Lax, rimmad kyckling och champinjoner med aubergine runt om penslas med bbq-sås och läggs på grillen.

Gravad lax med hovmästarsås - Recept - Mitt Kök

Hovmästarsås – klassiskt recept

Dill-cured salmon with a swedish mustard sauce

En len och krämig cheesecake med härlig julsmak. Saffranscheesecake är en uppskattad efterrätt till jul.

Saffranscheesecake på chokladbotten

Kassler i kål- och äppelwok – en wok i lite mer svensk tappning – Allt om Mat

Kall yoghurtsås med dill

Kall yoghurtsås med dill

Kall yoghurtsås med dill

Kall yoghurtsås med dill

Mat

En oerhört lättlagad och njutbar kall senapskräm, gjord på dijonsenap och crème fraiche. Passar utmärkt till ugnsbakade rotfrukter, lax, grillade rätter eller som dipsås till grönsaker.

En oerhört lättlagad och njutbar kall senapskräm, gjord på dijonsenap och crème fraiche. Passar utmärkt till ugnsbakade rotfrukter, lax, grillade rätter eller som dipsås till grönsaker.

Ljuvlig dessert med frangipanebotten (det man gör mazariner av) med en syrlig citronkräm och färska bär ovanpå. Underbart gott!

Ljuvlig dessert med frangipanebotten (det man gör mazariner av) med en syrlig citronkräm och färska bär ovanpå. Underbart gott!

Ett enkelt kålrecept som jag alltid lagar till jul. Alltid. Och till jul så snålar vi inte med fettet. Kom ihåg det!/Siri

Gräddkokt grönkål med smör och gräslök

FLÄDERBLOMSMARMELAD Monica Ahlbergs recept

Kyckling på jägarens vis – Pollo in tecia cacciatora

Hollandaise sauce. Good with salmon.

Sås till lax

Pinterest
Search