Recept sås nötkött

Biffarna av blandfärs får mer smak med ett uns senap i. En gräddig sås av champinjoner, crème fraiche, soja och balsamvinäger ackompanjerar biffen. Servera det hela med ris och rivna morötter.

Biffarna av blandfärs får mer smak med ett uns senap i. En gräddig sås av champinjoner, crème fraiche, soja och balsamvinäger ackompanjerar biffen. Servera det hela med ris och rivna morötter.

Biff stroganoff är en riktig klassiker! Vi lägger rostbiff, svamp och lök tillsammans med en krämigt god sås i en gryta och serverar med ris och saltgurka. Så gott och så enkelt!

Biff stroganoff är en riktig klassiker! Vi lägger rostbiff, svamp och lök tillsammans med en krämigt god sås i en gryta och serverar med ris och saltgurka. Så gott och så enkelt!

En värmande vintermiddag kan vara precis så här smidig: kassler, potatismos och mango, med smakrik sås på ädelost!

En värmande vintermiddag kan vara precis så här smidig: kassler, potatismos och mango, med smakrik sås på ädelost!

Klassisk rätt. Tillagad av kalv eller nötkött av högrev/bringa. Gör mer sås, för den är försvinnande god. Kan även göras på lammbringa.

Klassisk rätt. Tillagad av kalv eller nötkött av högrev/bringa. Gör mer sås, för den är försvinnande god. Kan även göras på lammbringa.

Den här den rostade vitlöksskyn med konjak är verkligen en sås ”to die for” – inte minst till en till perfekt stekt bit oxfilé, ryggbiff eller annat nötkött. Vitlöksskyn är dessutom smart på så vis att du kan förbereda den, det vinner bara smakerna på!

Den här den rostade vitlöksskyn med konjak är verkligen en sås ”to die for” – inte minst till en till perfekt stekt bit oxfilé, ryggbiff eller annat nötkött. Vitlöksskyn är dessutom smart på så vis att du kan förbereda den, det vinner bara smakerna på!

Balsamicosås är en fyllig sås med balsamvinäger, kalvfond, rött vin samt sötma från socker. Kryddad med schalottenlök och vitlök, redd med maizena och avrundad med smör. Balsamicosåsen är ett gott alternativ till rödvinssås, till allt från nötkött och fläskfilé till lax.

Balsamicosås är en fyllig sås med balsamvinäger, kalvfond, rött vin samt sötma från socker. Kryddad med schalottenlök och vitlök, redd med maizena och avrundad med smör. Balsamicosåsen är ett gott alternativ till rödvinssås, till allt från nötkött och fläskfilé till lax.

Mmmmmmm!!! Middagen blev fantastiskt god, detta måste ni testa! Goda saftiga ostfyllda biffar med smakrik krämig sås. ca 3 port (6 st biffar) 600 g blandfärs 1 förp mozzarella i bit 1/2 kruka färsk…

Mmmmmmm!!! Middagen blev fantastiskt god, detta måste ni testa! Goda saftiga ostfyllda biffar med smakrik krämig sås. ca 3 port (6 st biffar) 600 g blandfärs 1 förp mozzarella i bit 1/2 kruka färsk…

köttfärsbiffar_i_sås_pannbiff_färs_biffar

köttfärsbiffar_i_sås_pannbiff_färs_biffar

Härlig och mycket praktisk bjudrätt där både lövbiff, potatis, kantareller och sås serveras i samma form.

Härlig och mycket praktisk bjudrätt där både lövbiff, potatis, kantareller och sås serveras i samma form.

En klassisk söndagsstek som får puttra i gjutjärnsgryta en längre tid för att få ett kött som är så mört att det smälter i munnen.. mmm

En klassisk söndagsstek som får puttra i gjutjärnsgryta en längre tid för att få ett kött som är så mört att det smälter i munnen.. mmm

Pinterest
Sök