Rådjurssadel med potatis- och jordärtskockspuré | Recept från Köket.se

Rådjurssadel med potatis- och jordärtskockspuré

Rådjurssadel med potatis- och jordärtskockspuré | Recept från Köket.se

Den här whisky och pepparsåsen är helt oslagbar. Fantastiskt god och smakrik! Passar perfekt till nöt, lamm och vilt. Kanon om du äter LCHF/lowcarb med.

Whisky and Pepper Sauce, LCHF (Swedish recipe)

Både barn och vuxna älskar köttbullar i gräddsås med potatis och lingon. Den feta vispgrädden är bra för den lite torra älgfärsen. /Per - Receptet är hämtat ur Morberg jagar och lagar.

Älgfärsbiffar med mandelpotatis

Älgfärsbiffar med mandelpotatis (kock Per Morberg)

Här har du en härlig sås som passar både till vilt och tamt.

Här har du en härlig sås som passar både till vilt och tamt.

Trattkantarellsås – enkelt recept

Trattkantarellsås – enkelt recept

Mat som gör dig smart - 12 goda tips - Mitt kök

Saftiga köttfärsbiffar i krämig sås med rödvin

Saftiga köttfärsbiffar i krämig sås med rödvin

Härlig och mycket praktisk bjudrätt där både lövbiff, potatis, kantareller och sås serveras i samma form.

Härlig och mycket praktisk bjudrätt där både lövbiff, potatis, kantareller och sås serveras i samma form.

Susannes vilda sås är en snabblagad och utsökt sås som passar till viltkött. Grunden i såsen är crème fraiche med svampsås och smör som du sedan smaksätter med antingen vinbärsgelé, messmör, ädelost eller konjak. En elegant och underbar sås!

Susannes vilda sås är en snabblagad och utsökt sås som passar till viltkött. Grunden i såsen är crème fraiche med svampsås och smör som du sedan smaksätter med antingen vinbärsgelé, messmör, ädelost eller konjak. En elegant och underbar sås!

Grillad fläskkarré med bulgursallad & läcker BBQ sås!

Grillad fläskkarré med bulgursallad & läcker BBQ sås

Grillad fläskkarré med bulgursallad & läcker BBQ sås!

Den här såsen passar bra till allt vilt, till exempel hjort, älg och rådjur. Några matskedar messmör är en god smaksättning som kan ersätta eller komplettera konjak i det här receptet.

Viltgräddsås – recept

Den här såsen passar bra till allt vilt, till exempel hjort, älg och rådjur. Några matskedar messmör är en god smaksättning som kan ersätta eller komplettera konjak i det här receptet.

Vinbärsgelé på vita, röda eller svarta vinbär

Vinbärsgelé på vita, röda eller svarta vinbär

4-peppar ostfylld kotlett med en underbart god sås.

4-peppar ostfylld kotlett med en underbart god sås.

Per Morbergs älgstek med kantarellsås (kock Per Morberg)

Per Morbergs älgstek med kantarellsås

Recept: Lax i ugn allt detta så man kan laga! Ica-Maxi mat för 30 000 kr -uppåt!!! är vad vi skulle behöva!

Recept: Lax i ugn allt detta så man kan laga! Ica-Maxi mat för 30 000 kr -uppåt!!! är vad vi skulle behöva!

Rykande varma och saftiga revbensspjäll tillsammans med suveränt god sås – svårare än så här behöver det inte vara att fixa en avslappnad vintermiddag!

Laga revbensspjäll i lergryta med kalasgod sås

Viltsås. En sås till vilt

Viltsås

Viltsås. En sås till vilt

Pinterest
Search