Heta kikärter möter krämig avokado i en vegetarisk sallad med sting. En dressing med japansk soja och lime ger avokadosalladen en asiatisk ton som förstärks med lite koriander. En spännande sallad för buffén eller som tillbehör till t ex kyckling.

Heta kikärter möter krämig avokado i en vegetarisk sallad med sting.

Recept: Råhyvlad brysselkål med chili- och ingefärsdressing

Recept: Råhyvlad brysselkål med chili- och ingefärsdressing

Jessica Frejs knäckiga äppelpaj | Recept från Köket.se

Jessica Frejs knäckiga äppelpaj

Recept: Carnitas med paprika och koriander. Vi hoppade över koriander och minskade till 1 tsk spiskummin.  Serverade med sallad, majs, paprika, rödlök, gräddfil, salsa och böncréme. Mums!

Recept: Carnitas med paprika och koriander. Vi hoppade över koriander och minskade till 1 tsk spiskummin. Serverade med sallad, majs, paprika, rödlök, gräddfil, salsa och böncréme. Mums!

Blomkålscouscous och quinoasallad -4pers 1 blomkålshuvud 1 dl quinoa Romansallad 2 st avokado Körsbärstomater Salladslök Sparris Brytbönor Fetaost Hackad koriander Lime Olivolja 4 st tinade cornfiléer 1 dl rapsolja 1 msk soya 1 krm svartpeppar 1 vitlöksklyfta 1 tsk salt 1/2 msk paprikapulver 1/2 msk spiskummin 2 dl turkisk yoghurt 1 msk pesto Börja med att sätta på ugnen på ca 225°C (varmluftsugn 200°C). Blanda ihop oljan och kryddorna till cornfilémarinaden och pressa i en vitlöksklyfta…

Blomkålscouscous och quinoasallad -4pers 1 blomkålshuvud 1 dl quinoa Romansallad 2 st avokado Körsbärstomater Salladslök Sparris Brytbönor Fetaost Hackad koriander Lime Olivolja 4 st tinade cornfiléer 1 dl rapsolja 1 msk soya 1 krm svartpeppar 1 vitlöksklyfta 1 tsk salt 1/2 msk paprikapulver 1/2 msk spiskummin 2 dl turkisk yoghurt 1 msk pesto Börja med att sätta på ugnen på ca 225°C (varmluftsugn 200°C). Blanda ihop oljan och kryddorna till cornfilémarinaden och pressa i en vitlöksklyfta…

Underbar enkel morotssallad, här med het lax i ugn och krämigt ris. Sallad är så saftig att man inte behöver sås men ha annars tamari! RECEPT: skala & riv morötter, ha i limesaft och olivolja (ev vitvinsvinäger) smaka av med salt och ha i massor av färsk koriander. Jag hade ingen hemma men vill man så riv i lite ingefära och då kan man ha i mini med flytande honung.

Underbar enkel morotssallad, här med het lax i ugn och krämigt ris. Sallad är så saftig att man inte behöver sås men ha annars tamari! RECEPT: skala & riv morötter, ha i limesaft och olivolja (ev vitvinsvinäger) smaka av med salt och ha i massor av färsk koriander. Jag hade ingen hemma men vill man så riv i lite ingefära och då kan man ha i mini med flytande honung.

TACOPIZZA RECEPT;  ⠀ 1 pizza margherita ⠀ 8 st mini-tortillabröd 
Färsk koriander⠀ Tortilla chips ***Valfria taco-tillbehör: Tacos-köttfärs-eller kyckling⠀
Riven ost Salsa ⠀ Gräddfil⠀
Majs ⠀ Sallad⠀ Tomater ⠀ Lime klyftor **Guacamole: 2 avokado⠀ 1 röd chili⠀ 1 klyfta vitlök⠀ 1 pressad lime ⠀ Salt⠀ Peppar⠀

TACOPIZZA RECEPT; ⠀ 1 pizza margherita ⠀ 8 st mini-tortillabröd Färsk koriander⠀ Tortilla chips ***Valfria taco-tillbehör: Tacos-köttfärs-eller kyckling⠀
Riven ost Salsa ⠀ Gräddfil⠀
Majs ⠀ Sallad⠀ Tomater ⠀ Lime klyftor **Guacamole: 2 avokado⠀ 1 röd chili⠀ 1 klyfta vitlök⠀ 1 pressad lime ⠀ Salt⠀ Peppar⠀

Den här läckra salladen med marinerade sojabönor är en perfekt smakkompis till fisk och räkor. Låt bönorna dra sig en stund i den härliga marinaden gjord på olja, chili, rödlök, koriander, soja och lime.

Den här läckra salladen med marinerade sojabönor är en perfekt smakkompis till fisk och räkor. Låt bönorna dra sig en stund i den härliga marinaden gjord på olja, chili, rödlök, koriander, soja och lime.

Recept: Limemarinerad torskrygg med mangoceviche

Recept: Limemarinerad torskrygg med mangoceviche

Raikas salaatti, jossa maistuvat kirpeä lime, tulinen chili, tuore korianteri ja kalakastike.

Raikas salaatti, jossa maistuvat kirpeä lime, tulinen chili, tuore korianteri ja kalakastike.

Häftig och livfull sallad som är en fröjd både för ögat och smaklökarna. Du steker biffen så att köttet blir mört och saftigt och blandar det med koriander, selleri och lök och över ringlar du den heta chilimarinaden. Otroligt gott och fräscht!

Häftig och livfull sallad som är en fröjd både för ögat och smaklökarna. Du steker biffen så att köttet blir mört och saftigt och blandar det med koriander, selleri och lök och över ringlar du den heta chilimarinaden. Otroligt gott och fräscht!

Blomkålscouscous får du enkelt genom att riva ett blomkålshuvud; ett grönt och knaprigt alternativ till vanlig couscous eller ris. Tillsammans med krispiga rädisor, söta tomater och örtig koriander blir det en fräsch sallad till både kött och vegetariskt.

Blomkålscouscous får du enkelt genom att riva ett blomkålshuvud; ett grönt och knaprigt alternativ till vanlig couscous eller ris. Tillsammans med krispiga rädisor, söta tomater och örtig koriander blir det en fräsch sallad till både kött och vegetariskt.

Rostad morot med sesam, koriander, chili och lime | Recept från Köket.se

Rostad morot med sesam, koriander, chili och lime

Rostad morot med sesam, koriander, chili och lime | Recept från Köket.se

Gillar du koriander, lime och kokosmjölk är det här en dressing du kommer att vilja äta direkt med sked! Underbar till wok, sallad, gryn och ångat grönt.

Koriander- och limedressing

Gillar du koriander, lime och kokosmjölk är det här en dressing du kommer att vilja äta direkt med sked! Underbar till wok, sallad, gryn och ångat grönt.

Pinterest
Search