Koka riset i kycklingbuljong och vitt vin med hackad schalottenlök och saffran. Tillsätt de andra ingredienserna till riset. Stek scampin i het panna, krydda med citronen, persiljan och vitlöken. Stek pilgrimsmusslorna hastigt i het panna. Koka ihop hummerfonden och rödvinet tills hälften återstår och red med lite maizena.

Koka riset i kycklingbuljong och vitt vin med hackad schalottenlök och saffran. Tillsätt de andra ingredienserna till riset. Stek scampin i het panna, krydda med citronen, persiljan och vitlöken. Stek pilgrimsmusslorna hastigt i het panna. Koka ihop hummerfonden och rödvinet tills hälften återstår och red med lite maizena.

Gräddig fisksoppa med räkor och saffran | Recept från Köket.se

Gräddig fisksoppa med räkor och saffran

Gräddig fisksoppa med räkor och saffran | Recept från Köket.se

Färgstark fisksoppa med saffran, lax och skaldjur. Toppa med     färsk koriander! Recept från kokboken Lax - från     vardag till lyx.

Laxsoppa med skaldjur

Färgstark fisksoppa med saffran, lax och skaldjur. Toppa med färsk koriander! Recept från kokboken Lax - från vardag till lyx.

En färgstark rätt av kräftpasta smaksatt med saffran och tomat. Pastan kokas enligt anvisningar där sockerärter läggs i mot slutet. Grädde, tomater och saffran kokas upp i en kastrull och kräftor tillsätts sist. När pastan är klar blandas den med kräftorna och såsen, toppa med gräslök och rätten är klar!

En färgstark rätt av kräftpasta smaksatt med saffran och tomat. Pastan kokas enligt anvisningar där sockerärter läggs i mot slutet. Grädde, tomater och saffran kokas upp i en kastrull och kräftor tillsätts sist. När pastan är klar blandas den med kräftorna och såsen, toppa med gräslök och rätten är klar!

Krämig fiskgryta med saffran och chili

Krämig fiskgryta med saffran och chili

Bavette et moules au safran är franska och betyder pasta med musslor och saffran. Fisk och skaldjur tillsammans med vitt vin och saffran är en oslagbar kombination och här får ingredienserna sjuda långsamt. Fantastiska dofter sprider sig i köket och så snart pastan är kokt är det dags för servering.

Bavette et moules au safran är franska och betyder pasta med musslor och saffran. Fisk och skaldjur tillsammans med vitt vin och saffran är en oslagbar kombination och här får ingredienserna sjuda långsamt. Fantastiska dofter sprider sig i köket och så snart pastan är kokt är det dags för servering.

Per Morbergs risotto med skaldjur och saffran

Per Morbergs risotto med skaldjur och saffran

Restaurant Food, Risotto, Dine Restaurant

Laxgryta med räkor och saffran – recept

Laxgryta med räkor och saffran – recept

Fisk- och skaldjursgryta med saffran och aioli - Ljuvlig gryta med massa smak! Gillar man inte saffran kan det lätt bytas ut mot lite curry eller bara uteslutas. Variera gärna med olika sorters  skaldjur.

Fisk- och skaldjursgryta med saffran och aioli - Ljuvlig gryta med massa smak! Gillar man inte saffran kan det lätt bytas ut mot lite curry eller bara uteslutas. Variera gärna med olika sorters skaldjur.

Krämig risotto av musselbuljong, fänkål, en gnutta saffran och massor av goda skaldjur.

Skaldjursrisotto med hummer, räkor och musslor – lyx i helgen

Krämig risotto av musselbuljong, fänkål, en gnutta saffran och massor av goda skaldjur.

Fänkål, saffran och skaldjur är smaker som passar perfekt ihop. Den här soppan fungerar lika bra som lyxig förrätt som till en delikat lunch. Servera soppan med krutonger eller ett gott bröd.

Fänkål, saffran och skaldjur är smaker som passar perfekt ihop. Den här soppan fungerar lika bra som lyxig förrätt som till en delikat lunch. Servera soppan med krutonger eller ett gott bröd.

LCHF - Low Carb, Lågkolhydratkost Gräddig fisksoppa med saffran och tomat

LCHF - Low Carb, Lågkolhydratkost Gräddig fisksoppa med saffran och tomat

Härligt krämig risotto med spänstiga skaldjur. Saffran, vitt vin och svamp gör denna skaldjursrisotto till en riktig goding.

Risotto alla marinara

Härligt krämig risotto med spänstiga skaldjur. Saffran, vitt vin och svamp gör denna skaldjursrisotto till en riktig goding.

Pinterest
Search