Frasgoda vegetariska blomkålsbollar som påminner om falafel i utseende och konsistens, men med en helt egen ljuvlig smak. Ajwainfrön är en krydda som påminner om timjan i doften och libbsticka i smaken. Perfekt även som plockmat på buffén!

Frasgoda vegetariska blomkålsbollar som påminner om falafel i utseende och…

Nyttig västerbottenpaj med sojamjöl och dinkel. Recept från GI-experten Ewa Söderström

Västerbottenpaj GI-recept

Nyttig västerbottenpaj med sojamjöl och dinkel. Recept från GI-experten Ewa Söderström

Recept - Saftiga scones på mandel- & sojamjöl

Recept - Saftiga scones på mandel- & sojamjöl

Vad roligt att du hittat till det här receptet på gott glutenfritt bröd. Sedan det här inlägget skrevs har jag uppdaterat receptet, så klicka dig genast vidare HIT för ett ännu bättre och godare bröd.     Det här brödet återkommer jag till. Gång på gång. Det bakas bland annat på det goda durramjölet och jag har modifierat det utifrån ett recept framtaget av Maria Blohm och Jessica Frej. Deras recept finns här. I originalreceptet ingår majsmjöl men jag försöker undvika både majs- och…

Vad roligt att du hittat till det här receptet på gott glutenfritt bröd. Sedan det här inlägget skrevs har jag uppdaterat receptet, så klicka dig genast vidare HIT för ett ännu bättre och godare bröd. Det här brödet återkommer jag till. Gång på gång. Det bakas bland annat på det goda durramjölet och jag har modifierat det utifrån ett recept framtaget av Maria Blohm och Jessica Frej. Deras recept finns här. I originalreceptet ingår majsmjöl men jag försöker undvika både majs- och…

Recept som innehåller 3 dl sojagranulat, 1 gul lök, 2 msk sojamjöl, 2 potatisar, 2 msk ströbröd, 1 buljongtärning, Timjan, Basilika, Salt, Peppar

Recept som innehåller 3 dl sojagranulat, 1 gul lök, 2 msk sojamjöl, 2 potatisar, 2 msk ströbröd, 1 buljongtärning, Timjan, Basilika, Salt, Peppar

Recept: Tacopaj  Tacopaj (ca 8 personer)  3 dl valfritt mjöl (jag hade 1 dl dinkelfullkornsmjöl, 1 dl havrekli, 1 dl sojamjöl) 1 dl kesella/kvarg 3 msk kokosolja (alternativt annan olja eller ca 25 g smör) ev. lite vatten om degen blir för torr

Recept: Tacopaj Tacopaj (ca 8 personer) 3 dl valfritt mjöl (jag hade 1 dl dinkelfullkornsmjöl, 1 dl havrekli, 1 dl sojamjöl) 1 dl kesella/kvarg 3 msk kokosolja (alternativt annan olja eller ca 25 g smör) ev. lite vatten om degen blir för torr

En riktigt god �bake-off-kaka� �r alltid bra att ha hemma. Blanda ihop degen och f�rvara rullen i frysen, skiva och gr�dda efterhand! H�r �r en spr�d och god variant med havre och kardemumma. Anv�nd ren havre s� blir kakorna helt glutenfria.

En riktigt god �bake-off-kaka� �r alltid bra att ha hemma. Blanda ihop degen och f�rvara rullen i frysen, skiva och gr�dda efterhand! H�r �r en spr�d och god variant med havre och kardemumma. Anv�nd ren havre s� blir kakorna helt glutenfria.

Recept: Kokosfrallor  Kokosfrallor (ca 7 st)  1 mosad banan 2 ägg 1 dl naturell yoghurt 2 msk solrosfrön 1 msk hampafrön 3 msk kokosmjöl 3 msk sojamjöl 1 msk bakpulver 2 tsk fiberhusk lite salt

Recept: Kokosfrallor Kokosfrallor (ca 7 st) 1 mosad banan 2 ägg 1 dl naturell yoghurt 2 msk solrosfrön 1 msk hampafrön 3 msk kokosmjöl 3 msk sojamjöl 1 msk bakpulver 2 tsk fiberhusk lite salt

Belgisk våffla a lá Dr Atkins gör jag på följande sätt: 6-8 våfflor. 2 dl sojamjöl, 1 tesked bakpulver, sockerersättning (några droppar), 1 tesked salt och 1 tesked vaniljsocker. Rör ihop torrvar…

Belgiska low-carb-våfflor

Belgisk våffla a lá Dr Atkins gör jag på följande sätt: 6-8 våfflor. 2 dl sojamjöl, 1 tesked bakpulver, sockerersättning (några droppar), 1 tesked salt och 1 tesked vaniljsocker. Rör ihop torrvar…

Västerbottenpaj GI-recept

Västerbottenpaj GI-recept

Om en piggt grön zucchini och en frasig falafel skulle få ett kärleksbarn, skulle det vara de här brutalt goda bollarna. Jag kan äta dem som godis framför tv:n, men de gillar ju bäst att få vila i varma pitabröd, omfamnade av tahinisås. /Mattias

Zucchinifalafel i pitabröd

Nyttiga plättar med rårörda bär | Recept.nu

Nyttiga plättar med rårörda bär

Nyttiga plättar med rårörda bär | Recept.nu

Kikärtsbiffar med zucchini och Ajvarröra - Recept - Tasteline.com

Kikärtsbiffar med zucchini och Ajvarröra - Recept - Tasteline.com

Glutenfri pajbotten med quinoa En botten gjord på kokt quinoa ger inte bara ett välkommet tillskott av protein utan även en god, lätt och nötig smak och en härlig konsistens. Quinoapajskal 4 dl kokt quinoa (ca 1,5 dl okokt) 1 dl mandelmjöl 1 dl potatismjöl 1 dl sojamjöl 0,5 dl majsstärkelse 50 g smör, t …

Glutenfri pajbotten med quinoa En botten gjord på kokt quinoa ger inte bara ett välkommet tillskott av protein utan även en god, lätt och nötig smak och en härlig konsistens. Quinoapajskal 4 dl kokt quinoa (ca 1,5 dl okokt) 1 dl mandelmjöl 1 dl potatismjöl 1 dl sojamjöl 0,5 dl majsstärkelse 50 g smör, t …

Scones bakade med sojamjöl, för att höja proteinhalten i brödet.

Scones bakade med sojamjöl, för att höja proteinhalten i brödet.

Pinterest
Search