Recept stekta nudlar med ägg

Byt pasta mot nudlar och laga denna fräscha rätt med asiatiska smaksättare som sesamolja, fisksås, soja, koriander och heta chilisåsen sriracha. Här gör vi de stekta nudlarna med räkor, men det går lika bra med kyckling, biff, tofu eller fläskkarré.

Byt pasta mot nudlar och laga denna fräscha rätt med asiatiska smaksättare som sesamolja, fisksås, soja, koriander och heta chilisåsen sriracha. Här gör vi de stekta nudlarna med räkor, men det går lika bra med kyckling, biff, tofu eller fläskkarré.

Jag brukar göra den här men enbart med kyckling och utan farinsocker och ägg. Mycket, mycket gott!

Jag brukar göra den här men enbart med kyckling och utan farinsocker och ägg. Mycket, mycket gott!

För 4 portioner behöver du: 200 g risnudlar ev neutral olja 1 rödlök 1 röd paprika 150 g sockerärter 1-2 dl salta jordnötter 1 kruka koriander Dressing: 2 vitlöksklyftor 1/2-1 röd chili 3 limer, finrivet skal och saft 3 msk rapsolja eller annan neutral olja 2 tsk sesamolja 1/2 tsk salt 1/2 dl mango chutney Såhär gör du: Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Blanda dem ev med lite olja så att de inte klibbar ihop i durkslaget. Skala löken. Dela och kärna ur paprikan. Strimla…

För 4 portioner behöver du: 200 g risnudlar ev neutral olja 1 rödlök 1 röd paprika 150 g sockerärter 1-2 dl salta jordnötter 1 kruka koriander Dressing: 2 vitlöksklyftor 1/2-1 röd chili 3 limer, finrivet skal och saft 3 msk rapsolja eller annan neutral olja 2 tsk sesamolja 1/2 tsk salt 1/2 dl mango chutney Såhär gör du: Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Blanda dem ev med lite olja så att de inte klibbar ihop i durkslaget. Skala löken. Dela och kärna ur paprikan. Strimla…

Stekt regnsb�gslax med en sp�nnande pumpapesto som tillbeh�r. Peston tillreds genom att mixa bland annat vitl�k, pumpafr�, basilika och olivolja till en kr�mig blandning. Laxen sauteras tills den f�tt en fin gyllenbrun och krispig yta. Avnjut tillsammans med peston och pumpasallad vid sidan.

Stekt regnsb�gslax med en sp�nnande pumpapesto som tillbeh�r. Peston tillreds genom att mixa bland annat vitl�k, pumpafr�, basilika och olivolja till en kr�mig blandning. Laxen sauteras tills den f�tt en fin gyllenbrun och krispig yta. Avnjut tillsammans med peston och pumpasallad vid sidan.

Recept: Svamppasta med soltorkade tomater och oregano

Recept: Svamppasta med soltorkade tomater och oregano

Vegetarian pesto, squash noodles and spaghetti with burst cherry tomatoes - cookieandkate.com

Pesto Squash Noodles and Spaghetti with Burst Cherry Tomatoes

Vegetarian pesto, squash noodles and spaghetti with burst cherry tomatoes - cookieandkate.com

Krämig gryta med asiatiska smaker

Krämig gryta med asiatiska smaker

pasta med parmesan, valnötter och rucola.

Pasta med parmesan, valnötter och rucola

pasta med parmesan, valnötter och rucola.

Couscousen i denna rätt får en sprakande gul färg eftersom den kokats med saffran. Och extra knaprig blir den då sockerärter sällskapar. Till detta avnjuter du en härlig kräftsås med en tomatsås i grunden. Selleri, röd peppar och tomater gör den robust, och så en gnutta citron så klart. Smaklig måltid!

Couscousen i denna rätt får en sprakande gul färg eftersom den kokats med saffran. Och extra knaprig blir den då sockerärter sällskapar. Till detta avnjuter du en härlig kräftsås med en tomatsås i grunden. Selleri, röd peppar och tomater gör den robust, och så en gnutta citron så klart. Smaklig måltid!

RECEPT: SAFFRANSPASTA MED KANTARELLER

RECEPT: SAFFRANSPASTA MED KANTARELLER

Pinterest
Sök