Surdeg av råg / Bröd ~ Recept | Leila Lindholm (leila.se)

Surdeg av råg / Bröd ~ Recept | Leila Lindholm (leila.se)

Roggensauerteiggrundrezept / Brot ~ Rezepte | Leila Lindholm (leila.se)

On day one, beat the water, flour and honey together to form a smooth paste, place inside a glass jar. Cover with clingfilm and let stand at room temper.

Levain är det franska ordet för surdeg. Det är helt enkelt ett ljust bröd bakat på surdeg av vete eller råg. Jag tillsätter även färsk jäst i min levain m...

Levain är det franska ordet för surdeg. Det är helt enkelt ett ljust bröd bakat på surdeg av vete eller råg. Jag tillsätter även färsk jäst i min levain m...

Detta är ett recept som innehåller 100 % råg Ingredienser 300 g surdeg (se Surdegshjälpen) 9 dl ljummet vatten 575 g rågmjöl (...

Detta är ett recept som innehåller 100 % råg Ingredienser 300 g surdeg (se Surdegshjälpen) 9 dl ljummet vatten 575 g rågmjöl (...

Guide till hur du startar och håller liv i din egen surdeg på råg.

Att göra en rågsurdeg

Guide till hur du startar och håller liv i din egen surdeg på råg.

Davids surdeg, grundrecept

Davids surdeg, grundrecept

Good, David

Recept på surdegsbröd med råg och chiafrön. Så lyckas du med surdegsbröd hemma.

Surdegsbröd med råg och chiafrön

Recept på surdegsbröd med råg och chiafrön. Så lyckas du med surdegsbröd hemma.

Levain är det franska ordet för surdeg. Svensk oppskrift fra Leila Lindholm

Levain is the French word for sourdough. It is simply a light bread baked from sourdough made from wheat or rye. I also use fresh yeast in my sourdough, b.

Super cute BLT bites with tarragon mayo. Use sourdough or multigrain or even rye. Instead of round cookie cutters, use hearts or stars or shamrocks or pretty much any smallish cutter to make these tasty treats for holidays or special occasion appetizers. Or serve with soup for a light lunch or brunch. Add your favorite cheese, basil or a dollop of pesto to change it up a bit.

mini sourdough BLT bites with tarragon mayo.made these for a wedding and a few parties.

Pain au levain med rosmarin | Recept.nu

Pain au levain med rosmarin

Fyllt picknickbröd med getost och salami á la Leila (kock Leila Lindholm)

Hawaiian Sweet Bread. I submitted this to Gooseberry Patch, Cozy Home cookbook, pg 10. I usually embellish with grape cluster and leaves made from the dough on top of round loaf.

Hawaiian Sweet Bread embellish with grape cluster and leaves made from the dough on top of round loaf.

Mycket gott surdegsbröd

Mycket gott surdegsbröd

Runda rågknäckebröd med honung och linfrön. Sesamfröna på toppen ger extra god smak.

Runda rågknäckebröd med honung och linfrön. Sesamfröna på toppen ger extra god smak.

En saftig kaka med massor med kardemumma som gör att den både doftar och smakar underbart! Passar perfekt till kaffet!

Kardemummakaka

Guide till hur du startar och håller liv i din egen surdeg på råg.

Pinterest
Search