Gräddbullar, munkar, mums mums eller skumbollar. Kärt barn har som bekant väldigt många namn. Men det spelar ingen som helst roll vad man kallar dem - de är precis lika magiskt goda ändå!  Det här är en av mina absoluta favoritgodsaker och jag har provat flera sätt att göra dem. Det här är mitt bä

Gräddbullar, munkar, mums mums eller skumbollar. Kärt barn har som bekant väldigt många namn. Men det spelar ingen som helst roll vad man kallar dem - de är precis lika magiskt goda ändå! Det här är en av mina absoluta favoritgodsaker och jag har provat flera sätt att göra dem. Det här är mitt bä

Mumsigt sommargoda gifflar med citronfyllning. Pensla med smör och doppa i socker. Ljuvligt!

Mumsigt sommargoda gifflar med citronfyllning. Pensla med smör och doppa i socker. Ljuvligt!

Smarriga pizzabullar som är perfekta att ta med sig på utflykten eller frysa in till barnens mellis.

Smarriga pizzabullar som är perfekta att ta med sig på utflykten eller frysa in till barnens mellis.

Idag blev det sockerbullsmuffins. Ja de smakar faktiskt så med. Snabbt går det att göra dem med. På en halvtimme har du dem i din hand. Muffinsen är ganska kompakt och påminner lite som munkar. I mitten finns en liten överraskning av en vaniljkräm. Efter kakorna har svalnat penslar man på smält smör och doppar [...]

Idag blev det sockerbullsmuffins. Ja de smakar faktiskt så med. Snabbt går det att göra dem med. På en halvtimme har du dem i din hand. Muffinsen är ganska kompakt och påminner lite som munkar. I mitten finns en liten överraskning av en vaniljkräm. Efter kakorna har svalnat penslar man på smält smör och doppar [...]

Anisbröd, eller pitepojkar som de heter i folkmun, är till julen ett måste för norrbottningar. De påminner om munkar, men är annorlunda i form och smaksättning. Värm och sockra dem före serveringen. Om du inte redan har en friteringstermometer är det en bra investering.1. Smält smöret, häll i m (…)

Anisbröd, eller pitepojkar som de heter i folkmun, är till julen ett måste för norrbottningar. De påminner om munkar, men är annorlunda i form och smaksättning. Värm och sockra dem före serveringen. Om du inte redan har en friteringstermometer är det en bra investering.1. Smält smöret, häll i m (…)

äbleskiver-ätas-ofta-till-jul

äbleskiver-ätas-ofta-till-jul

munkar med saffran

munkar med saffran

Igår när jag gjorde en saffransdeg till lussekatter så blev jag väldigt sugen på att även göra saffransmunkar. Det blir ju lite sådär extra allt, massor med fett socker o saffran. Inte så nyttigt p...

Igår när jag gjorde en saffransdeg till lussekatter så blev jag väldigt sugen på att även göra saffransmunkar. Det blir ju lite sådär extra allt, massor med fett socker o saffran. Inte så nyttigt p...

Skrabbelucker gjorde alltid farmor till oss barnbarn om hon inte hade något annat att ge oss när vi hälsade på oanmälda.  Inte bullar, inte plättar, inte munkar, men något mitt i mellan.   Vi ungar älskade dem!

Skrabbelucker gjorde alltid farmor till oss barnbarn om hon inte hade något annat att ge oss när vi hälsade på oanmälda. Inte bullar, inte plättar, inte munkar, men något mitt i mellan. Vi ungar älskade dem!

Helgen som gick var vi ner till Floby och hälsade på svärföräldrarna, gick på gårdsmarknad och gjorde en loppisrunda. Jag blev helt till mig när jag såg ett litet munkjärn, 40 riksdaler tyckte jag var ett riktigt fynd! Detta är ett gammalt recept som utgick från koppar istället för deciliter, men jag ändrade om det […]

Helgen som gick var vi ner till Floby och hälsade på svärföräldrarna, gick på gårdsmarknad och gjorde en loppisrunda. Jag blev helt till mig när jag såg ett litet munkjärn, 40 riksdaler tyckte jag var ett riktigt fynd! Detta är ett gammalt recept som utgick från koppar istället för deciliter, men jag ändrade om det […]

Ciampelle - friterade munkar | Recept.nu

Ciampelle - friterade munkar

Ciampelle - friterade munkar | Recept.nu

Wordpress, Good

Utsedd till Årets etniska kokbok av Måltidsakademien.Tokyo  världens godaste stad. I boken får du möta såväl enkla nudelmakare, hängivna munkar i tempelköken som lyxiga kaisekirestauranger i stadens skyskrapor. Smaka på exotiska råvaror som vilda grönsaker från Fujibergen, råa sjöborregenitalier och kycklingsashimi. Shoppa på världens största fiskmarknad, lär dig grunderna om allt från sushi till tempurafritering och följa med hem till Tokyobornas egna middagsbord.Boken är en introduktion…

Utsedd till Årets etniska kokbok av Måltidsakademien.Tokyo världens godaste stad. I boken får du möta såväl enkla nudelmakare, hängivna munkar i tempelköken som lyxiga kaisekirestauranger i stadens skyskrapor. Smaka på exotiska råvaror som vilda grönsaker från Fujibergen, råa sjöborregenitalier och kycklingsashimi. Shoppa på världens största fiskmarknad, lär dig grunderna om allt från sushi till tempurafritering och följa med hem till Tokyobornas egna middagsbord.Boken är en introduktion…

Pinterest
Search