Biffar på färs från vildsvin och älg med färgglada, rostade grönsaker och krämig svampsås.

Vråas vilda biffar med rostade grönsaker och svampsås

Biffar på färs från vildsvin och älg med färgglada, rostade grönsaker och krämig svampsås.

Malin's Diner: VILDSVINSBIFFAR  MED KRÄMIG SÅS OCH PARMESAN

Malin's Diner: VILDSVINSBIFFAR MED KRÄMIG SÅS OCH PARMESAN

Hjortfärsjärpar, krämig tzatsiki och varm blomkålssallad | Tjockkocken - port)  600 g hjortfärs (går givetvis byta mot älg/vildsvin/nöt/lamm-färs)  2 tsk sambalolek (ta lite till om ni vill ha extra sting)  2-3 vitlöksklyftor  50 g finhackad persilja (ca 2 nävar)  1 ägg  1 liten gul lök  Salt, peppar  Smör till stekning

Hjortfärsjärpar, krämig tzatsiki och varm blomkålssallad | Tjockkocken - port) 600 g hjortfärs (går givetvis byta mot älg/vildsvin/nöt/lamm-färs) 2 tsk sambalolek (ta lite till om ni vill ha extra sting) 2-3 vitlöksklyftor 50 g finhackad persilja (ca 2 nävar) 1 ägg 1 liten gul lök Salt, peppar Smör till stekning

Brie- och salamispäckad burgare med baconmajonnäs.

Brie- och salamispäckad burgare med baconmajonnäs.

Västerbottenpizza_0006

Västerbottenpizza_0006

Helgrillad fläskkarré med rosmarin och vitlök

Helgrillad fläskkarré med rosmarin och vitlök

Ugnstekt torskrygg serveras med potatiskompott med parmesan, lyxig champagnesås och stekt sparris.Dryckesförslag:Chardonnay, Fleur du Cap

Fina fisken möter skogens guld, torskrygg med kantareller och bacon

Ugnstekt torskrygg serveras med potatiskompott med parmesan, lyxig champagnesås och stekt sparris.Dryckesförslag:Chardonnay, Fleur du Cap

Fisksoppa med skaldjur, toppad med härlig dillkräm, serveras med smakrika smördegsflarn.Dryckesförslag:Spanskt vitt vin t.ex. Marina Alta

Fisksoppa med dillkräm och smördegsflarn

Fisksoppa med skaldjur, toppad med härlig dillkräm, serveras med smakrika smördegsflarn.Dryckesförslag:Spanskt vitt vin t.ex. Marina Alta

- Fisktacos med chipotleslaw och rostad ananassås

- Fisktacos med chipotleslaw och rostad ananassås

En mat/fotoblogg som drivs av Jimmie och Gitsy Lannér från Skärskatan, pärlan vid havet. Om ni vill kontakta oss så gör ni det enklast till. lannerskoksblandning@gmail.com

En mat/fotoblogg som drivs av Jimmie och Gitsy Lannér från Skärskatan, pärlan vid havet. Om ni vill kontakta oss så gör ni det enklast till. lannerskoksblandning@gmail.com

Souvlaki🇬🇷med sötpotatispommes 👌🏻😋 | MammaMadsen Blogg

Souvlaki🇬🇷med sötpotatispommes 👌🏻😋

Souvlaki🇬🇷med sötpotatispommes 👌🏻😋 | MammaMadsen Blogg

Viltkebab med ljummen kålsallad och vitlökssås

Viltkebab med ljummen kålsallad och vitlökssås

Grillad kyckling med varm hummusdip (kock Tina Nordström)

Grillad kyckling med varm hummusdip

Ja, die meisten denken bei Maulwurftorte zu allererst an die bekannte Backmischung vom berühmten Dr. O. Dabei schmeckt er selbstgemacht doch gleich hundert mal so gut! Los geht's!

Backmischung adé: Maulwurfkuchen selber machen

Ja, die meisten denken bei Maulwurftorte zu allererst an die bekannte…

Torsk med brysselkål ,kantareller o rödlök | MammaMadsen Blogg

Torsk med brysselkål ,kantareller o rödlök

Torsk med brysselkål ,kantareller o rödlök | MammaMadsen Blogg

Två små kök: Mackor med pepparrotig rostbiffsröra, smörgåsgurka och rädisor

Två små kök: Mackor med pepparrotig rostbiffsröra, smörgåsgurka och rädisor

Pinterest
Search