Recept vit sås till fisk

Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan? En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt. Det är inte en remoulad, inte en dillsås och inte massa citron heller… Den …

Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan? En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt. Det är inte en remoulad, inte en dillsås och inte massa citron heller… Den …

Recept på kall, vit sås till fiskpinnar

Recept på kall, vit sås till fiskpinnar

En vit sås att variera | Recept.nu

En vit sås att variera

En vit sås att variera | Recept.nu

Ni vet den där kalla vita såsen man fick till fisk i skolan som ingen riktigt vet vad det var! Det här är den! :D Passar utmärkt till fisk, fiskpinnar och potatis etc!  Kall, vit sås till fisk  3 dl gräddfil 3 msk majonnäs ½ dl finhackad smörgåsgurka (bostongurka) ½ dl finhackad dill ½ tsk salt 1 krm vitpeppar  Blanda, smaka av – klart!

Ni vet den där kalla vita såsen man fick till fisk i skolan som ingen riktigt vet vad det var! Det här är den! :D Passar utmärkt till fisk, fiskpinnar och potatis etc! Kall, vit sås till fisk 3 dl gräddfil 3 msk majonnäs ½ dl finhackad smörgåsgurka (bostongurka) ½ dl finhackad dill ½ tsk salt 1 krm vitpeppar Blanda, smaka av – klart!

Varsamt kokt fisk med vit sås, kokt ägg och rikligt med persilja är en riktig klassiker på middagsbordet.

Varsamt kokt fisk med vit sås, kokt ägg och rikligt med persilja är en riktig klassiker på middagsbordet.

Lutfisk med vit sås | Recept från Köket.se

Lutfisk med vit sås

Lutfisk med vit sås | Recept från Köket.se

Stekt torsk, eller annan vit fisk, blir rena sommarrätten tillsammans med denna smaskiga försvenskade variant på tzatziki.  Gräddfil, riven gurka och vitlök får sällskap av kräftstjärtar i denna sås om även passar utmärkt som röra till bröd eller rökt fisk.

Stekt torsk, eller annan vit fisk, blir rena sommarrätten tillsammans med denna smaskiga försvenskade variant på tzatziki. Gräddfil, riven gurka och vitlök får sällskap av kräftstjärtar i denna sås om även passar utmärkt som röra till bröd eller rökt fisk.

Det här är ett recept på en relativt enkel och klassisk vitvinssås - världens godaste sås. En perfekt vitvinssås har enligt mig en len konsistens och en bra balans mellan grädde, vin och citron. Citronen spelar en viktig roll, då jag tycker att den här typen av gräddig sås blir bäst med en tydlig frisk och syrlig smak på toppen. Godast smakar den ihop med vit fisk och kokt potatis.

Vitvinssås – klassiskt recept

Det här är ett recept på en relativt enkel och klassisk vitvinssås - världens godaste sås. En perfekt vitvinssås har enligt mig en len konsistens och en bra balans mellan grädde, vin och citron. Citronen spelar en viktig roll, då jag tycker att den här typen av gräddig sås blir bäst med en tydlig frisk och syrlig smak på toppen. Godast smakar den ihop med vit fisk och kokt potatis.

Currysås passar perfekt till kyckling eller en vit fisk. Den här blir dessutom klar på 5 minuter.

Currysås – enkelt och gott recept

Currysås passar perfekt till kyckling eller en vit fisk. Den här blir dessutom klar på 5 minuter.

Härligt sega och lite kolaaktiga är dessa kakor som man snabbt och enkelt bakar många av. Grädda dem inte för länge, de ska hellre vara lite sega än knapriga.

Honungskakor med citron

Härligt sega och lite kolaaktiga är dessa kakor som man snabbt och enkelt bakar många av. Grädda dem inte för länge, de ska hellre vara lite sega än knapriga.

Pinterest
Sök