Heeeeej på er denna sköna måndag! Jag har kommit ut ur tunneln känner jag! Energin är tillbaka och även om jag har häcken full just nu så känner jag mig lugn. Mobilen stängs av, likaså mailen – är det något som jag blir stressad av när jag har mycket över mig så är det att […]

Heeeeej på er denna sköna måndag! Jag har kommit ut ur tunneln känner jag! Energin är tillbaka och även om jag har häcken full just nu så känner jag mig lugn. Mobilen stängs av, likaså mailen – är det något som jag blir stressad av när jag har mycket över mig så är det att […]

Smörstekt torskrygg med potatispuré, fänkålsflarn, bacon och vitvinssås | Recept från Köket.se

Smörstekt torskrygg med potatispuré, fänkålsflarn, bacon och vitvinssås

Smörstekt torskrygg med potatispuré, fänkålsflarn, bacon och vitvinssås | Recept från Köket.se

Rödtunga är en av mina favoritfiskar. Den har en fast och fin konsistens och funkar lika bra i som filé i ugn eller hel i stekpanna. Rödtunga i vitvinssås med potatismos är en rätt som är lättlagad och som de flesta tycker om. Den är lätt att äta och har lena, milda smaker som även barnen gillar. Kärt barn har många namn Rödtungan är en plattfisk som har sitt utbredningsområde i norra Atlanten.   #Fisk/Skaldjur #Mat #Recept

Rödtunga i vitvinssås med potatismos

Torskrygg med vitvinsås och smörslungad dillgurka | Recept från Köket.se

Torskrygg med vitvinsås och smörslungad dillgurka

Torskrygg med vitvinsås och smörslungad dillgurka | Recept från Köket.se

Lax med potatiskroketter och vitvinssås

Lax med potatiskroketter och vitvinssås

Lutfisk med vitvinssås och bacon | Recept.se

Lutfisk med vitvinssås och bacon | Recept.se

Vitvinssås är gott till fisk och skaldjur. Hoppa över citronen och använd grönsaksbuljong så fungerar den även utmärkt till fläsk och fågel. För en magrare sås kan man använda lättare grädde eller ersätta en del av den med mjölk.

Vitvinssås, grundrecept

Vitvinssås är gott till fisk och skaldjur. Hoppa över citronen och använd grönsaksbuljong så fungerar den även utmärkt till fläsk och fågel. För en magrare sås kan man använda lättare grädde eller ersätta en del av den med mjölk.

Spagetti pasta frutti di mare med skaldjur och havets frukter med vitvinssås och ostsegel.

Spagetti pasta frutti di mare med skaldjur

Spagetti pasta frutti di mare med skaldjur och havets frukter med vitvinssås och ostsegel.

Ugnsbakad lax med vitvinssås, smörslungad zucchini och rå fänkål | Recept från Köket.se

Ugnsbakad lax med vitvinssås, smörslungad zucchini och rå fänkål

Ugnsbakad lax med vitvinssås, smörslungad zucchini och rå fänkål | Recept från Köket.se

Vitvinssås – passar alla typer av skaldjur & fisk

Vitvinssås – passar alla typer av skaldjur & fisk

Pocherad piggvar med vitvinssås på löjrom, kaviar och laxrom

Pocherad piggvar med vitvinssås på löjrom, kaviar och laxrom

Lchf, Seafood, Fish, Caviar, Sea Food, Pisces

Pasta med räkor och en krämig vitvinssås toppad med parmesan. Snabbt, gott och enkelt.

Pasta med räkor och en krämig vitvinssås toppad med parmesan. Snabbt, gott och enkelt.

Torsk med vitvinssås och morötter (kock Tommy Myllymäki)

Torsk med vitvinssås och morötter

Torsk i panna med vitvinsås och snabbpicklade morötter

Vem tackar nej till en riktigt fin fiskgratäng? Den här är det nästan lite retrokänsla på. Koka ihop en god vitvinssås, ladda potatismoset med parmesan och matcha med finfina portionsbitar torskfilé. Skjuts in i ugnen! Strössla sedan med färska räkor och dill.

Vem tackar nej till en riktigt fin fiskgratäng? Den här är det nästan lite retrokänsla på. Koka ihop en god vitvinssås, ladda potatismoset med parmesan och matcha med finfina portionsbitar torskfilé. Skjuts in i ugnen! Strössla sedan med färska räkor och dill.

Slätvarsfilé med musslor, jätteräkor och vitvinssås | Recept från Köket.se

Slätvarsfilé med musslor, jätteräkor och vitvinssås

Slätvarsfilé med musslor, jätteräkor och vitvinssås | Recept från Köket.se

Pinterest
Search