Green power by Anna: Hemlagade veganska nuggets med rotmos // Breaded vegan and gluten-free nuggets & mashed root vegetables

Green power by Anna: Hemlagade veganska nuggets med rotmos // Breaded vegan and gluten-free nuggets & mashed root vegetables

Svamppytten med lök och purjolök blir ett krispigt tillbehör som passar fint till det klassiskt fluffiga rotmoset. Ihop med salt fetaost och söta ärter blir det en smakrik och mättande vegetarisk rätt!

Svamppytten med lök och purjolök blir ett krispigt tillbehör som passar fint till det klassiskt fluffiga rotmoset. Ihop med salt fetaost och söta ärter blir det en smakrik och mättande vegetarisk rätt!

Recept: Rostad majs- och sötpotatissoppa

Recept: Rostad majs- och sötpotatissoppa

Palak paneer med tomat och halloumi

Palak paneer med tomat och halloumi

Oj oj oj inte ens en köttbittt skulle slå det här. En vegetartisk rätt som slår alla vegetariska rätter vi har ätit innan. Vi serverade dessa biffar med en chilivinegrette, semitorkade tomater och…

Oj oj oj inte ens en köttbittt skulle slå det här. En vegetartisk rätt som slår alla vegetariska rätter vi har ätit innan. Vi serverade dessa biffar med en chilivinegrette, semitorkade tomater och…

De goda vegetariska biffarna som görs på konserverade kikärter, smakar bra med klyftpotatis och tzatziki till.

De goda vegetariska biffarna som görs på konserverade kikärter, smakar bra med klyftpotatis och tzatziki till.

Mjuka kardemummabullar med vaniljkräm är en utsökt kombination. Bullarna blir extra saftiga av vaniljkrämen. Av samma deg kan du även göra klassiska kanelbullar. MUMS! Ca 25-30 st 150 g smör rumsvarmt 5 dl mjölk 50 g (1 pkt) jäst 1 dl strösocker eller vit baksirap 1 msk mortlade kardemummakärnor Ca 12-14 dl Manitoba Cream Mjöl (en mjölsort som ger dig saftigare bullar, finns i välsorterade matvarubutiker bredvid de vanliga mjölsorterna. Du kan även ta vetemjölspecial om du inte hittar…

Mjuka kardemummabullar med vaniljkräm är en utsökt kombination. Bullarna blir extra saftiga av vaniljkrämen. Av samma deg kan du även göra klassiska kanelbullar. MUMS! Ca 25-30 st 150 g smör rumsvarmt 5 dl mjölk 50 g (1 pkt) jäst 1 dl strösocker eller vit baksirap 1 msk mortlade kardemummakärnor Ca 12-14 dl Manitoba Cream Mjöl (en mjölsort som ger dig saftigare bullar, finns i välsorterade matvarubutiker bredvid de vanliga mjölsorterna. Du kan även ta vetemjölspecial om du inte hittar…

Quinoa- och kikärtsbollar

Quinoa- och kikärtsbollar (Systrarna Eisenman)

Jordärtskocksgratäng

Jordärtskocksgratäng

Green, Oscars, Food Crush, Lchf, Bakeries, Food Porn, Dinner Ideas, Nom Nom, Paleo

Sauterad grönkål med vegobejkon, äpple och linser. Lättlagat och fräscht. Recept: Mia Troberg  Foto: Susanna Livijn Wexel

Sauterad grönkål med vegobejkon, äpple och linser. Lättlagat och fräscht. Recept: Mia Troberg Foto: Susanna Livijn Wexel

Heta kikärter möter krämig avokado i en vegetarisk sallad med sting. En dressing med japansk soja och lime ger avokadosalladen en asiatisk ton som förstärks med lite koriander. En spännande sallad för buffén eller som tillbehör till t ex kyckling.

Heta kikärter möter krämig avokado i en vegetarisk sallad med sting.

Pinterest
Search