Soppa recept utan buljong

En frisk och nyttig soppa med sting! Fräs morötter och grönsaker i en kastrull och tillsätt riven ingefära, buljong och limesaft. Mixa soppan och servera med jordnötshack och nygräddade minibaguetter.

En frisk och nyttig soppa med sting! Fräs morötter och grönsaker i en kastrull och tillsätt riven ingefära, buljong och limesaft. Mixa soppan och servera med jordnötshack och nygräddade minibaguetter.

1. Kokar i stället för sjuder Du kanske vill ha lite bubblor på ytan men det ska inte koka för länge, och helst inte alls, för då blir köttet och grönsakerna torra.  2. Har inte tillräckligt med salt Ingenting är så viktigt som smaksättning, men på rätt sätt. Smaka av under tiden du lagar. Du kan använda ett recept som riktlinje, men lär dig att lita på dina egna smaklökar.  3. Använder alltid buljong Om du tillhör dem som tror att du inte kan göra en läcker soppa utan buljong, tänk om…

Soppa – 7 vanliga misstag du gör

1. Kokar i stället för sjuder Du kanske vill ha lite bubblor på ytan men det ska inte koka för länge, och helst inte alls, för då blir köttet och grönsakerna torra. 2. Har inte tillräckligt med salt Ingenting är så viktigt som smaksättning, men på rätt sätt. Smaka av under tiden du lagar. Du kan använda ett recept som riktlinje, men lär dig att lita på dina egna smaklökar. 3. Använder alltid buljong Om du tillhör dem som tror att du inte kan göra en läcker soppa utan buljong, tänk om…

drick buljong-soppa (recept)

drick buljong-soppa (recept)

En riktigt smarrig soppa av broccoli som dessutom är lätt som en plätt att laga till! Servera den varma broccolisoppan tillsammans med en brödbit och njut!

En riktigt smarrig soppa av broccoli som dessutom är lätt som en plätt att laga till! Servera den varma broccolisoppan tillsammans med en brödbit och njut!

En utomordentligt god soppa som är tillräckligt fyllig för att mätta hela familjen en middag. Pastan får koka i den mumsiga soppan gjord på grädde, tomatsås och buljong. Till detta serverar du frasigt vitlöksbröd och sedan är det bara att avnjuta!

En utomordentligt god soppa som är tillräckligt fyllig för att mätta hela familjen en middag. Pastan får koka i den mumsiga soppan gjord på grädde, tomatsås och buljong. Till detta serverar du frasigt vitlöksbröd och sedan är det bara att avnjuta!

Den här rätten kan ätas som en gryta, eller spädas med buljong till en soppa som ger större volym. Därmed upplevs mättnaden tydligare.

Den här rätten kan ätas som en gryta, eller spädas med buljong till en soppa som ger större volym. Därmed upplevs mättnaden tydligare.

En vacker soppa som �r snabblagad och fylld med suver�na smaker. Du kokar potatis, morot och gul l�k i buljong och tills�tter �ndra fr�scha gr�nsaker som zucchini, kik�rter och tomater. Med en klick matyoghurt p� toppen �r soppan full�ndad.

En vacker soppa som �r snabblagad och fylld med suver�na smaker. Du kokar potatis, morot och gul l�k i buljong och tills�tter �ndra fr�scha gr�nsaker som zucchini, kik�rter och tomater. Med en klick matyoghurt p� toppen �r soppan full�ndad.

Ett charmigt recept på krämig svampsoppa med färskosttoast. Den mättande och smarriga soppan innehåller ingredienser som bakpotatis, champinjoner, lök, buljong och grädde, samt smaksättare som timjan, persilja och vinäger. Mixa soppan slät och servera tillsammans med smakrik färskosttoast.

Ett charmigt recept på krämig svampsoppa med färskosttoast. Den mättande och smarriga soppan innehåller ingredienser som bakpotatis, champinjoner, lök, buljong och grädde, samt smaksättare som timjan, persilja och vinäger. Mixa soppan slät och servera tillsammans med smakrik färskosttoast.

Gyllene morotssoppa, med ingefära

Gyllene morotssoppa, med ingefära

Fräs fänkål, gul lök och vitlök i olja. Tillsätt matlagningsvin och buljong. Rör ner crème fraiche och mixa till en slät soppa. Toppa soppan med smörstekt kavring och brysselkåls- och rödkålsris. Smaka av med salt och peppar.

Fräs fänkål, gul lök och vitlök i olja. Tillsätt matlagningsvin och buljong. Rör ner crème fraiche och mixa till en slät soppa. Toppa soppan med smörstekt kavring och brysselkåls- och rödkålsris. Smaka av med salt och peppar.

Pinterest
Sök