En frisk och nyttig soppa med sting! Fräs morötter och grönsaker i en kastrull och tillsätt riven ingefära, buljong och limesaft. Mixa soppan och servera med jordnötshack och nygräddade minibaguetter.

carrot and ginger soup / morots- och ingefärssoppa med jordnötshack.

Denna färggranna, italienska kycklingsoppa brukar bli mycket uppskattad! Låt fräst lök och paprika koka upp i buljong, tomatpuré, citron och peppar och lägg sedan ner kyckling och tortellini. Avnjut din goda soppa toppad av tomater, basilika och ost.

Denna färggranna, italienska kycklingsoppa brukar bli mycket uppskattad! Låt fräst lök och paprika koka upp i buljong, tomatpuré, citron och peppar och lägg sedan ner kyckling och tortellini. Avnjut din goda soppa toppad av tomater, basilika och ost.

saffran fisk-soppa • recept: torsk, saffran, grädde, créme fraîche, timjan, basilika, salt, vitlök, purjolök, gul lök, tomatpuré, buljong och vatten 👍🏼 passar såklart att ha i räkor, musslor, lax osv • MyRecipe

saffran fisk-soppa • recept: torsk, saffran, grädde, créme fraîche, timjan, basilika, salt, vitlök, purjolök, gul lök, tomatpuré, buljong och vatten 👍🏼 passar såklart att ha i räkor, musslor, lax osv • MyRecipe

En riktigt smarrig soppa av broccoli som dessutom är lätt som en plätt att laga till! Servera den varma broccolisoppan tillsammans med en brödbit och njut!

Busenkel broccolisoppa (ta mer potatis än i receptet)

https://www.ica.se/recept/tomatsoppa-med-pasta-och-vitloksbrod-714568/

https://www.ica.se/recept/tomatsoppa-med-pasta-och-vitloksbrod-714568/

Sväng ihop en het asiatisk soppa till middag. Fräs grönsaker och låt dem koka…

Sväng ihop en het asiatisk soppa till middag. Fräs grönsaker och låt dem koka…

Klimp till soppa (köttsoppa) som kokas i buljong i soppan eller i egen panna med buljong och som sedan lägges i soppan.

Klimp till soppa (köttsoppa) som kokas i buljong i soppan eller i egen panna med buljong och som sedan lägges i soppan.

1. Kokar i stället för sjuder Du kanske vill ha lite bubblor på ytan men det ska inte koka för länge, och helst inte alls, för då blir köttet och grönsakerna torra.  2. Har inte tillräckligt med salt Ingenting är så viktigt som smaksättning, men på rätt sätt. Smaka av under tiden du lagar. Du kan använda ett recept som riktlinje, men lär dig att lita på dina egna smaklökar.  3. Använder alltid buljong Om du tillhör dem som tror att du inte kan göra en läcker soppa utan buljong, tänk om…

Soppa – 7 vanliga misstag du gör

1. Kokar i stället för sjuder Du kanske vill ha lite bubblor på ytan men det ska inte koka för länge, och helst inte alls, för då blir köttet och grönsakerna torra. 2. Har inte tillräckligt med salt Ingenting är så viktigt som smaksättning, men på rätt sätt. Smaka av under tiden du lagar. Du kan använda ett recept som riktlinje, men lär dig att lita på dina egna smaklökar. 3. Använder alltid buljong Om du tillhör dem som tror att du inte kan göra en läcker soppa utan buljong, tänk om…

En suverän soppa med köttfärs i grunden som du kryddar med stora smaker från spiskummin, chilipulver och paprika, enkelt och gott. Köttfärssoppan har en bas på krossade tomater och buljong som ger en fin färg vid servering.

En suverän soppa med köttfärs i grunden som du kryddar med stora smaker från spiskummin, chilipulver och paprika, enkelt och gott. Köttfärssoppan har en bas på krossade tomater och buljong som ger en fin färg vid servering.

Den här rätten kan ätas som en gryta, eller spädas med buljong till en soppa som ger större volym. Därmed upplevs mättnaden tydligare.

Den här rätten kan ätas som en gryta, eller spädas med buljong till en soppa som ger större volym. Därmed upplevs mättnaden tydligare.

Köttfärssoppa - soup with minced meat, sour cream, broth and veggies

Köttfärssoppa - soup with minced meat, sour cream, broth and veggies

Fräs fänkål, gul lök och vitlök i olja. Tillsätt matlagningsvin och buljong. Rör ner crème fraiche och mixa till en slät soppa. Toppa soppan med smörstekt kavring och brysselkåls- och rödkålsris. Smaka av med salt och peppar.

Fräs fänkål, gul lök och vitlök i olja. Tillsätt matlagningsvin och buljong. Rör ner crème fraiche och mixa till en slät soppa. Toppa soppan med smörstekt kavring och brysselkåls- och rödkålsris. Smaka av med salt och peppar.

En frisk och nyttig soppa med sting! Fräs morötter och grönsaker i en kastrull och tillsätt riven ingefära, buljong och limesaft. Mixa soppan och servera med jordnötshack och nygräddade minibaguetter.

En frisk och nyttig soppa med sting! Fräs morötter och grönsaker i en kastrull och tillsätt riven ingefära, buljong och limesaft. Mixa soppan och servera med jordnötshack och nygräddade minibaguetter.

Jag har ätit många olika morotssoppor i mina dar med den här är nog den godaste! 3 portioner 500g Morötter 1 Gul lök 7 dl Buljong 1 tsk Sambal oelek 1 tsk Timjan 1 dl Creme fraiche 100g Fetaost Sal…

Morotssoppa med fetaost

Jag har ätit många olika morotssoppor i mina dar med den här är nog den godaste! 3 portioner 500g Morötter 1 Gul lök 7 dl Buljong 1 tsk Sambal oelek 1 tsk Timjan 1 dl Creme fraiche 100g Fetaost Sal…

En annan kväll gjorde jag soppa på detta. Smörstekte slantar av zucchini och vitlök, hällde i en rejäl skvätt vitt vin och sedan en liter buljong, lät koka upp, adderade ärtor och chili, lät koka någon minut, drog av plattan, mixade med mycket persilja, en halv burk matlagningsyoghurt, salt och peppar och serverade med rostade solrosfrön.

En annan kväll gjorde jag soppa på detta. Smörstekte slantar av zucchini och vitlök, hällde i en rejäl skvätt vitt vin och sedan en liter buljong, lät koka upp, adderade ärtor och chili, lät koka någon minut, drog av plattan, mixade med mycket persilja, en halv burk matlagningsyoghurt, salt och peppar och serverade med rostade solrosfrön.

Pinterest
Search