Tänk all tid jag slösat bort på att tillreda meningslösa rätter. Tråkiga grytor, torra gratänger och trista soppor. Då jag hela tiden kunde ha rullat vietnamesiska vårrullar. Från och med nu är det den enda rätten jag tillreder och serverar.

Tänk all tid jag slösat bort på att tillreda meningslösa rätter. Tråkiga grytor, torra gratänger och trista soppor. Då jag hela tiden kunde ha rullat vietnamesiska vårrullar. Från och med nu är det den enda rätten jag tillreder och serverar.

Soppor behöver inte alltid kokas på rotsaker. Här använder vi krispiga sommargrönsaker och gör en rakt igenom grön soppa med en kryddig örtolja att ringla över!

Soppa med grön örtolja

Soppor behöver inte alltid kokas på rotsaker. Här använder vi krispiga sommargrönsaker och gör en rakt igenom grön soppa med en kryddig örtolja att ringla över!

Den här soppan kommer jag att laga många gånger. Krämig och god med litet sting, dels av sambal oelek, dels av citron. Jag serverade den som en varmrätt, men i mindre portioner skulle den passa lik…

Den här soppan kommer jag att laga många gånger. Krämig och god med litet sting, dels av sambal oelek, dels av citron. Jag serverade den som en varmrätt, men i mindre portioner skulle den passa lik…

Västkustsoppa

Västkustsoppa

Pheew! Idag har jag haft huset fullt med folk från morgon till kväll, här har lagats mat, fotograferats och ätits en hel vegobuffé. I oktober kommer kalaset hamna i tidningen Buffé så håll...

Pheew! Idag har jag haft huset fullt med folk från morgon till kväll, här har lagats mat, fotograferats och ätits en hel vegobuffé. I oktober kommer kalaset hamna i tidningen Buffé så håll...

Det är något med hösten som gör att jag gärna vill äta soppor och goda mackor till lunch eller middag. Det är ju verkligen supergott och enkelt att svänga ihop då det inte behövs så många...

Det är något med hösten som gör att jag gärna vill äta soppor och goda mackor till lunch eller middag. Det är ju verkligen supergott och enkelt att svänga ihop då det inte behövs så många...

Curry, kokos, lime och jordnötter är en kombination som slår det mesta. Den här grytan är dessutom klar på ett litet kick. Använd färdiga kikärtor på burk eller koka egna i förväg.

Curry, kokos, lime och jordnötter är en kombination som slår det mesta. Den här grytan är dessutom klar på ett litet kick. Använd färdiga kikärtor på burk eller koka egna i förväg.

Snålsoppa

Snålsoppa

Ostsoppa.  Detta var en maträtt som hela familjen gillade. Skippa baconet så har du en vegetarisk måltid. Det här behöver du : 1/2 riven gul … Läs mer

Ostsoppa. Detta var en maträtt som hela familjen gillade. Skippa baconet så har du en vegetarisk måltid. Det här behöver du : 1/2 riven gul … Läs mer

Cowboysoppa

Cowboysoppa

Pinterest
Sök