Vegan recept vita bönor

Så enkelt och så gott. Krämiga bönor i en gul currysås. Passa på att göra en stor sats och frys in.

Så enkelt och så gott. Krämiga bönor i en gul currysås. Passa på att göra en stor sats och frys in.

De flesta bönor, linser och även grönsaker och rotfrukter går att forma till vegetariska biffar, bollar, eller puckar som vi kallar dessa. Stora vita bönor och sötpotatis utgör basen i dessa mumsiga veganska bönpuckar, fint balanserat av citron och ingefära.

De flesta bönor, linser och även grönsaker och rotfrukter går att forma till vegetariska biffar, bollar, eller puckar som vi kallar dessa. Stora vita bönor och sötpotatis utgör basen i dessa mumsiga veganska bönpuckar, fint balanserat av citron och ingefära.

Veganska lussekatter

Veganska lussekatter

Min resa i England visade sig bli en riktig inspirationstripp i matväg. Det engelska köket har ju förvisso ett ganska dåligt rykte med, i likhet med traditionell svensk mat, mycket bruna nyanser,...

Min resa i England visade sig bli en riktig inspirationstripp i matväg. Det engelska köket har ju förvisso ett ganska dåligt rykte med, i likhet med traditionell svensk mat, mycket bruna nyanser,...

Smakfulla bönburgare som du enkelt tillagar själv. Dessa goda burgare av vita bönor är smaksatta med salt och peppar och serveras med en underbar hemmagjord cole slaw av yoghurt och vitkål. Servera bönburgarna och cole slaw i bröd.

Smakfulla bönburgare som du enkelt tillagar själv. Dessa goda burgare av vita bönor är smaksatta med salt och peppar och serveras med en underbar hemmagjord cole slaw av yoghurt och vitkål. Servera bönburgarna och cole slaw i bröd.

Somrig vegansk hamburgare gjord på rödbetor och vita bönor. Perfekt på grillen tillsammans med en smakrik valnötsröra som dressing. Recept från VEGO.

Somrig vegansk hamburgare gjord på rödbetor och vita bönor. Perfekt på grillen tillsammans med en smakrik valnötsröra som dressing. Recept från VEGO.

Att göra egna energibars är enkelt. Fyllda med nyttigheter och proteinrika vita bönor som lite överraskande ingrediens är dessa toppen som mellanmål före eller efter träning. Dadlar, kokos och kakao bidrar till den goda smaken.

Att göra egna energibars är enkelt. Fyllda med nyttigheter och proteinrika vita bönor som lite överraskande ingrediens är dessa toppen som mellanmål före eller efter träning. Dadlar, kokos och kakao bidrar till den goda smaken.

Glutenfria basilikapannkakor fyllda med en smakrik kräm på vita bönor och soltorkade tomater.

Glutenfria basilikapannkakor fyllda med en smakrik kräm på vita bönor och soltorkade tomater.

Tänk dig en falafel där du byter ut tahinin mot jordnötssmör. Låter det gott? Det är mer än så, det är helt fantastiskt! 4 portioner Jordnötsbiffar 1 burk kikärter à 400 g, ca 3 dl kokta 1 burk vita bönor à 400 g, ca 3 dl kokta ½ dl jordnötssmör, krämigt ½ dl hackade jordnötter …

Tänk dig en falafel där du byter ut tahinin mot jordnötssmör. Låter det gott? Det är mer än så, det är helt fantastiskt! 4 portioner Jordnötsbiffar 1 burk kikärter à 400 g, ca 3 dl kokta 1 burk vita bönor à 400 g, ca 3 dl kokta ½ dl jordnötssmör, krämigt ½ dl hackade jordnötter …

Quinoabiffar 4 dl grönsaksbuljong 2½ dl quinoa 1 burk vita bönor ½ dl maizena ½ gul lök, finhackad 1 tsk mörk soja 1½ tsk torkad oregano ½ tsk salt vitpeppar  Quinoabiffar. Koka upp grönsaksbuljongen. Tillsätt quinoan och koka i 12 minuter. Häll över quinoan i en bunke och låt svalna. Mixa eller mosa de vita bönorna. Blanda ner bönorna i quinoan tillsammans med maizena, finhackad lök, mörk soja, oregano, salt och vitpeppar. Forma till små biffar och stek i olja eller mjölkfritt smör tills de…

Quinoabiffar 4 dl grönsaksbuljong 2½ dl quinoa 1 burk vita bönor ½ dl maizena ½ gul lök, finhackad 1 tsk mörk soja 1½ tsk torkad oregano ½ tsk salt vitpeppar Quinoabiffar. Koka upp grönsaksbuljongen. Tillsätt quinoan och koka i 12 minuter. Häll över quinoan i en bunke och låt svalna. Mixa eller mosa de vita bönorna. Blanda ner bönorna i quinoan tillsammans med maizena, finhackad lök, mörk soja, oregano, salt och vitpeppar. Forma till små biffar och stek i olja eller mjölkfritt smör tills de…

Pinterest
Sök