Veganmat recept

Bjud på en läskande mangodessert med bara två ingredienser!  Egen variant, gott med fryst banan också? Prova!

Bjud på en läskande mangodessert med bara två ingredienser! Egen variant, gott med fryst banan också? Prova!

Värmande, krämig god vegetarisk currygryta med lite sting från färsk ingefära. Ett fantastiskt gott och nyttigt recept med lågt GI som är enkelt att laga.

Värmande, krämig god vegetarisk currygryta med lite sting från färsk ingefära. Ett fantastiskt gott och nyttigt recept med lågt GI som är enkelt att laga.

Lättgjorda kikärtsbiffar

Lättgjorda kikärtsbiffar

Saftiga och smakrika veggo-biffar baserade på morot och den härliga cypriotiska osten halloumi. En nypa chiliflakes ger morots- och halloumibiffarna hett sting. Stek dem i ugnen eller i en stekpanna – använd då gärna lite extra olja, så det blir riktigt frasiga.

Saftiga och smakrika veggo-biffar baserade på morot och den härliga cypriotiska osten halloumi. En nypa chiliflakes ger morots- och halloumibiffarna hett sting. Stek dem i ugnen eller i en stekpanna – använd då gärna lite extra olja, så det blir riktigt frasiga.

När man väl testat att göra päronchips undrar man varför man inte har gjort det förut. Det är fruktansvärt gott! Och dessutom nyttigt och enkelt.

När man väl testat att göra päronchips undrar man varför man inte har gjort det förut. Det är fruktansvärt gott! Och dessutom nyttigt och enkelt.

Röd curry, citrongräs, ingefära och kokosmjölk gör den här fiskgrytan till en härlig, krämig och het favorit.

Röd curry, citrongräs, ingefära och kokosmjölk gör den här fiskgrytan till en härlig, krämig och het favorit.

Busgod budgetmat för hela familjen! Var lite försiktig med den heta currypastan bara.

Busgod budgetmat för hela familjen! Var lite försiktig med den heta currypastan bara.

Värmande soppa där vitkål, röda linser och krossade tomater har huvudrollen. Mixa med saffran och apelsinjuice till en slät soppa med smak av medelhav. Nu har du en näringsrik måltid som blir fulländad med fänkålsfrön och en klick matyoghurt.

Värmande soppa där vitkål, röda linser och krossade tomater har huvudrollen. Mixa med saffran och apelsinjuice till en slät soppa med smak av medelhav. Nu har du en näringsrik måltid som blir fulländad med fänkålsfrön och en klick matyoghurt.

Heta kikärter möter krämig avokado i en vegetarisk sallad med sting. En dressing med japansk soja och lime ger avokadosalladen en asiatisk ton som förstärks med lite koriander. En spännande sallad för buffén eller som tillbehör till t ex kyckling.

Heta kikärter möter krämig avokado i en vegetarisk sallad med sting. En dressing med japansk soja och lime ger avokadosalladen en asiatisk ton som förstärks med lite koriander. En spännande sallad för buffén eller som tillbehör till t ex kyckling.

Morotsplättar med dragonyoghurt är en måltid som riktigt smälter i munnen. Plättarna blir härligt krispiga och frasiga när de steks i olivolja i den heta pannan. Till detta serveras en matig yoghurt med smak av dijonsenap och dragon samt bönris.

Morotsplättar med dragonyoghurt är en måltid som riktigt smälter i munnen. Plättarna blir härligt krispiga och frasiga när de steks i olivolja i den heta pannan. Till detta serveras en matig yoghurt med smak av dijonsenap och dragon samt bönris.

Pinterest
Sök