Zeta recept soppa

Recept från Zeta: Soppa på vita bönor och broccoli med fetaost

Soppa på vita bönor och broccoli med fetaost

Recept från Zeta: Soppa på vita bönor och broccoli med fetaost

Minestrone med rimmat fläsk och bönor | Recept - Zeta

Minestrone med rimmat fläsk och bönor

Minestrone med rimmat fläsk och bönor | Recept - Zeta

Soppa med grönsaker, borlottibönor och parmesan

Soppa med grönsaker, borlottibönor och parmesan

Vispa ihop ingredienserna till marinad 1. Lägg ner köttet och låt marinera ett par timmar, helst över natten. Tag upp och torka av köttet. Sätt ugnen på 175°. Bryn köttet i olivolja och lägg sedan över filén i en ugnsfast form. Stek klart i mitten av ugnen ca 20 minuter tills köttet har en innertemperatur på 70°. Rör ihop ingredienserna till marinad 2. Lägg ner det varma köttet i marinaden och låt stå minst 2 timmar i kylskåp (gärna längre). Vänd gärna köttet i marinaden en eller ett par ...

Dubbelmarinerad fläskfilé

Vispa ihop ingredienserna till marinad 1. Lägg ner köttet och låt marinera ett par timmar, helst över natten. Tag upp och torka av köttet. Sätt ugnen på 175°. Bryn köttet i olivolja och lägg sedan över filén i en ugnsfast form. Stek klart i mitten av ugnen ca 20 minuter tills köttet har en innertemperatur på 70°. Rör ihop ingredienserna till marinad 2. Lägg ner det varma köttet i marinaden och låt stå minst 2 timmar i kylskåp (gärna längre). Vänd gärna köttet i marinaden en eller ett par ...

Bönor är perfekt som bas i krämiga soppor. Här är det vita bönor som mixas slätt med gul lök, vitlök, grönsaksbuljong och grädde. En skvätt vinäger ger fin balans. Förgyll den vita bönsoppan ett extra snäpp – toppa med fetaost, finrivet citronskal och solrosfrön.

Bönor är perfekt som bas i krämiga soppor. Här är det vita bönor som mixas slätt med gul lök, vitlök, grönsaksbuljong och grädde. En skvätt vinäger ger fin balans. Förgyll den vita bönsoppan ett extra snäpp – toppa med fetaost, finrivet citronskal och solrosfrön.

Tommys heta kikärtsgryta | Recept.nu

Tommys heta kikärtsgryta

Tommys heta kikärtsgryta | Recept.nu

Skånemejerier | Skånsk äggakaka med knaperstekt fläsk och rårörda lingon

Skånemejerier | Skånsk äggakaka med knaperstekt fläsk och rårörda lingon

Fyll tortillabröd med svarta bönor, ost och avokado. Tryck ihop, grilla och skär i bitar. Visp har du ett matigt snacks att bjuda på. Givetvis kan du njuta av dessa beandillas som en hel rätt också. Välj vegetabilisk ost eller tofu, så passar detta även veganer.

Fyll tortillabröd med svarta bönor, ost och avokado. Tryck ihop, grilla och skär i bitar. Visp har du ett matigt snacks att bjuda på. Givetvis kan du njuta av dessa beandillas som en hel rätt också. Välj vegetabilisk ost eller tofu, så passar detta även veganer.

Indisk linssoppa

Indisk linssoppa

IMG_2339

IMG_2339

Fänkålssallad | Recept.nu

Fänkålssallad

Fänkålssallad | Recept.nu

En favorit från det indiska köket. Kokosmjölken förhöjer smaken. En närande soppa som lyser upp i vintermörkret. Perfekt som bjudmat.

En favorit från det indiska köket. Kokosmjölken förhöjer smaken. En närande soppa som lyser upp i vintermörkret. Perfekt som bjudmat.

Croquettes pois chiches et curcuma. Une recette prête en quelques minutes et très agréable.

Croquettes pois chiches et curcuma. Une recette prête en quelques minutes et très agréable.

Krämigt tillbehör som passar bra till lammstek. Purjon kan även ätas som lunch tillsammans med kokt potatis och några skivor skinka.

Krämigt tillbehör som passar bra till lammstek. Purjon kan även ätas som lunch tillsammans med kokt potatis och några skivor skinka.

Grönkålssallad (kock Leif Mannerström)

Grönkålssallad

Grönkålssallad (kock Leif Mannerström)

Underbar krämig broccolisoppa som du svänger ihop på under halvtimmen! Bakpotatis, broccoli, lök, vispgrädde och fänkål ger soppan sin fina smak. Tillsammans med gyllenbruna baguetter med hamburgerkött och färskost på blir det en matig middag.

Underbar krämig broccolisoppa som du svänger ihop på under halvtimmen! Bakpotatis, broccoli, lök, vispgrädde och fänkål ger soppan sin fina smak. Tillsammans med gyllenbruna baguetter med hamburgerkött och färskost på blir det en matig middag.

Pinterest
Sök