Engelska scones - Mitt kök

Engelska scones – enkelt recept

Engelska scones - Mitt kök

Servera gärna scones med färskost och marmelad.

4 goda och snabba frukostbröd under 20 minuter

Blåbärsscones gör frukosten eller testunden till något alldeles extra.

Lyxa till frukosten med att ha blåbär i dina scones.

Personligen tycker jag bäst om scones bakade med ägg i. De blir lite frasigare då än vanligt och liknar mer de engelska sconesen man får på ett afternoon tea i England som serveras med jordgubbssyl…

Scones med ägg

Personligen tycker jag bäst om scones bakade med ägg i. De blir lite frasigare då än vanligt och liknar mer de engelska sconesen man får på ett afternoon tea i England som serveras med jordgubbssyl…

Ljumma scones med smör och marmelad är rena himmelriket. Och dessutom är de så enkla att baka.

Ljumma scones med smör och marmelad är rena himmelriket. Och dessutom är de så enkla att baka.

Lättbakade ostscones till helgfrukost är något som hör hösten till. Här har du ett riktigt smarrigt recept!

Lättbakade ostscones till helgfrukost är något som hör hösten till. Här har du ett riktigt smarrigt recept!

Krydda sconesfrukosten med saffran! Scones är perfekt en skön helgmorgon – kanske som julfrukost – och enkelt att röra ihop. På en timme har du fixat ljumma och nybakta bröd på frukostbordet.

Krydda sconesfrukosten med saffran! Scones är perfekt en skön helgmorgon – kanske som julfrukost – och enkelt att röra ihop. På en timme har du fixat ljumma och nybakta bröd på frukostbordet.

Saftiga scones – grundrecept

Grundreceptet på scones

Saftiga scones – grundrecept

Engelska scones

Edd Kimbers engelska scones

Engelska scones

Scones med havregryn

Scones med havregryn

Läckra luftiga scones som förgyller vilken testund som helst.

Läckra luftiga scones som förgyller vilken testund som helst.

Saffransscones

Saffransscones

Scones - goda att äta även dagen efter

Scones - goda att äta även dagen efter

För att få fluffiga scones gäller det att få in så mycket luft i degen som möjligt. Några tips är att inte knåda degen utan röra ihop den. För att få mjölet så luftigt som möjligt kan du vispa eller sikta mjölblandningen. Gör mindre och rundare scones så orkar de resa sig och blir saftigare. Testa också att byta vetemjöl mot dinkelmjöl!

Blåbärsscones

För att få fluffiga scones gäller det att få in så mycket luft i degen som möjligt. Några tips är att inte knåda degen utan röra ihop den. För att få mjölet så luftigt som möjligt kan du vispa eller sikta mjölblandningen. Gör mindre och rundare scones så orkar de resa sig och blir saftigare. Testa också att byta vetemjöl mot dinkelmjöl!

Servera dessa goda scones med clotted cream och sylt.

Edd Kimbers engelska scones

Servera dessa goda scones med clotted cream och sylt.

Pinterest
Search