Bröd

13 Pins1 Följare
Ghakkun - samiskt tunnbröd (Gáhkku, AKA glödkaka or rieska, is a soft sami flatbread)

Ghakkun - samiskt tunnbröd (Gáhkku, AKA glödkaka or rieska, is a soft sami flatbread)

Stekpannebröd som inte behöver jäsa. Swedish recipe for flatbread that doesn't need yeast

Stekpannebröd som inte behöver jäsa. Swedish recipe for flatbread that doesn't need yeast

Supermjuka, lättbakade, härliga frallor som går bra att frysa in.

Supermjuka, lättbakade, härliga frallor som går bra att frysa in.

Saftiga och mjuka polarkakor som är ljuvligt goda!

Saftiga och mjuka polarkakor som är ljuvligt goda!

Snabba frallor20 st75 g jäst (1,5 pkt)50 g smör5 dl vatten1/2 msk salt1 msk socker12 dl vetemjöl special ( jag tog vanligt vetemjöl)Smula jästen i en degbunke. Smält smöret, häll i vattnet och värm tills det är 37 grader. Häll degvätskan över jästen och rör om tills den har lösts upp. Häll i socker och salt. Arbeta in mjölet, lite i taget, tills det blir en smidig deg. Knåda degen för hand i 5 minuter.Dela degen i 20 bitar. Rulla till bullar och lägg på bakpappersklädd plåt. Låt jäsa under…

Snabba frallor20 st75 g jäst (1,5 pkt)50 g smör5 dl vatten1/2 msk salt1 msk socker12 dl vetemjöl special ( jag tog vanligt vetemjöl)Smula jästen i en degbunke. Smält smöret, häll i vattnet och värm tills det är 37 grader. Häll degvätskan över jästen och rör om tills den har lösts upp. Häll i socker och salt. Arbeta in mjölet, lite i taget, tills det blir en smidig deg. Knåda degen för hand i 5 minuter.Dela degen i 20 bitar. Rulla till bullar och lägg på bakpappersklädd plåt. Låt jäsa under…

Naanbröd med vitlökssmör | Naanbröd med vitlökssmör som du bakar på grillen. Bröden är allra godast att äta när de fortfarande är varma. | tips: Gott till soppan | photo: Roger Olsson / Tidn.Hembakat

Naanbröd med vitlökssmör | Naanbröd med vitlökssmör som du bakar på grillen. Bröden är allra godast att äta när de fortfarande är varma. | tips: Gott till soppan | photo: Roger Olsson / Tidn.Hembakat

Hönökaka http://tidningenhembakat.se/blogg%E2%80%A6/lindas-bakskola/honokaka/

Hönökaka http://tidningenhembakat.se/blogg%E2%80%A6/lindas-bakskola/honokaka/

Rivna morötter i degen gör frallorna saftiga och goda.

Rivna morötter i degen gör frallorna saftiga och goda.

Superenkelt stekpannebröd som smakar helt fantastiskt.

Superenkelt stekpannebröd som smakar helt fantastiskt.

Ska du bara baka knäckebröd en enda gång , så är det dessa. Jag fick recepet av min förra granne Malin, och har bakat dem flitigt efter det. Krispiga och smakrika- så himla goda. Det här behöver du : 3 1/2 dl havregryn 1 1/2 dl linfrön 1 dl solrosfrön … Läs mer

Ska du bara baka knäckebröd en enda gång , så är det dessa. Jag fick recepet av min förra granne Malin, och har bakat dem flitigt efter det. Krispiga och smakrika- så himla goda. Det här behöver du : 3 1/2 dl havregryn 1 1/2 dl linfrön 1 dl solrosfrön … Läs mer


Fler idéer
Ghakkun - samiskt tunnbröd (Gáhkku, AKA  glödkaka or rieska, is a soft sami flatbread)

Ghakkun - samiskt tunnbröd (Gáhkku, AKA glödkaka or rieska, is a soft sami flatbread)

Saftiga och mjuka polarkakor som är ljuvligt goda!

Saftiga och mjuka polarkakor som är ljuvligt goda!

12 st: 100 g smör, rumsvarmt 2 dl havregryn 8 dl vetemjöl 1 msk bakpulver 1 ½ tsk salt 5 dl mjölk

12 st: 100 g smör, rumsvarmt 2 dl havregryn 8 dl vetemjöl 1 msk bakpulver 1 ½ tsk salt 5 dl mjölk

Snabba morgonlimpor  som är goda till frukost med smör, ost eller något annat pålägg.

Snabba morgonlimpor som är goda till frukost med smör, ost eller något annat pålägg.

GODMORGON! Kan inte du lova mig, att du någongång i livet bakar detta fantastiska långpannebröd gjort på havregrynsgröt? NÅGONGÅNG?! Jag lovar att du inte kommer bli besviken, tvärtom....du kommer vara glad för det här receptet!  Jag har "modifierat" receptet ytterligare för att verklig

GODMORGON! Kan inte du lova mig, att du någongång i livet bakar detta fantastiska långpannebröd gjort på havregrynsgröt? NÅGONGÅNG?! Jag lovar att du inte kommer bli besviken, tvärtom....du kommer vara glad för det här receptet! Jag har "modifierat" receptet ytterligare för att verklig

Some kind of Scandinavian bread.

Some kind of Scandinavian bread.

Bröd med havregryn i långpanna.

Bröd med havregryn i långpanna.

Ett supersaftigt morotsbröd som är galet gott!

Ett supersaftigt morotsbröd som är galet gott!

Nattjästa frallor | Bakverk och Fikastunder

Nattjästa frallor | Bakverk och Fikastunder

Enkla och goda klippta grahamsbullar som passar perfekt på frukostbordet. Foto Roger Olsson

Enkla och goda klippta grahamsbullar som passar perfekt på frukostbordet. Foto Roger Olsson

Pinterest
Sök