Utsökta grekiska zucchinibiffar med fetaost. De känns nästan somriga. Kolokithokeftedes serveras gärna som en aptitretare på plockbuffén men hemma hos oss äter vi dem som en helmåltid med tzatsiki, sallad och bröd. Ljuvliga! De påminner väldigt mycket om libanesiska ejjeh. För bäst konsistens på biffarna rekommenderar jag att du använder späda zucchini. 6 portioner 1 kg fasta zucchini (läs tips nedan) 200 g fetaost 2 salladslökar 1 lök (gul eller röd funkar) 1 dl finhackad dill eller mynta…

Utsökta grekiska zucchinibiffar med fetaost. De känns nästan somriga. Kolokithokeftedes serveras gärna som en aptitretare på plockbuffén men hemma hos oss äter vi dem som en helmåltid med tzatsiki, sallad och bröd. Ljuvliga! De påminner väldigt mycket om libanesiska ejjeh. För bäst konsistens på biffarna rekommenderar jag att du använder späda zucchini. 6 portioner 1 kg fasta zucchini (läs tips nedan) 200 g fetaost 2 salladslökar 1 lök (gul eller röd funkar) 1 dl finhackad dill eller mynta…

Köttfärslåda med potatis och grädde. En potatisgratäng med fräst köttfärs - sås, potatis och kött - allt i ett.

Köttfärslåda

Köttfärslåda med potatis och grädde. En potatisgratäng med fräst köttfärs - sås, potatis och kött - allt i ett.

Italienska frikadeller i tomat- och paprikasås

Italienska frikadeller i tomat- och paprikasås

Kåldolmar är klassisk svensk husmanskost. Blir så himla gott med lingon, gräddsås och potatis. Här kommer ett super bra recept som ger dig riktigt goda kåldolmar.

Kåldolmar är klassisk svensk husmanskost. Blir så himla gott med lingon, gräddsås och potatis. Här kommer ett super bra recept som ger dig riktigt goda kåldolmar.

En riktig festmåltid.Utsökta kebabspett som funkar perfekt att grilla på utegrillen eller i ugnen hemma.

En riktig festmåltid.Utsökta kebabspett som funkar perfekt att grilla på utegrillen eller i ugnen hemma.

Het paprikagryta med sting

Het paprikagryta med sting

En enkel tacogratäng som blir väldig god och krämig. Tacogratäng med vitlöksost 500 g köttfärs 1 påse tacokrydda 1 majsburk 1 gul pa...

En enkel tacogratäng som blir väldig god och krämig. Tacogratäng med vitlöksost 500 g köttfärs 1 påse tacokrydda 1 majsburk 1 gul pa...

Efter gårdagens fiskmiddag blev det potatismos över och inte kasta för guds skull!! :D Ett gott hemmagjort mos med en klick smör och äggula samt finhackad persilja blir perfekt att steka upp lite p…

Efter gårdagens fiskmiddag blev det potatismos över och inte kasta för guds skull!! :D Ett gott hemmagjort mos med en klick smör och äggula samt finhackad persilja blir perfekt att steka upp lite p…

Hej hej! Oj vad denna dag försvann i ett nafs. Men nu har jag landat framför datorn en liten stund medan barnen äter falukorvs-middag. Jag och min man lyxar till med hämtmat från EFESOS till…

Hej hej! Oj vad denna dag försvann i ett nafs. Men nu har jag landat framför datorn en liten stund medan barnen äter falukorvs-middag. Jag och min man lyxar till med hämtmat från EFESOS till…

Kyckling och pasta i en härlig gratängsås med mozzarella och bacon – en riktig familjefavorit!

Kyckling- och bacongratäng

Kyckling och pasta i en härlig gratängsås med mozzarella och bacon – en riktig familjefavorit!

Köttfärsbiffar med dijon och cognac

Nötfärsbiffar i dijon, cognac och timjansås

Köttfärsbiffar med dijon och cognac

Läcker och praktiskt bjudrätt med fläskkotletter och kryddiga grönsaker där du lagar hela rätten i en långpanna!

Läcker och praktiskt bjudrätt med fläskkotletter och kryddiga grönsaker där du lagar hela rätten i en långpanna!

En krämig gryta med ris till, det är den typen av mat jag skulle kunna äta varje dag. Den här grytan med kassler är smaksatt med paprika, purjolök, en gnutta chilisås och persilja. Med färskost och crème fraiche i såsen blir den sådär krämig som är så himla gott. Ett prima middagstips att laga mycket …

En krämig gryta med ris till, det är den typen av mat jag skulle kunna äta varje dag. Den här grytan med kassler är smaksatt med paprika, purjolök, en gnutta chilisås och persilja. Med färskost och crème fraiche i såsen blir den sådär krämig som är så himla gott. Ett prima middagstips att laga mycket …

Snabblagad korv- och broccolilåda Torsdagar är egentligen min veckohandlingsdag men eftersom jag är sjuk rotade jag runt i frysen och hitta...

Snabblagad korv- och broccolilåda Torsdagar är egentligen min veckohandlingsdag men eftersom jag är sjuk rotade jag runt i frysen och hitta...

Pinterest
Search