Det här vegetariska receptet av zucchiniplättar är både smakrikt och mättande. Zucchinin grovrivs och blandas med majs, lök, kryddor, ägg och mjöl. Hettan kommer från cayennepepparn och kan varieras efter smak. Serveras tillsammans med en klick gräddfil, gräslök och krispig sallad.

Det här vegetariska receptet av zucchiniplättar är både smakrikt och mättande. Zucchinin grovrivs och blandas med majs, lök, kryddor, ägg och mjöl. Hettan kommer från cayennepepparn och kan varieras efter smak. Serveras tillsammans med en klick gräddfil, gräslök och krispig sallad.

Halloumiburgare med tomatsalsa och avokadokräm.

Halloumiburgare med tomatsalsa och avokadokräm

Halloumiburgare med tomatsalsa och avokadokräm.

Vegetarisk pastagratäng

Vegetarisk pastagratäng

Swedish Recipes, Vegan Food, Green, Vegetarian Meals, Veggie Recipes, Food Inspiration, Delicious Food, Yum Yum, Foodies

Recept på morots- och fetaostpaj. Experimentera ­gärna med att byta ut morötterna och purjolöken mot andra favoritgrönsaker.

Morots- och fetaostpaj – Recept

Sötpotatis biff plättar med fetaostsås: 4 biffar: 2 sötpotatisar 4 ägg 1 msk fiberhusk salt peppar olivolja Fetaost-sås;  1 dl cream cheese 1 dl crème fraiche 100 g fetaost olivolja salt peppar

Sötpotatisplättar med fetaostsås

Sötpotatis biff plättar med fetaostsås: 4 biffar: 2 sötpotatisar 4 ägg 1 msk fiberhusk salt peppar olivolja Fetaost-sås; 1 dl cream cheese 1 dl crème fraiche 100 g fetaost olivolja salt peppar

3 veganska röror att äta till potatis eller på mackan

3 veganska röror att äta till potatis eller på mackan

Oj oj oj inte ens en köttbittt skulle slå det här. En vegetartisk rätt som slår alla vegetariska rätter vi har ätit innan. Vi serverade dessa biffar med en chilivinegrette, semitorkade tomater och…

Oj oj oj inte ens en köttbittt skulle slå det här. En vegetartisk rätt som slår alla vegetariska rätter vi har ätit innan. Vi serverade dessa biffar med en chilivinegrette, semitorkade tomater och…

Utsökta grekiska zucchinibiffar med fetaost. De känns nästan somriga. Kolokithokeftedes serveras gärna som en aptitretare på plockbuffén men hemma hos oss äter vi dem som en helmåltid med tzatsiki, sallad och bröd. Ljuvliga! De påminner väldigt mycket om libanesiska ejjeh. För bäst konsistens på biffarna rekommenderar jag att du använder späda zucchini. 6 portioner 1 kg fasta zucchini (läs tips nedan) 200 g fetaost 2 salladslökar 1 lök (gul eller röd funkar) 1 dl finhackad dill eller mynta…

Utsökta grekiska zucchinibiffar med fetaost. De känns nästan somriga. Kolokithokeftedes serveras gärna som en aptitretare på plockbuffén men hemma hos oss äter vi dem som en helmåltid med tzatsiki, sallad och bröd. Ljuvliga! De påminner väldigt mycket om libanesiska ejjeh. För bäst konsistens på biffarna rekommenderar jag att du använder späda zucchini. 6 portioner 1 kg fasta zucchini (läs tips nedan) 200 g fetaost 2 salladslökar 1 lök (gul eller röd funkar) 1 dl finhackad dill eller mynta…

Halloumi håller sig länge i kylskåpet och har därför nästan alltid ett paket i kylen. Dessa biffar är...Läs mer

Halloumi håller sig länge i kylskåpet och har därför nästan alltid ett paket i kylen. Dessa biffar är...Läs mer

Saftiga och smakrika veggo-biffar baserade på morot och den härliga cypriotiska osten halloumi. En nypa chiliflakes ger morots- och halloumibiffarna hett sting. Stek dem i ugnen eller i en stekpanna – använd då gärna lite extra olja, så det blir riktigt frasiga.

Saftiga och smakrika veggo-biffar baserade på morot och den härliga cypriotiska osten halloumi. En nypa chiliflakes ger morots- och halloumibiffarna hett sting. Stek dem i ugnen eller i en stekpanna – använd då gärna lite extra olja, så det blir riktigt frasiga.

Vegansk belugabolognese - Portionen Under Tian

Vegansk belugabolognese - Portionen Under Tian

Smakrik tomatsås med vegetariska auberginebollar till. Recept ur kokboken: Lugn mage med grön mat av: Sofia Antonsson och foto: Ulrika Pousette.

Smakrik tomatsås med vegetariska auberginebollar till. Recept ur kokboken: Lugn mage med grön mat av: Sofia Antonsson och foto: Ulrika Pousette.

Pinterest
Search
Explore more ideas with a Pinterest account

Discover free ideas and inspiration

Sign up to see more

OR

By continuing, you agree to Pinterest's Terms of Service, Privacy Policy
Already a member?
Log in
Pinterest helps you find ideas to try.