Bröd

Collection by Helena • Last updated 2 weeks ago

19 
Pins
Havregrynsgrotfrallor1 Savoury Baking, Bread Baking, Bread Recipes, Baking Recipes, Scandinavian Food, Danish Food, Swedish Recipes, Creative Food, No Bake Desserts

Havregrynsgrötfrallor - Lindas Bakskola & Matskola

FRALLOR med havregrynsgröt. De är otroligt saftiga och goda. Gröten gör dem extra saftiga och goda!

pastry cookies with stamped patterns, baking tips, cake recipes Easy Cookie Recipes, Baking Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Baking Tips, Swedish Recipes, Sweet Recipes, Candy Cookies, Sugar Cookies

Sköna hem

Att baka mördegskakor är så härligt roligt. Ett recept med så många möjligheter. Tidigare har jag här lagt upp hjärtformade syltkakor och mördegskakor med fina mönster av färgat socker. Nu är jag igång igen! Nu ville jag göra stämplade mönster på mördegskakorna. Och tänk – Det blev ju helt galet snyggt. Och självklart gott! Med […]

  Bread Recipes, Cake Recipes, Yummy Food, Tasty, Bread Baking, Meal Planning, Nom Nom, Bakery, Brunch

Klådda - Norrbotten

Jag tar ett litet hopp bakåt i mitt Sverige bak. Receptet för Klådda har jag länge haft i min Ångermanlands hög av recept, men ursprunget för Klådda skall tydligen vara Kalix, vilket gör att brödet hör till Norrbottens landskap (info här och här). Därför kommer här nu receptet med lite korn i. Det gör stor skillnad, så ersätt helst inte. Originalreceptet är upphittat här. Klådda - 14st 10 g jäst ½ l mjölk 20 g salt 120 g kornmjöl 600 g vetemjöl 50 g smör Värm mjölken till ljummet och lös upp…

Varm smørgåstårta med bacon, purre, egg, dill, tomater og ost Swedish Recipes, New Recipes, Cooking Recipes, Eat Fruit, Fruit And Veg, Good Food, Yummy Food, Sandwich Cake, Food Humor

Ellis varma smörgåstårta!

Det här receptet har jag fått av min kompis Ellinor och det är bara sååå gott!! ca 4-6 port: en formfranska ( det går åt 27 skivor) fyllning 1: 1 1/2 pkt bacon 1 purjolök 3 dl creme fraiche salt & peppar fyllning 2: 3 kokta ägg 3 dl vispgrädde dill salt & peppar topping: […]

Ghakkun samiskt tunnbröd (Gáhkku, AKA glödkaka or rieska, is a soft sami flatbread) is part of Bread recepies - I Love Food, Good Food, Yummy Food, Scones, Bread Recipes, Baking Recipes, Swedish Recipes, Bagan, Beignets

Ghakkun

Regn och rusk idag. Perfekt dag att sitta inne och se en film eller två. Men jag blir ju lätt rastlös. Måste ha något att göra! Då är ju brödbakning perfekt! Idag blev den ett bröd som heter Ghakku…

  Savoury Baking, Bread Baking, Dairy Free Recipes, Raw Food Recipes, Danish Food, English Food, Foods With Gluten, Gluten Free Baking, Food Allergies

Glutenfria lyxfrallor | Glutenfria godsaker

Äntligen har jag lyckats ta fram ett recept på perfekta glutenfria frallor. Degen är så lätt att hantera att inget mjöl behövs vid utbakningen och frallorna blir härligt luftiga och saftiga.

  Bread Recipes, Baking Recipes, Cocktail Desserts, Scandinavian Food, Baking Business, Bread Bun, Bread And Pastries, Confectionery, Blogg

Jämtländskt mjukt tunnbröd

Via mitt lokala bibliotek har jag lycktas låna ett häfte, som heter Brödtratditoner förr och nu i Jämtland Härjedalen utgivet av Eldrimner. Här har jag hittat en massa bra information om brödbakningen i dessa landskap. Här kommer prov på ett av recepten i häftet. Min version använder mer mjöl, jag tycker inte om att baka med allt för lösa degar. Jämtländskt mjukt tunnbröd - 8 st 10 g jäst ½ liter mjölk 10 g salt 1 g hjorthornssalt 300 g kornmjöl 400 g vetemjöl Lös jästen i lite ljummen…

  Swedish Traditions, Munnar, Our Daily Bread, Christmas Goodies, Holiday Recipes, Sweet Potato, Food And Drink, Yummy Food, Vegetables

Saffransmatbröd

Saffran behöver inte inte bara användas i söta bröd. Det blir lika gott i ett matbröd tillsammans med ett gott pålägg. Och extra gult och saftigt blir det med rivna morötter och torkade aprikoser. …

  Christmas Desserts, All Things Christmas, Christmas Carol, Beautiful Christmas, Hot Dog Buns, Scones, Baking Recipes, Nom Nom, Food And Drink

Saffransfrallor - Lindas Bakskola & Matskola

Saffransfrallor – luftiga, saftiga, supergoda bröd med härlig saffranssmak. Saffran i brödet är verkligen gott! Tips! 2 dl vetemjöl kan bytas ut mot

Hot sandwich cake on Hönökaka Food For The Gods, Tapas, Sandwich Cake, Swedish Recipes, Savoury Cake, Easy Cooking, Food Hacks, I Foods, Food Inspiration

Varm smörgåstårta på Hönökaka

GUDA GOTT! Det här är väl ett sånt där klassiskt vandringsrecept som de flesta har en variant på, brukar laga eller ätit hos någon. Om inte så testa detta genast!! innan gräddning jag använde Port Salut ovanpå, smälter bra utan att bli bränd! Så här gör jag min variant: 4 port: 1 pkt Hönökaka (4 […]

Fyllt bröd- Focacciasnurra Raw Food Recipes, Vegetarian Recipes, Vegan Party Food, Zeina, Food Photography Tips, Lunch Snacks, Ciabatta, Foods To Eat, Vegan Baking

Fyllt bröd- Focacciasnurra - Zeinas Kitchen

Ett matigt och vackert bröd som är en blandning mellan focaccia och pizza. Ett härligt bröd att duka fram på buffén, till salladen, soppan eller att ta med på picknincken. Fyll brödet med det du gillar att ha på din pizza. Det mesta passar bra att ha i, tänk bara på att inte ha för blöt och för mycket fyllning. Det smakar fantastiskt gott, vårt nya favoritbröd här hemma.

Mjukt tunnbröd, gräddat på muurikkan Bagan, Bread Recipes, Cooking Recipes, Yummy Food, Tasty, Fika, Outdoor Cooking, No Bake Desserts, Bread Baking

Mjukt tunnbröd, gräddat på muurikkan

Om ni nån gång har ätit alldeles nygräddat, mjukt tunnbröd med bara lite smör på så kan ni inte motstå detta. Här har muurikkan gått varm ett par timmar både till tunnbröden och det vi fyllde dom med. Godare nybakat finns inte, så är det bara. Är man som jag uppväxt i norrland och ätit […]

Saftiga frallor med nyttiga och goda morötter i degen. Bread Recipes, Baking Recipes, Cake Recipes, Danish Food, Food Obsession, Breakfast Snacks, No Bake Desserts, Bread Baking, Chocolate Recipes

Morotstekakor - Lindas Bakskola & Matskola

Saftiga frallor med nyttiga och goda morötter i degen.

Mjukt tunnbröd, gräddat på muurikkan | Kryddburken Bagan, Bread Recipes, Cooking Recipes, Yummy Food, Tasty, Fika, Outdoor Cooking, No Bake Desserts, Bread Baking

Mjukt tunnbröd, gräddat på muurikkan

Om ni nån gång har ätit alldeles nygräddat, mjukt tunnbröd med bara lite smör på så kan ni inte motstå detta. Här har muurikkan gått varm ett par timmar både till tunnbröden och det vi fyllde dom med. Godare nybakat finns inte, så är det bara. Är man som jag uppväxt i norrland och ätit […]