Midsommarfest

Midsommar är så mycket mer än bara sill, ägg och andra godsaker. Det är en riktigt måltidsfest. Vi hoppas kunna inspirera dig till både en traditionell påsk, eller en mer modern.
24 Pins1,15k Följare
Västerbottensruta med löjrom

Västerbottensruta med löjrom

Marängtårta med citrongrädde och jordgubbar

Marängtårta med citrongrädde och jordgubbar

Krustad med mandelpotatis och västerbotten

Krustad med mandelpotatis och västerbotten

Lök- och tomatpaj

Lök- och tomatpaj

Sommardrink

Sommardrink

Rabarber- och fläderdrink

Rabarber- och fläderdrink

Midsommartårta

Midsommartårta

Senapssill

Senapssill

Inlagd sill

Inlagd sill

Lax- och romtårta

Lax- och romtårta


Fler idéer
Klassisk gubbröra med ansjovis, hårdkokta ägg, kaviar, rödlök, äggula och finhackad gräslök. Bred gubbröran på skivor av pumpernickel och garnera med tunna skivor rödlök.

Klassisk gubbröra med ansjovis, hårdkokta ägg, kaviar, rödlök, äggula och finhackad gräslök. Bred gubbröran på skivor av pumpernickel och garnera med tunna skivor rödlök.

Skagentårta är en lyxig variant på smörgåstårta med havets läckerbitar. Denna underbara Skagentårta blir en klar succé vid alla festliga tillfällen som nyår, påsk och midsommar.

Skagentårta är en lyxig variant på smörgåstårta med havets läckerbitar. Denna underbara Skagentårta blir en klar succé vid alla festliga tillfällen som nyår, påsk och midsommar.

Rostade rosmarinlökar

Rostade rosmarinlökar

Midsommar na talíři – nechte se inspirovat! | Skandinávský dům

Midsommar na talíři – nechte se inspirovat! | Skandinávský dům

Nubberöra

Nubberöra

Blanda en frisk vackert rosa alkoholfri bål. Här låter vi tärnad melon i olika färger och lime i skivor marinera i tranbärsdryck. När det väl är drinkdags tillsätts en flaska mousserande rosévin utan alkohol.

Blanda en frisk vackert rosa alkoholfri bål. Här låter vi tärnad melon i olika färger och lime i skivor marinera i tranbärsdryck. När det väl är drinkdags tillsätts en flaska mousserande rosévin utan alkohol.

Härlig liten efterrätt där du serverar skivade jordgubbar med sötsyrlig limécreme (gjord på kesella, lime och strösocker). Jordgubbar med limecrème är klar på under 20 minuter och fungerar perfekt till fredagsmyset hemma i soffan!

Härlig liten efterrätt där du serverar skivade jordgubbar med sötsyrlig limécreme (gjord på kesella, lime och strösocker). Jordgubbar med limecrème är klar på under 20 minuter och fungerar perfekt till fredagsmyset hemma i soffan!

Västerbottenpaj med löjrom och grillad sparris. Gott till midsommar.

Västerbottenpaj med löjrom och grillad sparris. Gott till midsommar.

Klassisk fördrink, här på sommarvis i kanna. Drinken fungerar lika bra med alkoholfritt torrt mousserande vin.

Klassisk fördrink, här på sommarvis i kanna. Drinken fungerar lika bra med alkoholfritt torrt mousserande vin.

4 slice of rye bread  50g butter  4 pkg gelatin  200g salmon smoked  45g  chives  500g fresh cream  180g  goat cheese   1 clove garlic minced  Mix the slices of bread in Mixer  melt butter, mix it with bread  make into a crust  Mix salmon so it crumbs   Mix cream fresh, fresh cheese,salmon,chives, garlic, melt the gelatin in a little water and stir into the cream mixture  Cover your bottom of pie and let take stand 4 hrs cold  Cover of cavier, or red pepper jelly  Serve fresh

4 slice of rye bread 50g butter 4 pkg gelatin 200g salmon smoked 45g chives 500g fresh cream 180g goat cheese 1 clove garlic minced Mix the slices of bread in Mixer melt butter, mix it with bread make into a crust Mix salmon so it crumbs Mix cream fresh, fresh cheese,salmon,chives, garlic, melt the gelatin in a little water and stir into the cream mixture Cover your bottom of pie and let take stand 4 hrs cold Cover of cavier, or red pepper jelly Serve fresh

Pinterest
Sök