Rostad rödkål med äpplen och valnötter är att annorlunda sätt att laga rödkål på, men passar så klart på julbordet. Tillaga rödkål, gul lök, äpple och valnötter i ugn och sedan är det bara att servera.

Rostad rödkål med äpplen och valnötter är att annorlunda sätt att laga rödkål på, men passar så klart på julbordet. Tillaga rödkål, gul lök, äpple och valnötter i ugn och sedan är det bara att servera.

Inspirationen till den här matiga rätten med belugalinser som bas kommer från lata sommardagar i Sydfrankrike. Klassiska kombon chèvre och rödbeta tolkad i en färgstark ”bowl”, eller kort och gott skål på svenska. Bjud till grillat, eller ät som komplett måltid.

Inspirationen till den här matiga rätten med belugalinser som bas kommer från lata sommardagar i Sydfrankrike. Klassiska kombon chèvre och rödbeta tolkad i en färgstark ”bowl”, eller kort och gott skål på svenska. Bjud till grillat, eller ät som komplett måltid.

Grönkål är en fantastisk råvara som kan anta många olika former. Genom att stuva den med grädde och smaksätta med vällagrad ost har du ett lyxigt tillbehör till det mesta. Julskinkan, köttbiten, vegobiffarna… Det är bara fantasin som sätter gränserna!

Grönkål är en fantastisk råvara som kan anta många olika former. Genom att stuva den med grädde och smaksätta med vällagrad ost har du ett lyxigt tillbehör till det mesta. Julskinkan, köttbiten, vegobiffarna… Det är bara fantasin som sätter gränserna!

Filodegsrullar – Recept Ostrullar Filodeg Fetaost - Meza

Filo rolls with feta - Lebanese Meze Recipe

Frukter med kokoskola är ett smarrigt och roligt recept på dessert. Koka ihop en krämig kokosgrädde med sirap och råsocker och servera tillsammans med en fräsch fruktsallad med melon, mango och banan. Himmelskt god efterrätt!

Frukter med kokoskola är ett smarrigt och roligt recept på dessert. Koka ihop en krämig kokosgrädde med sirap och råsocker och servera tillsammans med en fräsch fruktsallad med melon, mango och banan. Himmelskt god efterrätt!

Den kolsyrade ingefärsdrickan ginger beer är perfekt att göra alkoholfria drinkar med. Här blandar vi den med koncentrerad lingondryck, frysta lingon och färskpressad citronjuice. Variera mängden citronjuice utifrån hur söt ginger beer du använder.

Den kolsyrade ingefärsdrickan ginger beer är perfekt att göra alkoholfria drinkar med. Här blandar vi den med koncentrerad lingondryck, frysta lingon och färskpressad citronjuice. Variera mängden citronjuice utifrån hur söt ginger beer du använder.

Sätt ugnen på 200°C. Halvera de små fänkålshuvudena eller skär de stora i 4 klyftor. Skär bort de hårda stjälkarna. Koka fänkålen i vatten citronsaft och salt i en kastrull i 5 minuter. Låt rinna av. Vänd fänkålen i olivolja i en ugnssäker form. Salta, peppra och strö över parmensanost. Gratinera i ugnen i 20 minuter.

Gratinerad fänkål

Sätt ugnen på 200°C. Halvera de små fänkålshuvudena eller skär de stora i 4 klyftor. Skär bort de hårda stjälkarna. Koka fänkålen i vatten citronsaft och salt i en kastrull i 5 minuter. Låt rinna av. Vänd fänkålen i olivolja i en ugnssäker form. Salta, peppra och strö över parmensanost. Gratinera i ugnen i 20 minuter.

Pinterest
Search