Coleslaw – enkelt recept

Basilika- och parmesanaioli

Kall citronsås

Kall citronsås - Recept på en kall god citronsås. Klar på 10 min! Passar bra till grillat, kött, fågel och fisk.

Örtsås

Hemligheten bakom en riktigt god och stabil ostsås som inte blir grynig, klumpig eller flottig stavas citronsyra och bikarbonat. Dessa ingredienser får proteinerna och fetterna i osten att bli bästa kompisar. Ostsåsen passar perfekt till nachos eller ostfonduen.

Guacamole

Guacamole - Recept på guacamole som är en grön god röra som innehåller mycket avokado. Guacamole passar bra som tillbehör till grillat, tacos, kött, fisk och fågel - egentligen det mesta!

Senapskräm – Leif Mannerströms recept

Senapskräm passar utmärkt till Biff Rydberg, lax och korv. Det här läckra och enkla receptet står stjärnkocken Leif Mannerström bakom. Här hittar du Mitt köks bästa recept på en klassisk Biff Rydberg.

Asiatisk dressing eller marinad

God, Dresses, Dinner, Badass, Lchf, Lunches, Dios, Vestidos, Gowns

Citronsås

Citronsås | Recept.nu

Soltorkad tomatsås

Recept på min godaste kalla sås med soltorkade tomater. Klar på 5 minuter. En av mina absoluta favoritsåser till grillat eftersom den är så god och så enkel att göra.

Fantastiskt god fetaostkräm som passar att serveras till de flesta rätter. Lika god vid lax, kyckling eller grönsaksbiffarna. Receptet fick jag från en vän som serverade krämen med lax och rotfrukter, himmelskt gott! Även supergott att serveras med kyckling. 1 skål fetaostkräm, ca 4 portioner 1,5 dl turkisk yoghurt 200 g fetaost Rivet skal från en apelsin (Bara det oranga skalet. Kan även ersättas med lime- eller citronskal) 1 msk pressad apelsinsaft (kan ersättas med lime- eller citronsaft)…

Vitvinssås, grundrecept

Dressings, Dips, Sauces

Romsås

Romsås - Recept på god och enkel romsås. Gott till fisk. Blanda crème fraiche och majonnäs. Tillsätt salt och röd stenbitsrom.

Såsbuffé - 5 goda såser, perfekt till grillat

Sommar & grill med gott kött, vegetariska sallader eller enkel plockmat. En såsbuffé gör susen oavsett vad du bjuder på! Egna såser kan du hotta till med olika kryddor och smaker... och har du inte tid att göra egna, så kan du alltid köpa någon av dessa färdiga såser och hälla upp i fina burkar och skålar.

Pinterest
Search