Listas en 5 minutos

Rabarbersirap - en slags sockerlag eller tjock saft du kokar av strimlad rabarber och socker samt silar upp till en sötsyrlig sirap. God som sås till desserter, glass, bakverk eller istället för sockerlag i drinkar och cocktails.

Just nu fullkomligt exploderar växtligheten här hos mig! Det känns som om jag bara vände ryggen mot rabatten för ett ögonblick och sedan började rhododendron, löjtnantshjärta, vinbär och smultron att

Jag måste säga att rabarberglass är nog min favorit bland alla glassmaker. Det är så gott med den söta vaniljglassen ihop med den sötsyrliga rabarberkompotten. Rabarber och kardemumma är en väldigt…

Recept på Kallrörd rabarbersaft. Enkel att göra och god att dricka! Detta och många andra recept, tips och råd hittar du på våra sidor med Fakta & Råd om odling och tr...

Ta vara på din rabarber och koka upp sommarens godaste tillbehör, rabarberchutney! Passar perfekt till grillad kyckling, fläsk och kalv!

Use fresh rhubarb to make a clear golden dessert wine. Great for early spring rhubarb harvests.

Då var det torsdag och det innebär torsdagsbaket! Och i dag är det Kristihimmelsfärd och en röd dag så då kan det passa med ett härligt bjudbak i fall några gäster trillar förbi. Här kommer en rabarberpaj med extra allt – det är faktiskt både namnet på pajen och en beskrivning på vad det är. […]

Invig nässelsäsongen! Här hittar du allt du behöver veta för att skörda, förvälla och torka nässlor. Och såklart massor av goda recept.

Hur förökar man växter, hur ofta ska orkidéerna vattnas och hur blir man av med mördarsniglar? allas.se ger skötselråd för alla med trädgård eller balkong.

Recept på saft av granskott. Det ingår inte i allemansrätten att plocka granskott. Om du inte har egna granar måste du fråga markägaren om lov. Det är de små späda ljusgröna skotten som ska användas.

Änlitgen är det säsong för lavendelsirap. Lätt att göra och smakar ljuvligt till exempelvis glass eller pannkakor. Lite av naturen som smaksättare!

Perfekt på en skorpa till en kopp te men också god till en mjuk getost.

Att göra sitt eget örtsalt är både roligt och lätt. Har man inte en trädgård med örter så kan man göra det med olika grönsaker och örter från affären. Igår gjorde jag ett med persilja och vitlök (persillade) och ett med libbsticka och rödlök. Detta har jag redan gott om i trädgården. Här visar jag hur man gör och sedan kan du själv välja ingredienser. Testa med purjo (mumsigt), chili, paprika, oregano, timjan, rosmarin, gräslök, tomater m.m. Du kan givetvis blanda flera ingredienser till ett…