Recept på Cheesecake. Enkelt och gott. Cheesecake har sitt ursprung i Europa men har på senare tid blivit en amerikansk klassiker. Det finns två sorters cheesecake. Desserten kan antingen både i ugn eller frysas. Ofta smaksätts den med vanilj eller bär som blåbär. Till fryst cheesecake används ofta en kyld botten gjord av kex och smör som man sedan fyller med en blandning gjord på färskost. Cheesecake som bakas i ugn kan med fördel smaksättas med vit eller mörk choklad.
Testa vit chokladglass med champagnesabayonne till efterrätt.
Dessa Delicatobollar blir lika krämiga som färdigköpta. Men innehåller bättre ingredienser och är betydligt godare! Perfekt till Chokladbollensdag 11 maj!
chokladmoussetårta-3
Tänk crème caramel fast en lite mer glamorös dessert med smak av kaffe och choklad. Den bakade moccacrèmen görs med fördel dagen innan, så känn lugnet när gästerna anländer. Bjud med limemarinerade hallon, knapriga kaksmulor och chokladflarn.