2-årskalas

Superenkel efterrätt till barn på nyår eller vilken festlig helg som helst! Här är vårt recept på fruktspett med chokladsås och chokladbollar.

Vaniljpannacotta med Salted Caramel och diam. Vill du koka din egen Salted Caramel tryck på länken du kommer till recept. http://nouw.com/zofias_kok/salted-caramel--sas-34909082 Eller kan du köpa färdigt. Portion 4 Du behöver: 3 dl vispgrädde 2 dl mjölk 3 gelatinblad 1/2 dl socker 1 vaniljstång eller 2 tsk vaniljsocker Garnering 1 st dubbel diam (56g) Ca 1 dl Salted Caramel eller någon annan kolasås Gör så här : 1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten 5 minuter. 2. Koka upp grädde, mjölk…

Recept på lättlagad mat från matprogram och kokböcker. Allt från LCHF till scones, muffins, kladdkaka, pannkaka, festmat och snabba middagstips.

Himmelsk Jordgubbscheesecake. Ja! Ni vet min himmelska jordgubbstårta? Detta är som den – fast i cheesecakeformat! Den är enkel att baka och så galet god! Den lena fyllningen mot det krispiga skalet med touch av citron är en ljuvlig kombination. Jordgubbarna kan bytas mot hallon, blåbär eller annan frukt/bär. Enkelt, snabbt och ljuvligt gott. Sommarens godaste […]

Ahlgrensbilar med en vit kladdkaka, så enkelt var det! Att ha i ahlgrens bilar i kladdkake smeten var supergott, jag var rädd det skulle bli för sött, men det tyckte jag inte. Bilarna blev sega och väldigt smakrika. Jag tyckte den var godast att servera den kall. Jag lägger alltid in mina [...]

ALLTSÅ!!!!!!!!!!!!!! Det här är en av dem godaste grejerna jag har bakat. En urläcker pannacotta som passar perfekt en kväll du vill imponera på gästerna. Du behöver 100 g toblerone 3 dl vispgrädde 1 msk socker 2 tsk kakao 1 krm salt 1 gelatinblad Salt kolasås - Här är receptet Så här gör du Smält tobleronen i ett vattenbad. Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten. Koka upp grädde, socker, salt och kakao. Vispa under tiden så att det inte bränns vid. Ta bort gräddsmeten från plattan och häll i…

Recept på lättlagad mat från matprogram och kokböcker. Allt från LCHF till scones, muffins, kladdkaka, pannkaka, festmat och snabba middagstips.

Vet du vilken lyckokänsla det är att ha hittat ett superbra recept? Som du kan variera om och om igen? Dessa hallonrutor är rena drömmen. Har gjort citronrutor som också är en syrlig variant. Nästa gång blir det med kvarg. En lite sötare variant med russin eller mandel i. Kommer bli magiskt. Det tar ingen…

Vi har fått en ny härlig kokbok, ”Superhälsa” av Marika Karlsson, och i en hel vecka har vi väntat på att...

Recept på lättlagad mat från matprogram och kokböcker. Allt från LCHF till scones, muffins, kladdkaka, pannkaka, festmat och snabba middagstips.

Recept och tips på lyxig mat och dryck – perfekt till festen eller hemmakvällen!

Dessa raw bollar med saffran är riktigt goda och dessutom nyttiga. Perfekt för advents- och julmys!

Oj, så mycket snö det har kommit inatt o det snöar ännu. Äntligen! Här i Kristianstad har det knappt kommit någon snö. Vincent fick en snowracer i julklapp så han är nöjd. Jag älskar vaniljhjärtan, alltså dem kakorna med mördeg, vaniljkräm och florsocker som man brukar köpa på konditori. Jag drar mig för att baka [...]

Nyttigt godis och snacks utan socker – goda recept med choklad

Visste ni att det är över tre och ett halvt år sedan jag publicerade det här receptet första gången? Det är fortfarande ett av mina mest googlade och lästa inlägg och det är så himla kul att se att det fortfarande lever kvar. Annons Jag pratar förstås om chokladbrownie med svarta bönor. När vi hade gäster förra helgen bjöd […]