Paprika

Hej finisar! Igår lagade jag en otroligt god räkpasta. La upp en bild på denna på instagram och ni var många som ville ha recept så här kommer det! Denna lagar du på 10 minuter. Du behöver : Handskalade räkor Matlagningsgrädde Soltorkade tomater Passerade tomater Körs

Yogite har många positiva effekter på kropp och sinne. Man kan köpa yogite både löst och i portionspåsar i hälsokostaffärer. Vill du göra din egen blandning

Det bästa med 2021? Ny säsong av favoritserien Sex and the city så klart. Då året inte riktigt haft en skön mjuk start så kom denna nyhet för mig som både julafton och födelsedag på samma gång. Ni som känner mig vet vilket SATC-fan jag är. Eller SATC-besatt snarare. Suttit på Carries trappa, mumsat cupcakes på Magnolia Bakery, hittat min Mr Big, gift mig i Manolos, köat för biljetter till första filmens förhandsvisning (blev översköljd av buss på väg till den, helt sant!!!) och druckit en…

Det här blev en god lunch i karantänen. Jag hade alla grejer hemma så det var bara att veva ihop. Najs. Tuna melt 4 st 1 burk tonfisk, msc-märkt 1 knippe persilja 0.5 st rödlök, hackad 1 dl creme fraiche 4 skiva ost, gärna cheddar 1 st tomat 1 tsk salt & peppar 8 skivor bröd 1. Häll av tonfisken. Hacka rödlök och persilja. Rör ihop med tonfisk, crème fraiche, salt & peppar. 2. Fördela röran på 4 brödskivor. Toppa med ost och en skiva tomat. Lägg en skiva bröd över. 3. Stek bröden i en…

Nyåret står för dörren och självklart älskar även barn att fira med glitter och glamour! Raketer och skåla i fina glas med bubbel! Vårat nyår här hemma kommer bli väldigt barnvänligt då det endast är jag, Nicke & Joline och de ska faktiskt bli skönt att inte ha nåt stort ”stå-hej” med massa folk, bjudningar […]

Hej! Igår hade vi den årliga kräftskivan här hemma. Och då ingen mer än mig i familjen är förtjust i västerbottenpaj (??!) så gjorde jag dessa urgoda krustader istället. Dom är så lik man kan komma pajen utan att det blir massa rester kvar, vilket jag ville undvika. Och dom gick hem hos 3 av […]

I helgen premiärlagade jag årets första omgång risgrynsgröt. Till alla små och stora barns lycka. Det blev inte mycket kvar i grytan när alla ätit sig mätta! Jag brukar ofta göra risgrynsgröt i min Crock Pot. Så otroligt smidigt då den sköter sig själv då. Men har man ingen Crock Pot så rekommenderar jag att tillaga […]

Nu blommar alla mina gräslöksplantor med vackra lila blommor. Så den här gången fick gräslöken bli både smaksättare och dekoration i en riktigt god och enkel förrättspannacotta.Annars så använder j…

Jag älskar en god pad thai. Fast jag måste erkänna att jag inte ätit en riktig sådan sedan jag var i Thaliand 2008. Men lika bra det förresten. Då har jag

Vacker och superfräsch rätt som passar lika bra till förrätt som till en lättare lunch. Prova vårt recept på laxtataki med mango- och chilisalsa!

Best baked Salmon Recipe, Salmon and Asparagus Foil Packs with Garlic Butter Sauce – Whip up something quick and delicious tonight! CLICK HERE to Get the Recipe

Har ni provat att ha frukt i mat? I den här rätten kombineras sötman och fräschören av mango och äpple med krämig avokado och lax. Resultatet blir så gott - en rätt som helt enkelt måste provas! Tips, om ni köper fryst mango och sojabönor, tina de i kylen över natten.

Krämig räkpasta med vin och vitlök, en helt galet god pasta med räkor. Passar fint till middag eller lunch vilken dag som helst.

En helt magisk rätt där lax och goda tillbehör tillagas samtidigt på en plåt. Fisken och grönsakerna penslas med en läcker vitlökssmör. Vitlökssmöret smaksätts med honung, det ger en god sötma och marinaden “fastnar” bättre på laxen. Du kan variera grönsakerna efter smak, du kan tex ersätta brysselkål med broccolibuketter. Min 6-åriga dotter sa när hon […]