Fisk

Ugnsbakad lax toppad med ett täcke av smulad fetaost, crème fraiche och spenat.

In i ugnen .... Wow, detta kan vara bland det godaste jag ätit på länge! Mycket smak av soltorkade tomater, basilika och bacon! Endast ett fåtal ingredienser och det tar typ 5 minuter att få in rätten i ugnen. En riktig bjudrätt egentligen!! Kan förberedas i förväg. 4 personer 600 g torsk (fryst går bra) salt och vitpeppar 1 burk creme fraiche tomat och basilika 1 dl grädde soltorkade tomater (valfri mängd) 1 paket bacon ev ost Tina fisken och skär i 'ätbitar'. Lägg fisken i en inte alltför…

Festlig fiskgratäng med lax, spenat, läcker dillsås och duchessepotatis. En lyxig rätt som passar lika bra att bjuda på när man får gäster eller till vardags. Recept på fiskgratäng med torsk hittar du HÄR! och recept på tonfiskgratäng hittar du HÄR! 6 portioner 500 g laxfile Duchessepotatis: 800 g potatis (gärna mjölig) 2 dl mjölk 50 […]

Hej! Så många som frågade efter det här receptet på Instagram häromkvällen. Lägger ut det nu, trots att det är för mörka bilder egentligen. Men detta mörker som varit på sistone, kan inte minnas att det varit så. Antagligen förträngt det. När solen väl tittade fram idag kändes det helt fantastiskt! Torskrygg är också fantastiskt. […]

Hej vänner ♥ Hoppas att allt är bra med er. Idag är det dags att uppdatera bloggen med ett nytt fiskrecept 😀 Torsk bjuder jag er på denna gången. Receptet har jag skrivit med kortfattad text som är lätt att läsa. Det är en enkel fiskrätt att tillaga med få ingredienser, det är ju som ni vet […]

Den här gratängen är enkel att vända ihop och blir vääääldigt god. Jag skulle inte säga att jag slickade tallriken ren... eller jo. Det gjorde jag faktiskt. Tell no one. Laxgratäng med vitlöksost 4-6 port 6 laxfiléer örtsalt peppar citronsaft 4 dl grädde 150 g vitlöksost 1 fiskbuljongtärning 2 äggulor dill 12 cocktailtomater riven västerbottensost Till servering: ris sallad 1. Salta och peppra laxen, lägg i ugnsfast form. 2. Vispa ihop grädden med vitlöksosten, lite citronsaft och äggulorna…

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst. Servera gärna bröd till som man kan suga upp det sista av såsen med. Fisk i ugn med gräddsås & bacon 4 port 600 gram torskfilé 3 dl vispgrädde 1 paket bacon, tärnat och stekt(140g) 3 msk chilisås 0,5 dl hackad dill 1 msk pressad citron ca 0,5 tsk salt 1 krm vitpeppar 1. Skiva fiskfilén, lägg i form och strö över dillen. Salta firren. 2. Blanda grädde, chilisås, citronsaft och…

Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Har ni inte söndagsmiddagen planerad, så är det här ett hett tips. Svärfa...

TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde!

Laxplanka med lax och pommes duchesse är ett klassisk recept på plankstek med lax, potatismos, hollandaisesås och sparris. Gör hemmagjord plankstek och ät till helgen.

Fiskgratäng med tomat och purjolök4 portionerTillagningstid ca 30-40 minuter 500 g tinad torsk1/2 – 1 ask cocktailtomater1 purjolök2 msk smör2-3 msk vetemjöl5 dl mjölk1 fiskbuljongträning1/2 …

Saftig lax toppad med ett täcke av färskost. Laxen blir så saftig och såååå god! Enkel att laga och rätten sköter sig själv i ugnen. Passar lika bra att servera till vardags som till fest. Recept på kraschad potatis med saffran och vitlökssmör hittar du HÄR! 6-8 portioner Ca 1,5 kg laxsida 200 g färskost […]

En snabb, god och lätt middag till vardag/helg