Susanna Keisu Miinala

Susanna Keisu Miinala

Susanna Keisu Miinala
More ideas from Susanna
Fudge on pehmeää toffeeta. Pieni annospala riittää isompaankin makeannälkään, joten ohjeesta riittää useampaan herkkuhetkeen. Pakkaa fudgea kauniisiin pusseihin ja ilahduta ystäviäsi itse tehdyllä jouluherkulla.

Fudge on pehmeää toffeeta. Pieni annospala riittää isompaankin makeannälkään, joten ohjeesta riittää useampaan herkkuhetkeen. Pakkaa fudgea kauniisiin pusseihin ja ilahduta ystäviäsi itse tehdyllä jouluherkulla.

Tein esikoisen tarhan tarhatädeille kevätjuhlan kunniaksi hieman omatekoisia Daimeja. Käytin vanhaa hyväksi havaitsemaani ohjetta. Kaikki ei kuitenkaan menny aivan niin kuin piti. Keittelin krokanttimassaa liian miedolla lämmöllä ja siihen nähden liian vähän aikaa, ja koostumus jäi venyväksi, hieman toffeemaiseksi. Huomasin tämän jo massan levitysvaiheessa, joten päätin samantein testailla myös toista ohjetta. Siitä tuli selvästi rapsakampi, …

Tein esikoisen tarhan tarhatädeille kevätjuhlan kunniaksi hieman omatekoisia Daimeja. Käytin vanhaa hyväksi havaitsemaani ohjetta. Kaikki ei kuitenkaan menny aivan niin kuin piti. Keittelin krokanttimassaa liian miedolla lämmöllä ja siihen nähden liian vähän aikaa, ja koostumus jäi venyväksi, hieman toffeemaiseksi. Huomasin tämän jo massan levitysvaiheessa, joten päätin samantein testailla myös toista ohjetta. Siitä tuli selvästi rapsakampi, …

½ dl	jauhettuja manteleita tai pähkinöitä  2 rkl	vehnäjauhoja  2 rkl	voita  2 rkl	siirappia 1 dl	sokeria  1 rkl	kaakaojauhetta  175 g	maitosuklaata

½ dl jauhettuja manteleita tai pähkinöitä 2 rkl vehnäjauhoja 2 rkl voita 2 rkl siirappia 1 dl sokeria 1 rkl kaakaojauhetta 175 g maitosuklaata

Flødeboller ala risalamande

Flødeboller ala risalamande

Makealla ja helpolla linjalla mennään. Pätkisfudgea on mukava tehdä vaikkapa lahjaksi tai ihan vain itselle mussutettavaksi.  Kolme...

Makealla ja helpolla linjalla mennään. Pätkisfudgea on mukava tehdä vaikkapa lahjaksi tai ihan vain itselle mussutettavaksi. Kolme...

Viimeisen kuukauden kantava teema täällä kulisseissa on ollut erilaiset itse tehdyt suklaat. Raakasuklaata on tullut tehtyä toki aiemminkin, mutta vasta nyt sain ahaa-elämyksen, miten monipuolisesti siitä voi jalostaa erilaisia makuversioita. Olen suorastaan jäänyt koukkuun näihin kokeiluihin. Pienillä muutoksilla voi luoda hyvinkin erilaisia makukokemuksia. Hienointa itse tehdyn suklaan valmistuksessa on se, että makujen takana on aina […]

Viimeisen kuukauden kantava teema täällä kulisseissa on ollut erilaiset itse tehdyt suklaat. Raakasuklaata on tullut tehtyä toki aiemminkin, mutta vasta nyt sain ahaa-elämyksen, miten monipuolisesti siitä voi jalostaa erilaisia makuversioita. Olen suorastaan jäänyt koukkuun näihin kokeiluihin. Pienillä muutoksilla voi luoda hyvinkin erilaisia makukokemuksia. Hienointa itse tehdyn suklaan valmistuksessa on se, että makujen takana on aina […]